授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 186人看過
香香姐重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容包括:面條的制作、鹵子的制作??梢宰雠殴敲?、雜醬面、豌雜面、豌豆面、重慶小面 香酥雞塊,肥腸面。全套技術(shù)只收一次費用學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué) [查看詳情]
更新時間:2015-11-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 186人看過
香香姐重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容包括:面條的制作、鹵子的制作??梢宰雠殴敲?、雜醬面、豌雜面、豌豆面、重慶小面 香酥雞塊,肥腸面。全套技術(shù)只收一次費用學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué) [查看詳情]
更新時間:2015-11-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 184人看過
門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據(jù)說門釘肉餅有吉祥的含義。北京的名小吃,許多都與慈禧太后有關(guān)系,門釘肉餅也不例外。一日,御膳廚房的師傅給慈禧做了一道帶餡 [查看詳情]
更新時間:2015-11-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 194人看過
濰坊肉火燒又叫老濰縣肉火燒,濰坊肉火燒在外地人眼中,肉火燒與所謂的肉燒餅相仿,不過是一個燒餅里面包了肉餡而已。然而在濰坊,肉火燒和肉燒餅完全是兩種東西。肉燒餅一般如人臉大小,皮薄而軟,皮鼓鼓的,像大金 [查看詳情]
更新時間:2015-11-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 159人看過
油旋是山東濟(jì)南漢族傳統(tǒng)名吃,外皮酥脆,內(nèi)瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋香香姐油旋培訓(xùn)內(nèi)容:原材料的選材與處理、和面與制作的手法練習(xí),設(shè)備的選材。配方秘方無保留培訓(xùn),全套技術(shù) [查看詳情]
更新時間:2015-11-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 174人看過
香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家 特色*餡的制作技術(shù)、包括牛肉*餡 豬肉*餡 羊肉*餡 可以調(diào)出30多種餡、素三鮮 海三鮮 學(xué)員親手操作,從和面,分劑子,搟皮,配料、醬餡、打餡、包餃子 、煮餃子全套技術(shù)一對一教 [查看詳情]
更新時間:2015-11-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 177人看過
香香姐*酥餅,特點是色澤金黃,層次清晰,脆而不碎,油而不膩,香酥適口酥層皮餅,質(zhì)量要求較高,做法精細(xì)。餡兒也有不同的配方,主要以糖餡為主,都是自己調(diào)試而成。*口感酥脆,深受大家的喜愛。由于制作簡便 [查看詳情]
更新時間:2015-11-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 182人看過
過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作,現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種香料,運(yùn)用秘制工藝,*限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家,過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容:香 [查看詳情]
更新時間:2015-11-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 203人看過
麻辣燙是草根美食,久經(jīng)時間考驗,群眾基礎(chǔ)深厚,物美價廉,*各地都接受;喝營養(yǎng)骨湯是消費特色,健康時尚,所以骨湯搭配麻辣燙,無疑是抓住了健康消費、美食消費、休閑消費群體的主流。而骨湯麻辣燙就是特色競爭 [查看詳情]
更新時間:2015-11-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 175人看過
粉腸是*廣東和香港的一種食品。部份動物的吸收及儲備營養(yǎng)存在器官之內(nèi),因為含有脂肪,吃下去有些粉狀的口感,而形狀則像腸一樣,因而得名。香香姐*制作的粉腸香而不膩,沒有任何的添加劑,成本低,利潤大。濟(jì) [查看詳情]
更新時間:2015-11-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 174人看過
香香姐小吃培訓(xùn)中心羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制技術(shù),饃的制作技術(shù),秘方配料,羊肉湯的熬制技術(shù),泡饃的制作技術(shù),菜品的搭配技術(shù),全套技術(shù)只收一種學(xué)費。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢, [查看詳情]
更新時間:2015-11-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過
香香姐煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品,按不同的時間、不同的季節(jié)可以搭配出多種粥。粥的種類: 紅顏粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看詳情]
更新時間:2015-11-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 171人看過
香香姐香河肉餅的制作大致可分為五步,分別為:和面、調(diào)餡、包制、搟制和烙制,除了*的烙制其余四步都是真功夫,沒有大量的學(xué)習(xí)和實踐是無法完成的。也可以說香河肉餅是手藝活,不僅需要心靈手巧還要刻苦練習(xí)。香 [查看詳情]
更新時間:2015-11-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 163人看過
香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn),香辣兔火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:兔肉的選擇技術(shù),兔肉的選擇技術(shù),秘制香料技術(shù),兔肉的腌制技術(shù),蔬菜搭配技術(shù),湯底的制作技術(shù),整套技術(shù)全部教授。培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。視個人 [查看詳情]
更新時間:2015-11-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過
