授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 190人看過

賽西維烘焙學(xué)校帶你走進(jìn)創(chuàng)業(yè)課今年，2015年新年宜始，不知是什么原因，人們開始變得浮躁起來。打工的想盡快結(jié)束打工生涯，自己創(chuàng)造一片天地，當(dāng)老板的想今年賺更多的錢，讓自己的產(chǎn)值再翻一翻，隨著春節(jié)的結(jié)束，但東 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-03-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 198人看過

學(xué)法式慕斯——覆盆子芒果慕斯 法式慕斯甜蜜事業(yè)！隨著微信營(yíng)銷的發(fā)展，在微信中銷售慕斯也是其中的一大特色，而現(xiàn)在的慕斯非常講，講究用料。賽西維烘焙學(xué)校法式慕斯老師為各位推薦一款水果類慕斯，很適合夏季一款 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-03-26

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 223人看過

除了那些不高的蛋糕要放在烤箱從上往下數(shù)的第三層烘焙之處,大多數(shù)蛋糕應(yīng)當(dāng)盡量放在烤箱中層,這樣能夠使模具四周的空氣流通.我發(fā)現(xiàn)175℃,夾層蛋糕(layer cake)的紋理就會(huì)變粗糙,海綿類蛋糕(sponge-type cake)則難以完 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-02

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 170人看過

賽西維烘焙學(xué)校教如何選擇小本生意項(xiàng)目 我們只要一上網(wǎng)搜索，“小本生意做什么好，小本生意做什么合適，小本生意做什么賺錢”。等等，太多了。這里面有很多小吃類的，化妝品，營(yíng)養(yǎng)品，冷飲等，那到底哪些項(xiàng)目是能賺 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 190人看過

烘焙這兩個(gè)字，現(xiàn)在已變得 不再陌生，很多人都知道烘焙是什么意思了，因?yàn)榇蠼中∠锒寄芸吹礁魇礁鳂拥牡案?面包店。烘焙已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。除了蛋類店，家庭婦女也開始了自己在家制作好吃的蛋糕 ，面包了。家庭式烤 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 202人看過

1、維也納冰咖啡 這款咖啡作為甜點(diǎn)心是很有意思的，取了冰激凌，將巧克力味道加入更好吃。制作美味冰咖啡的重點(diǎn)是，加水量是正常的一半進(jìn)行咖啡抽提，立刻倒入有冰塊的玻璃速冷。這時(shí)形成的冰凍咖啡味道將不會(huì)變淡。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 234人看過

學(xué)烘焙，到東莞賽西維烘焙學(xué)校！賽西維烘焙學(xué)校十二年致力于烘焙、咖啡、西餐的專業(yè)烘焙學(xué)校。十二年說長(zhǎng)不長(zhǎng)，但說短也不短，十二年來賽西維烘焙學(xué)校一直堅(jiān)持培養(yǎng)烘焙人，提高烘焙技術(shù)為理念的思想，不斷提升技術(shù)端 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 212人看過

和面制作過程：1.將材料A中的干性材料倒入攪拌機(jī)，再加入濕 性材料攪拌。 2.攪拌至面團(tuán)光滑有彈性，加入奶油。 3.攪拌至面團(tuán)能拉開成面膜狀即可。醒發(fā) 4.室溫條件下基本發(fā)酵40分鐘 5.分割成每個(gè)80克的小面團(tuán)。滾圓松 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 204人看過

賽西維水吧培訓(xùn)為你介紹喝藍(lán)莓汁的好處有什么？藍(lán)莓是很多人喜愛吃的，這類食品含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，尤其是它對(duì)軟化人體血管，改善人體肌膚問題，都是有著很好的幫助，藍(lán)莓可以直接使用，而且它的口感也是非常不錯(cuò)， [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 236人看過

東莞蛋糕學(xué)校與你分享十二星座專屬甜點(diǎn)！值得收藏！吃甜食能讓人心情愉悅，很朋友們都喜歡在心情不好的時(shí)候，去甜點(diǎn)小屋吃著漂亮的甜食，看著一個(gè)個(gè)精美的食物自己也能變得開心，那么那些漂亮的甜點(diǎn)都代表什么星座呢 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 237人看過

賽西維烘焙學(xué)校技術(shù)提升課特別報(bào)道2015年4月23日，對(duì)于賽西維烘焙學(xué)校的新老員來說，這是一個(gè)特別的日子，因?yàn)榻裉焓?015年的*屆產(chǎn)品技術(shù)提升課程，這種機(jī)會(huì)一年有二次哦。十二年來，我們一直秉承終生免費(fèi)服務(wù)的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 227人看過

面包學(xué)校讓你了解烘焙計(jì)算公式1.實(shí)際百分比＝烘焙%**、配方總%2.烘焙百分比＝實(shí)際百分比**、面粉實(shí)際%3.烘焙百分比＝材料重量**/面粉重量4.材料重量＝面粉重量*材料烘焙%/*5.實(shí)際百分比＝材料重量**/ [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-04-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 165人看過

東莞蛋糕學(xué)校教你預(yù)防蛋糕發(fā)霉 常溫蛋糕發(fā)霉主要是指霉菌在蛋糕體上遇到適應(yīng)的溫度和濕度下大量繁殖，前期是味道的稍微發(fā)酸的變化，到后期可從外表觀察到呈絨毛狀的各種顏色的斑點(diǎn)，而且有些霉菌會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體非常有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-05-20

