授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 107人看過

披薩是貫通意大利飲食文化的一種形態(tài)之一。它的起源可以追溯到數(shù)千年前的福卡夏面包。?？ㄏ拿姘鼡?jù)說是融合了新石器時代游牧民、意大利北部伊特魯里亞人、生活在南部的希臘人的文化。 新石器時代以狩獵為生的游牧民 [查看詳情]

更新時間:2016-11-12

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 106人看過

東莞學披薩，東莞賽西維烘焙學校之披薩精品班披薩是貫通意大利飲食文化的一種形態(tài)之一。它的起源可以追溯到數(shù)千年前的福卡夏面包。福卡夏面包據(jù)說是融合了新石器時代游牧民、意大利北部伊特魯里亞人、生活在南部的希 [查看詳情]

更新時間:2016-11-12

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 108人看過

好消息！好消息！特大好消息！在2016年接近尾聲的時候，我們東莞賽西維烘焙學校要組織在校生去參觀老學員店面啦！讓你看看怎么樣將學到的技術(shù)合理的運用到實體店里面！再看看師兄師姐們是怎樣運用老師所授知識的把自 [查看詳情]

更新時間:2016-11-15

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 137人看過

小資的生活，坐在咖啡館里聊天、發(fā)呆、看書已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的一種享受！隨之咖啡館裝修風格越來越多樣化，針對不同的人群，有不同的風格，咖啡館獨特的裝修設(shè)計-讓人追憶起過去的歲月，咖啡館的裝修應 [查看詳情]

更新時間:2016-11-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 100人看過

之前網(wǎng)絡(luò)上熱及一時的話：如果你的手機提示，只有15%的電量了，你會趕緊的找充電器、充電寶去充電；2016年也只有15%就結(jié)束了，你在干嘛呢？手機確實是我們現(xiàn)代生活中不可或缺的！但是，你可有想過，時間又何嘗不是？ [查看詳情]

更新時間:2016-11-25

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 120人看過

東莞學習牛軋?zhí)钦n程，來賽西維烘焙學校2016年年尾重磅感恩回饋客戶大禮！2016年還有二十多天將結(jié)束，感恩這么多年所有的小伙伴們，對賽西維烘焙學校的大力支持！2016年年尾重磅感恩所有客戶！免費學習牛軋?zhí)钦n程！牛 [查看詳情]

更新時間:2016-12-06

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 129人看過

東莞披薩學習風暴來襲！12月11日來賽西維學“繽紛至尊”披薩！東莞賽西維烘焙學校12月11日“繽紛至尊”披薩來襲！喜歡的小伙伴，不能錯過這一期的披薩學習課程，甩58元紅包就可以參加本次的披薩活動！比薩（Pizza） [查看詳情]

更新時間:2016-12-07

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 113人看過

東莞賽西維烘焙學校12月11日“繽紛至尊”披薩來襲！喜歡的小伙伴，不能錯過這一期的披薩學習課程，甩58元紅包就可以參加本次的披薩活動！比薩（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡 [查看詳情]

更新時間:2016-12-08

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 89人看過

來東莞賽西維烘焙學習的每個同學都有聽過面包老師的專業(yè)分享技術(shù)，老師會和每位同學分享面包的烘烤與面包的保存！其實面包做的好不好吃，面包的烘焙其實非常重要！今天賽小編就和大家聊聊面包的烘焙技術(shù)與面包的保存 [查看詳情]

更新時間:2016-12-08

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 136人看過

戚風蛋糕真的“氣瘋”蛋糕！分不清黃油是牛油還是？？做慕斯調(diào)不出好吃的味道！無數(shù)的小問題困擾我們烘焙小伙伴們！別急，這周賽小編就專門的幫大家請教了賽西維烘焙學校的專業(yè)老師，收集了12條烘焙知識點！賽小編覺 [查看詳情]

更新時間:2016-12-09

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 116人看過

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國*甜點，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的 [查看詳情]

更新時間:2016-12-13

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 104人看過

東莞學歐式面包就選賽西維烘焙學校，十三年專業(yè)技術(shù)力量值得信賴！隨著烘焙行業(yè)的發(fā)展，從之前的日式面包開始到今天的歐式面包的流行，越來越多的店面喜歡歐式面包，開始研發(fā)歐式面包的制作過程，改良歐式面包的制作 [查看詳情]

更新時間:2016-12-13

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 82人看過

隨著烘焙行業(yè)的發(fā)展，從之前的日式面包開始到今天的歐式面包的流行，越來越多的店面喜歡歐式面包，開始研發(fā)歐式面包的制作過程，改良歐式面包的制作過程！歐式面包是以德國堿水面包（Prestrel）、法國的長棍面包（Ba [查看詳情]

更新時間:2016-12-14

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 150人看過

開面包店什么地址比較好！東莞賽西維烘焙學校分享開面包店如何選址！臨近年尾了，很多小伙伴開始盤算著明年開店的準備，如何選擇好的面包店地址就顯得非常重要！如何選擇好的店面地址，東莞賽西維烘焙學校的老師分享 [查看詳情]