香香姐小吃培訓(xùn)專家爆烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容:鴨子的選擇,鴨子的處理,鴨子的配料處理,香料的配制,鴨子腌制技術(shù),鴨子的炸制技術(shù)。香香姐專業(yè)培訓(xùn)教師手把手一對一耐心教學(xué),學(xué)期不限學(xué)會為止。后期免費技術(shù)指導(dǎo),免費技術(shù) [查看詳情]
更新時間:2015-11-05
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 179人看過
果木烤鴨又稱為北京烤鴨,果木烤鴨為掛爐烤鴨,果木烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。風(fēng)味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴 [查看詳情]
更新時間:2015-11-05
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過
最火爆小吃培訓(xùn) 怎么做小吃 做什么小吃最掙錢 早點培訓(xùn) 特色早點培訓(xùn) 肉夾饃 白吉饃培訓(xùn) 白吉饃的做法 培訓(xùn)白吉饃 怎么做白吉饃 去哪學(xué)白吉饃夾肉 哪里教肉夾饃 山西小吃培訓(xùn) 太原小吃培訓(xùn) 小吃技術(shù)培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)一 [查看詳情]
更新時間:2015-11-05
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 192人看過
缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽 [查看詳情]
更新時間:2015-11-05
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 163人看過
Biang biang面是陜西名特小吃,這段彎彎曲曲巧妙幽默的“biang”字組合,概括biang biang面的產(chǎn)地特性,食者感受、制作工藝要領(lǐng),原料、調(diào)料、做面人辛勤操作,秦人性格氣質(zhì),心底寬長,有棱有角,大苦大樂的爽快精 [查看詳情]
更新時間:2015-11-05
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 154人看過
過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作,現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種香料,運(yùn)用秘制工藝,*限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家,過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容:香 [查看詳情]
更新時間:2015-11-06
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 174人看過
罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇慶縣(今崇州市)的漢族風(fēng)味小吃,已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美, [查看詳情]
更新時間:2015-11-06
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 163人看過
香香姐特色關(guān)東煮學(xué)習(xí)內(nèi)容:數(shù)十種時令蔬菜的選擇和處理技術(shù),串制技術(shù),丸子類的選擇和串制技術(shù),靚湯的制作技術(shù),煮制技術(shù),全套技術(shù)包教包會,只收一份費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時間:2015-11-06
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 160人看過
雞蛋灌餅去哪里學(xué)好、怎么做雞蛋灌餅、雞蛋灌餅技術(shù)學(xué)習(xí)、什么小吃最掙錢、雞蛋灌餅、學(xué)雞蛋灌餅、怎么做雞蛋灌餅、雞蛋灌餅制作、雞蛋灌餅的做法?民以食為天,吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少的活動,人們睜開眼的 [查看詳情]
更新時間:2015-11-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 179人看過
雞汁豆腐去哪里學(xué)好、怎么做雞汁豆腐、雞汁豆腐技術(shù)學(xué)習(xí)、什么小吃最掙錢、雞汁豆腐、學(xué)雞汁豆腐、怎么做雞汁豆腐、雞汁豆腐制作、雞汁豆腐的做法?民以食為天,吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少的活動,人們睜開眼的 [查看詳情]
更新時間:2015-11-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過
金絲餅去哪里學(xué)好、怎么做金絲餅、金絲餅技術(shù)學(xué)習(xí)、什么小吃最掙錢、金絲餅、學(xué)金絲餅、怎么做金絲餅、金絲餅制作、金絲餅的做法?民以食為天,吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少的活動,人們睜開眼的*件事就是要吃 [查看詳情]
更新時間:2015-11-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 130人看過
香香姐鐵鍋柴雞培訓(xùn)內(nèi)容,包括雞的選擇,雞的處理技術(shù),秘方配料,燉制技術(shù),蔬菜的搭配和處理技術(shù),全套技術(shù)只收一次費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。?民以食為天,吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少 [查看詳情]
更新時間:2015-11-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 164人看過
鐵板豆腐色鮮味美,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,可觀性強(qiáng),環(huán)保*,顧客吃得放心、舒心。這就是市場熱銷的根源,不必?fù)?dān)心賣不出,只怕烤制供不上。 小食品大市場,人見人愛人人賺。“香香姐鐵板豆腐”是以普通白豆腐為原料,加上特 [查看詳情]
更新時間:2015-11-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 175人看過
鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透*各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在*還是*,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以 [查看詳情]