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 193人看過

賽西維咖啡學(xué)校分享咖啡全能的要點(diǎn) 隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品廣為人知，咖啡正在被越來越多的*人所接受。有數(shù)據(jù)表明，*的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為*很需要的咖啡消費(fèi)國(guó)。而今，出產(chǎn)在*自己 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-05-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 197人看過

賽西維烘焙學(xué)校技術(shù)不斷前行,你的選擇沒錯(cuò)對(duì)吃的越來越挑的年代,從填滿飽肚子,到吃的產(chǎn)品精致,再到吃得健康.我們對(duì)生活品質(zhì)的提高了,對(duì)吃也是一樣的.我們對(duì)自己的產(chǎn)品不能一塵不變,那是慢性自殺,我說得嚴(yán)重了點(diǎn),但是 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-05-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 212人看過

怎樣才能你的店長(zhǎng)立不倒(技巧與方法很重要) 店面要想生意好，都離不開促銷，從開業(yè)那天開始就要不斷地進(jìn)行各式各樣的促銷方法和手段，那些促銷能增加店面的銷售額呢，賽西維烘焙學(xué)校創(chuàng)業(yè)課堂老師給你介紹這種常見的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-05-26

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 190人看過

一年四季里送你一杯養(yǎng)胃咖啡——生姜熱咖啡 咖啡慢慢走入了我們的生活，很多人開始喜歡喝咖啡、品咖啡、自己制作咖啡。而咖啡在不同的季節(jié)搭配不一樣的原料，會(huì)有不同的味道，會(huì)有不同的功效。今天賽西維咖啡學(xué)校的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-05-26

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 133人看過

相約周末，來惠州賽西維咖啡學(xué)校教你制作屬于你的咖啡。。在家里的小花園或高樓上，一邊休閑的自己煮著咖啡，一邊看著午后街頭的匆匆腳步?；蚴乔娜华?dú)坐，或是一二好友閑談，如夢(mèng)浮生中不免增添些許溫暖……看著虹吸 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-05-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 212人看過

一間店管理是很重要，首先了解裱花師 本次培訓(xùn)并沒有教你如何管理裱花間，而是通過分析逐步了解一個(gè)裱花師應(yīng)該具備什么？你所在裱花間扮演的角色是什么？應(yīng)該了解什么？做什么？學(xué)什么？蛋糕培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-05-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 267人看過

鑒別奶油的質(zhì)量好壞應(yīng)從以下幾點(diǎn)進(jìn)行： 形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質(zhì)量較好；如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質(zhì)奶油。 色澤：優(yōu)質(zhì)的奶油透明，呈淡黃色。否 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-06-01

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 220人看過

東莞烘焙學(xué)校給你介紹一些常用的烘焙原料 說起烘焙，現(xiàn)在都不再陌生，很多人也越來越喜歡烘焙食品了。烘焙也走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。自己在家動(dòng)手親自制作烘焙食品了。對(duì)于初學(xué)者來學(xué)，最麻煩的就是不了解烘焙原料，怎么樣 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-06-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 192人看過

東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校教您如何品嘗咖啡酸甜苦辣是舌頭所能辯認(rèn)出來的味道，但咖啡風(fēng)味復(fù)雜，為了更*傳達(dá)咖啡的風(fēng)味，一些詞被發(fā)展出來，我們需要注意的是這些詞本身是中性的，不帶任何好壞的價(jià)值評(píng)斷在內(nèi)，價(jià)值評(píng)斷完 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-06-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 159人看過

東莞蛋糕學(xué)校教你制作脆芝士蛋糕卷 在這個(gè)夏天，除了我們品品甜品來個(gè)透心涼，再一杯咖啡提提神之外，如果午后來一點(diǎn)小點(diǎn)心也是一種不錯(cuò)的選擇。下面東莞蛋糕學(xué)校的小編為你介紹一種脆芝士蛋糕卷，這種小點(diǎn)心吃起來 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-06-05

授課學(xué)校： 685人看過

精*式面點(diǎn)班特色面點(diǎn)班 學(xué)期1個(gè)月 學(xué)費(fèi)2580元 優(yōu)惠價(jià)：2180元?水晶蝦餅 臺(tái)灣鹵肉包 蟹黃干蒸燒麥 鮮蝦干蒸燒麥 鮮肉干蒸燒麥 ?蛋黃蝦餃 蛋黃混沌 雞汁灌湯包 上海蟹粉小籠包 上海三鮮灌湯包 ?四喜餃 水晶包 五 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-07-08

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 227人看過

東莞蛋糕學(xué)校教你制作麻薯包 麻薯包，一聽到這個(gè)名字，你肯定會(huì)想到，這是一種包子，哈哈??！親們，這可不是哦，這是一種西點(diǎn)類產(chǎn)品，吃起來帶有糯性，口感超好。外酥內(nèi)糯，甜而不膩。而且很健康?，F(xiàn)在這種產(chǎn)品在市 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 210人看過

法式慕斯霸氣來襲賽西維之慕斯蛋糕的由來慕斯是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層，是從法語(yǔ)音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-06-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 203人看過

東莞面包學(xué)校分享甜甜圈的簡(jiǎn)史都說吃甜食能人有幸福的感覺，那么甜甜圈應(yīng)該是最能讓大小朋友都幸福之至的美味了！甜甜圈可能比各種甜面包更加讓人感到熟悉與親切。因?yàn)?，它留在了很多人成長(zhǎng)的記憶里。東莞哪里學(xué)甜甜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-06-18