更新時間:2016-12-14

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 102人看過

一年一度的春節(jié)即將到來，那么，我們賽西維杯一年一底的年貨展也是要到了喲！親，馬上就要過年了，你想好要置辦什么年貨了嗎？知道什么樣的年貨才*有年味，最能體現(xiàn)你對這個節(jié)日的重視嗎？這個周末，來賽西維挑年 [查看詳情]

更新時間:2016-12-15

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 128人看過

手信是什么？東莞賽西維烘焙學?！笆中殴?jié)”也叫“年貨節(jié)”！手信，并非專指貴重的禮品禮物，而是突出當?shù)氐膫鹘y(tǒng)人文價值，講究攜帶方便，輕巧，具有當?shù)匚幕厣帜苡懙糜H人朋友的歡心；手信，不在于貴，而在于心 [查看詳情]

更新時間:2016-12-16

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 101人看過

臨近年尾了，很多小伙伴開始盤算著明年開店的準備，如何選擇好的面包店地址就顯得非常重要！如何選擇好的店面地址，東莞賽西維烘焙學校的老師分享開面包店如何選址的方法！學烘焙技術(shù)就選擁有十三年培訓經(jīng)驗的賽西維 [查看詳情]

更新時間:2016-12-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 154人看過

烘焙創(chuàng)業(yè)夢想不遙遠，來賽西維烘焙學校一起實現(xiàn)你的夢想！2016年悄悄的即將離我們遠去，迎接我們的2017年，在2017年想創(chuàng)業(yè)烘焙夢想的小伙伴，和賽西維一起搭乘創(chuàng)業(yè)夢想之旅，一起前行吧！12月20日，賽西維烘焙學校創(chuàng) [查看詳情]

更新時間:2016-12-21

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 139人看過

東莞哪里學西餐？東莞賽西維烘焙學校分享吃西餐的十大基本禮儀這個圣誕怎么過，當然來賽西維烘焙學校學學西餐、品品咖啡！12月25日下午五1:30分 東莞賽西維烘焙學校的西餐帥哥老師將和大家一起分享番茄肉醬意面技術(shù) [查看詳情]

更新時間:2016-12-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 144人看過

萬圣節(jié)過后，接下來的節(jié)日便是圣誕節(jié)了。隨著中西文化的交融，“圣誕節(jié)”這個西方*的大節(jié)日也開始在越來越多的*人生活里扎下了根。圣誕節(jié)（Christmas)又稱耶誕節(jié)，譯名為“基督彌撒”，西方傳統(tǒng)節(jié)日，在每年12 [查看詳情]

更新時間:2016-12-25

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 155人看過

起點都是一樣的2016！別人已經(jīng)走遠了 你依舊在想、在考慮、在觀望2017就有了差距 2016年只剩5天，努力把握現(xiàn)在，你配得上更好的人生。賽西維烘焙學校*助學金活動，力度非常大！但名額真的不多，年前報名，年 [查看詳情]

更新時間:2016-12-27

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 117人看過

2016年悄悄的即將離我們遠去，迎接我們的2017年，在2017年想創(chuàng)業(yè)烘焙夢想的小伙伴，和賽西維一起搭乘創(chuàng)業(yè)夢想之旅，一起前行吧！12月20日，賽西維烘焙學校創(chuàng)業(yè)指導課程的老師帶領(lǐng)想創(chuàng)業(yè)的小伙伴們參觀設(shè)備、原物料、 [查看詳情]

更新時間:2016-12-28

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 186人看過

面包餅店投訴分兩種，一種是善意投訴，也就是確實因為產(chǎn)品、服務(wù)、使用、價格等方面的實際原因而引起的顧客投訴；另一種是惡意投訴，也就是出于敲詐錢財、破壞聲譽、打擊烘焙銷售等為目的的所謂“投訴”。 對于善意 [查看詳情]

更新時間:2017-01-04

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 142人看過

一年之計在于春！一日之計在于晨！新年伊始，是不是要對自己的這一年開始做個規(guī)劃了，做點新的打算了。很多人開始規(guī)劃自己的學習安排！怎么選擇安排學習的規(guī)劃，小編覺得畢竟未來擁有技術(shù)對于未來開創(chuàng)事業(yè)是*的保 [查看詳情]

更新時間:2017-02-08

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 142人看過

說起法國甜品，你*個想到的詞是不是也是馬卡龍呢？其實，在普通法國人的生活里，馬卡龍 (Macaroon) 并不算是日常甜品。因為制作過程的復雜和烘焙手藝的高要求，很少法*庭會自制馬卡龍 (Macaroon)，就算是在遍 [查看詳情]

更新時間:2017-02-12

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 128人看過

東莞咖啡學校分享學咖啡必須弄明白咖啡的品種學咖啡的同學必須要弄明白咖啡的種類，說到咖啡的種類有60多種，但商業(yè)大規(guī)模種植的咖啡品種大致有兩種，一種是阿拉比卡種，約占*咖啡種植面積的70%：一種是羅巴斯塔 [查看詳情]

