授課學(xué)校： 1056人看過

杭州農(nóng)家菜培訓(xùn)、杭州風(fēng)味小吃培訓(xùn)學(xué)校、杭州點心培訓(xùn)【課程內(nèi)容】 講授在杭州*的流行小吃品種,味道鮮美獨特,對外傳授全套制作技術(shù)和調(diào)料配方(包括鴨肫,鴨腸,鴨頭,鴨肝,鹵蛋,獅子頭等鹵制方法),所有原料均可 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學(xué)校： 709人看過

杭州高級廚師學(xué)習(xí)班、杭州最專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校、杭州西湖廚師培訓(xùn)、杭州廚師考證培訓(xùn)、杭州廚師出國考證班， 常規(guī)專業(yè)： 中式烹飪（初、中、高級） 中式點心（初、中、高級） 食品雕刻 特色專業(yè)： 新派杭菜 杭派冷 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學(xué)校： 620人看過

杭州調(diào)料配料培訓(xùn)、杭州冷菜調(diào)味培訓(xùn)、杭州調(diào)原汁配方培訓(xùn)(調(diào)味汁生產(chǎn)技術(shù)及配方工藝 全套27項共380元)冷菜調(diào)味汁的調(diào)法:1．鹽味汁 2．醬油汁 3．蝦油汁 4．蟹油汁 5．蠔油汁6．韭味計 7.麻葉汁 8．椒麻汁 9．蔥油 1 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學(xué)校： 1067人看過

杭州廚師出國考證學(xué)習(xí)班、杭州西湖廚師考證短期培訓(xùn)班*證書制度(浙江省高級廚師、面點師晉級考核報名開始.....) 一、為適應(yīng)烹飪事業(yè)發(fā)展的需要，盡快提高職工隊伍整體素質(zhì)， 勞動和社會保障部第6號令規(guī)定的商 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學(xué)校： 539人看過

杭州魚頭菜培訓(xùn)、杭州學(xué)習(xí)魚頭菜制作、杭州特色魚頭學(xué)習(xí)班、杭州魚頭菜培訓(xùn)學(xué)校特色魚頭課程 學(xué)習(xí)時間：半個月 學(xué)費：１５５０元干燒沙鍋魚頭、至尊魚頭、魚頭豆腐、椒鹽魚頭、千島湖魚頭、剁椒魚頭、紅燒魚頭、鐵板 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學(xué)校： 988人看過

杭派廚師長進(jìn)修學(xué)習(xí)班 、杭州廚師長培訓(xùn) 以培養(yǎng)新一代名廚新星而開設(shè)，此課程講授從廚房理論基礎(chǔ)，系統(tǒng)掌握餐飲“基礎(chǔ)管理”制勝。成為杭派酒店管理有限公司會員，創(chuàng)造事業(yè)高峰！ 提升個人價值，邁入百萬年薪行列！ [查看詳情]

更新時間:2009-12-12

授課學(xué)校： 528人看過

好太太烹飪學(xué)堂提供杭州美女廚娘培訓(xùn) 想吃出健康、美味嗎？我們提供的廚藝課程很豐富!歡迎參加本期好太太烹飪學(xué)堂，將有專業(yè)廚師為您示教健康、美味食譜。同時您還能學(xué)習(xí)、品嘗地道的家常菜和西點面包或蛋糕類，提升 [查看詳情]

更新時間:2010-06-03

授課學(xué)校： 657人看過

杭州廚師長培訓(xùn)杭派廚師長進(jìn)修根據(jù)杭州市勞動局和社會保障局【200132】號文件及物價局【20078】號文件，設(shè)定廚師培訓(xùn)等級和收費標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費.★ 學(xué)費：1200元 ★ 實習(xí)材料費：650元（烹調(diào)原材料、調(diào)料等） ★ 合計： [查看詳情]

更新時間:2010-06-03

授課學(xué)校： 536人看過

杭州廚師學(xué)校提供,杭州廚師考證輔導(dǎo)班,杭州出國廚師考證培訓(xùn),杭州廚師*證培訓(xùn) *證書制度(浙江省高級廚師、面點師晉級考核報名開始.....) 一、為適應(yīng)烹飪事業(yè)發(fā)展的需要，盡快提高職工隊伍整體素質(zhì)， [查看詳情]

更新時間:2010-06-03