臨近年尾了，很多小伙伴開始盤算著明年開店的準備，如何選擇好的面包店地址就顯得非常重要！如何選擇好的店面地址，東莞賽西維烘焙學校的老師分享開面包店如何選址的方法！學烘焙技術(shù)就選擁有十三年培訓經(jīng)驗的賽西維烘焙學校
東莞賽西維烘焙學校——*步：選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關(guān)鍵：
△把握“客流”就是“錢流”原則 在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業(yè)績?？土髁枯^大的地段有
1、城鎮(zhèn)的商業(yè)中心（即我們通常所說的“鬧市區(qū)”）；
2、車站附近（包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站）；
3、醫(yī)院門口（以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳）；
4、學校門口；
5、人氣旺盛的旅游景點；
6、大型批發(fā)市場門口。
△注意因行制宜 營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān)，各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象，黃金地段并不就是*的選擇，有的店鋪開在鬧市區(qū)生意還不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域，例如賣油鹽醬醋的小店，開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好；又如文具用品店，開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項目來確定*的開店地點。
東莞賽西維烘焙學?！诙剑鹤鬟M一步的考察
在初步選定蛋糕面包開店的地點后，還應作進一步的全面考察，對相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后，方能決定是否*定點于此。主要考察以下幾方面的情況：
△店面本身的情況 （東莞面包蛋糕學校）
△房東的背景
△同業(yè)競爭情況 （東莞面包蛋糕培訓學校）
△客流狀況 “客流”就是“錢流”，
東莞賽西維烘焙學校--第三步：盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面，就要當機立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則夜長夢多，很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登，導致錯失良機。如何拿下店面？談判自然是至關(guān)重要的。
△談好房租價格 對于開店來說，房租往往是*的一塊固定成本，在與房東侃價之前，你自己心里首先應該有一個譜，先自定一個能夠接受的*價。（東莞面包蛋糕培訓學校）
△談好繳付方式 繳付房租有多種方式，一般最常見的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。
△談好附加條件 與房東談判，除了談租金外，還要注意談妥有關(guān)的附加條件，這也可以使你節(jié)省不少開支。（東莞面包學校）
賽西維烘焙學校成立于2003年，企業(yè)歷經(jīng)十三年的不斷努力與發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十三年企業(yè)秉承“踏實 堅持 付出 感恩”的企業(yè)精神，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀技術(shù)人才。在2008年被香港國際美食促進會授予“*烘焙美食人才培訓基地”，2009年成為《美食導報?東莞飲食》理事單位，在2011年成為廣東嶺南點心研究發(fā)展中心東莞分中心，在2014年被*烘焙工商聯(lián)合會授予“*培訓合作培訓機構(gòu)”。十三年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了三萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達到百分之九十五以上，創(chuàng)業(yè)開店學員西到西 藏地區(qū)，北到哈爾濱，最遠的開到了美國拉斯維加斯。學校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多位國內(nèi)優(yōu)秀技師任教，教學中注重培養(yǎng)扎實的理論功底，以及超強的動手能力。學?，F(xiàn)開設二十多個烘焙、咖啡、西餐專業(yè)?！坝眯呐囵B(yǎng)每位同學，用心演繹每款產(chǎn)品”是學校辦學宗旨，我校常年招生，熱忱歡迎各位擁有烘焙夢想的伙伴加入賽西維烘焙大家庭，為你的烘焙夢助力加油！