更新時間:2017-02-17

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 145人看過

學習法式烘焙就必須要知道法式烘焙的里面的一些文化和說辭！小編接下來給大家介紹介紹！其實都覺得蠻有意思的。都說*的甜品在法國，一直將“甜”作為藝術(shù)的他們，因為骨子里的浪漫和天馬行空的創(chuàng)意，所以賦予了甜 [查看詳情]

更新時間:2017-03-07

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 133人看過

喜歡咖啡的小咖們，一定要學習的咖啡豆烘焙！賽西維烘焙學校的咖啡小編就給大家介紹一下咖啡豆烘焙技術(shù)！學咖啡到東莞咖啡學校美國咖啡協(xié)會(SCAA)烘焙度的標準 此標準采用紅外線 焦糖化測定器技術(shù)(Agtron)測量咖啡豆 [查看詳情]

更新時間:2017-03-08

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 140人看過

泡芙作為十大法式烘焙甜點產(chǎn)品，讓很多人無比的喜歡，東莞賽西維烘焙學校的烘焙老師專門為各位分享泡芙的做法！喜歡的小伙伴，回去可以試試看！◆外殼材料： 面粉60克、無鹽黃油50克、水1/2杯、鹽1/4小勺、砂糖1小勺 [查看詳情]

更新時間:2017-03-09

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 149人看過

之前網(wǎng)絡(luò)上熱及一時的話：如果你的手機提示，只有15%的電量了，你會趕緊的找充電器、充電寶去充電；2017年已經(jīng)開始了，你在干嘛呢？手機確實是我們現(xiàn)代生活中不可或缺的！但是，你可有想過，時間又何嘗不是？2016年 [查看詳情]

更新時間:2017-03-10

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 149人看過

吃西餐我們必須使用刀叉這樣的工具！而如何正確的使用刀叉呢！很多小伙伴們經(jīng)常弄錯！其實吃西餐的禮儀還是很重要的！東莞賽西維烘焙學校老師將為各位分享西餐刀叉使用方法！“左叉右刀”是西餐刀叉的拿法，刀在西餐 [查看詳情]

更新時間:2017-03-11

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 141人看過

轉(zhuǎn)眼，一周的時間已經(jīng)過半！回頭想想，這個星期，我做了些什么呢？仔細想了想，好像什么也沒做，只有每天上班下班，然后就過了*又*……每天好像都在數(shù)著周末休息日倒計時……這個周末是課程*日呀！會有很多 [查看詳情]

更新時間:2017-03-11

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 172人看過

自從進入烘焙行業(yè)，見證了太多成功或失敗的案例：有的一年能開幾十家分店，有的開業(yè)半年就倒閉，還有不少是在困境中迷茫掙扎求生存。2016年，據(jù)說是最困難的一年，你是不是也有很多的困惑？不急，先看一下這篇文章， [查看詳情]

更新時間:2017-03-12

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 192人看過

舒芙蕾，來源于法國，法文為Soufflé，是一種蛋奶酥，甜食。這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經(jīng)打勻后的蛋白，經(jīng)烘焙質(zhì)輕而蓬松。舒芙蕾不僅可以做甜食，還可以做成前菜或主菜。由于烹飪很難掌握 [查看詳情]

更新時間:2017-03-13

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 165人看過

巧克力是烘焙技術(shù)中一個代表，巧克力非常講究技術(shù)，從巧克力的融化到巧克力的制作、巧克力可以制作巧克力蛋糕、巧克力慕斯、巧克力糖、巧克力手工花卉、大型巧克力等等?？梢哉f巧克力是多面手，成為一名巧克力制作師 [查看詳情]

更新時間:2017-03-14

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 227人看過

在制作西點時，除了掌握正確的材料、器具及步驟外，更要了解制作西點的專門用語及基本常識，這樣才能更快速地進八烘焙的領(lǐng)域，制作出成功的點心。今天賽西維烘焙學校的小編為各位分享初學者蛋糕的八種打法！ 戚風打 [查看詳情]

更新時間:2017-03-16

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 214人看過

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，是這幾年非常流行的一種裝飾蛋糕手法！延展性*的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術(shù)性無可比擬，充分體現(xiàn)了個性與藝 [查看詳情]

更新時間:2017-03-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 172人看過

做面包的小伙伴，對于如何制作面包的技術(shù)還是有很多不明白的地方，東莞賽西維面包學校將為各位分享面包中揉面技巧。什么是擴展階段和完全階段？ 通過不停的攪拌，面筋的強度逐漸增加，可以形成一層薄膜。取一小塊面 [查看詳情]

更新時間:2017-03-22

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 270人看過

現(xiàn)在咖啡越來越受消費者的歡迎，投資一家咖啡店可以說是很多投資者的夢想，目前，投資咖啡店在市場的發(fā)展前景是非常的樂觀的，投資咖啡店可又說是非常有市場潛力的投資項目，那么，投資咖啡店需要哪些步驟呢?下面就 [查看詳情]

更新時間:2017-03-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 268人看過

蛋糕中有很多種蛋糕，簡單的生日蛋糕，韓式裱花蛋糕，以及我們現(xiàn)在要跟大家普及的翻糖蛋糕，翻糖由多種材料做成，是用于制作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。 [查看詳情]

更新時間:2017-03-24