烘焙這兩個(gè)字,現(xiàn)在已變得 不再陌生,很多人都知道烘焙是什么意思了,因?yàn)榇蠼中∠锒寄芸吹礁魇礁鳂拥牡案?面包店。烘焙已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。除了蛋類店,家庭婦女也開(kāi)始了自己在家制作好吃的蛋糕 ,面包了。家庭式烤箱應(yīng)運(yùn)而生。
烘焙產(chǎn)品中,最誘人就是各式各樣的蛋糕,和面包了,還有慕斯甜 品,最主要是在烘焙糕點(diǎn)時(shí),制作發(fā)酵的面團(tuán)應(yīng)該是最吸引人,最令人有成就感并且讓人上癮的步驟。攪打蛋糕 時(shí),看著起發(fā)的蛋白時(shí),白白的透著光亮。再到成品出爐,整個(gè)過(guò)程似乎是在變魔術(shù)般有趣。廚房里散發(fā)出淡淡的蛋糕面包的香味??粗约褐谱鞒鰜?lái)的每一款誘人的作品,情不自禁要跟家人或朋友分享一下了。更有趣的是,如果你能做出一款款充滿生命氣息的生日蛋糕來(lái),帶著藝術(shù)的特性,更加引人自豪。走進(jìn)烘焙,讓生活更富有情處。是眾多小資生活者的愛(ài)好,也難怪現(xiàn)在越來(lái)越多的人不僅是停留在學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)來(lái)開(kāi)店的層面上,更多的只是純屬于個(gè)人愛(ài)好。就是想學(xué)了在家自己做點(diǎn)吃的,與家人朋友分享,當(dāng)然有時(shí)也會(huì)順帶賺點(diǎn)錢(qián),那就是把自己做的產(chǎn)品放在微信上,如果有朋友想訂來(lái)吃,就做了買(mǎi)哦。童鞋們,你們對(duì)烘焙行業(yè)認(rèn)識(shí)多少呢,想了解的可以來(lái)東莞烘烘學(xué)校,東莞賽西維烘焙學(xué)校,成立十二年,一直致立于烘焙技術(shù)培訓(xùn),詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢。