授課學校：東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 794人看過

川湘菜培訓班課程 川湘菜也稱“幫菜”，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經(jīng)長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風味特色，并為社會所公認的*的菜肴流派。我國的菜系，是指在一定區(qū)域內(nèi)，由于氣候、地理、歷史 [查看詳情]

更新時間:2011-08-05

授課學校：東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 1690人看過

粵菜廚師班課程粵 菜 廚 師 班 中式烹調(diào)歷史悠久，其中以粵菜烹調(diào)較為出色，粵菜又稱廣東菜，是我國*的菜系之一，它是以其獨有的特點，獨樹一幟，在國內(nèi)外享有盛譽。以廣州、潮州、東江三種地方菜為主體構(gòu)成廣東 [查看詳情]

更新時間:2011-08-05

授課學校：東莞譽廚烹飪職業(yè)培訓學校 1225人看過

廚師從業(yè)*證書考證培訓隨著餐飲行業(yè)日益規(guī)范操作，*進一步推出廚師持證上崗工作。為了提高餐飲行業(yè)的規(guī)范，東莞市譽廚烹飪職業(yè)培訓學校已經(jīng)為社會培養(yǎng)了幾萬的廚師人員，為東莞的廚師行業(yè)資格認證工作做出 [查看詳情]

更新時間:2013-05-06