更新時間:2015-11-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過
壇子雞是云南騰沖*的漢族小吃,源于明末,興于清初,相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇(或特制砂鍋)燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫?。其色金黃玉潤,晶亮養(yǎng)眼,其色純正持久,不悶不 [查看詳情]
更新時間:2015-11-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過
香香姐醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容包括面的和制技術(shù),做餅的技術(shù),秘制醬制作技術(shù),醬香餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn),香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢,免費技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中 [查看詳情]
更新時間:2015-11-09
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過
香香姐小吃培訓(xùn)專家醬羊蹄培訓(xùn)內(nèi)容:羊蹄的選擇,羊蹄的處理,香料的配置,羊蹄的醬制技術(shù)。全套技術(shù)只收一項費用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢,免費技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐人熱烈歡迎您的光臨。?民以 [查看詳情]
更新時間:2015-11-09
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 134人看過
醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。香香姐小吃培訓(xùn)醬板鴨培訓(xùn)內(nèi)容:鴨子的選擇,鴨子的處 [查看詳情]
更新時間:2015-11-09
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過
香香姐小吃培訓(xùn)中心金絲餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,和面技術(shù),餅的制作技術(shù),烙餅技術(shù),學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會為止、每年技術(shù)免費升級、終 [查看詳情]
更新時間:2015-11-09
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 166人看過
香香姐雞汁豆腐培訓(xùn)內(nèi)容包括豆腐的切制技術(shù),穿制技術(shù),炸制技術(shù),豆皮的切制技術(shù),高湯的熬制技術(shù),雞汁豆腐煮制技術(shù),秘制醬料制作技術(shù),秘制紅油辣椒制作技術(shù)。全套雞汁豆腐技術(shù)一對一教,手把手學(xué),保教包會。隨 [查看詳情]
更新時間:2015-11-09
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 288人看過
干鍋鴨頭是一道四川,重慶,山東等地都較有特色的漢族名菜,香辣特色鴨頭老少皆宜,去濕開胃,四季可食、 理氣、 舒血、滋補(bǔ),因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨,提前秘料腌漬入味,輔配特有 [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 418人看過
軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川省成都市彭州市(縣級市、原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。如今,“酥鍋魁”還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、 [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 310人看過
罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇慶縣(今崇州市)的漢族風(fēng)味小吃,已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美, [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 241人看過
過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作,現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種香料,運(yùn)用秘制工藝,*限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家,過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容:香 [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 237人看過
香香姐小吃培訓(xùn)中心肥腸面的培訓(xùn)內(nèi)容:面的選擇,面條的制作技術(shù),面的煮制,肥腸的選擇,處理技術(shù),烹制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會為 [查看詳情]
更新時間:2015-11-10
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 159人看過
香香姐重慶雞公煲培訓(xùn)結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華,又具有吃不膩、不厭,同時又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味,令人一吃就難以忘懷的新名菜,是05年美食市場剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲 [查看詳情]
更新時間:2015-11-11
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 1354人看過
香香姐小吃培訓(xùn)重慶鮮面條培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和法,面條的制作技術(shù),面條的保鮮技術(shù),餃子皮制作技術(shù)、餛飩皮制作技術(shù)、饸饹制作技術(shù)、雜面制作技術(shù)、全套技術(shù)只收一項費用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免 [查看詳情]
更新時間:2015-11-11
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