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東莞咖啡學(xué)校教你如何開咖啡店?

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更新時(shí)間:2024-12-29
現(xiàn)在咖啡越來越受消費(fèi)者的歡迎,投資一家咖啡店可以說是很多投資者的夢(mèng)想,目前,投資咖啡店在市場(chǎng)的發(fā)展前景是非常的樂觀的,投資咖啡店可又說是非常有市場(chǎng)潛力的投資項(xiàng)目,那么,投資咖啡店需要哪些步驟呢?下面就讓我們先來了解關(guān)于開咖啡店需要的步驟。 投資咖啡店需要以下步驟: 一、確定咖啡店經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。 二、制定計(jì)劃、給公司起名、設(shè)計(jì)公司標(biāo)志。 三、準(zhǔn)備為設(shè)備投資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。 四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)*登記、注冊(cè)。 五、計(jì)算啟動(dòng)資金。 六、購買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。 七、設(shè)計(jì)咖啡單。 八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。 九、制定營銷計(jì)劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。 十、備好庫存,準(zhǔn)備開業(yè)。 總之,投資咖啡店是一個(gè)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目,也是一個(gè)利潤相當(dāng)高的投資項(xiàng)目,投資者在投資咖啡店的時(shí)候,一定要多了解關(guān)于開咖啡店需要注意的事項(xiàng),只有提前了解開咖啡店要注意的事項(xiàng),和開咖啡店的準(zhǔn)備工作,就一定能夠成功! 咖啡創(chuàng)業(yè)班 學(xué)制:一個(gè)月 學(xué)費(fèi):4980 一、意式咖啡的理論知識(shí)。 1、意大利咖啡文化 2、意大利咖啡機(jī)相關(guān)介紹 (1)意大利咖啡機(jī)的分類(手動(dòng)、全自動(dòng)、半自動(dòng)) (2)咖啡及的選購、品牌(3)半自動(dòng)咖啡機(jī)的正確操作(4)咖啡機(jī)的日常維護(hù)(5)半自動(dòng)咖啡機(jī)內(nèi)部工作原理及日常維護(hù) 二、烘焙咖啡豆的方法。 1、烘焙的概念 2、烘焙的注意事項(xiàng) 3、烘焙的方式 4、咖啡烘焙的過程 5、烘焙機(jī)的程度詳解 三、經(jīng)典花式熱咖啡的制作(十五款) 四、經(jīng)典花式冰咖啡(十五款) 五、熱奶茶的制作(五款) 六、冰奶茶、冰茶、泡末茶類的區(qū)別及制作 七、輔導(dǎo)開咖啡廳與培養(yǎng)服務(wù)員的利益及推銷技巧。 八、松餅的制作 九、西式茶點(diǎn)的制作慕斯蛋糕、提拉米蘇、三明治 十、意式拉花 奶泡打法技巧、 咖啡裱花傳統(tǒng)、拉花及*流行圖案講解及指導(dǎo)制作 十一、咖啡店立體實(shí)踐培訓(xùn) 十二、咖啡英語會(huì)話。
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