授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 212人看過

東莞蛋糕學校教你綠色純手工燕麥餅干最近很是喜歡一些原汁原味的粗糧餅干，這次我選了一款燕麥餅干自己在家制作！現(xiàn)在很想和大家一起分享一下！把健康美味食品傳遞給每一位伙伴！為了做出美味的燕麥餅干，我想我們得 [查看詳情]

更新時間:2015-09-17

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 184人看過

面包學校教你家庭面包制作過程中的小技巧---如何做出好吃的面包很多人并不喜歡在家里做面包,他們認為自己做面包很麻煩,且很容易失敗可面包卻是我最喜歡自己在家中制作的,*個原因可能是比起那些甜膩的蛋糕來說,面 [查看詳情]

更新時間:2015-09-26

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 278人看過

東莞中餐學校技術提升之羅漢果雞爪現(xiàn)在離9月24號已經過去了好幾天了！可是，我還是無法忘記那天的場景！當然，最讓我難忘的，莫過于那天的美食啦！我站在教室的*面，看著我們專業(yè)老師詳細的講解，學員們認真聽課 [查看詳情]

更新時間:2015-09-30

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 183人看過

東莞蛋糕學校給你介紹制作法式點心要掌握的技巧 法式點心近年逐漸流行于各大城市，也開始深得人民的喜愛，尤其喜歡甜點的女士們。但一般都出現(xiàn)在五星級酒店，或比較有名的西餐廳，價格不菲。那如何在家自己制作呢， [查看詳情]

更新時間:2015-10-06

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 229人看過

東莞咖啡學校為你介紹喝咖啡的好處隨著生活水平的提高，品味咖啡也是提高生活品質的一部分，并且現(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn)，咖啡營養(yǎng)豐富，咖啡中不但含有維生素，蛋白質，糖類，脂肪，纖維素，還富含咖啡，亞油酸，單寧，生物鹽 [查看詳情]

更新時間:2015-10-07

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 200人看過

東莞面包學校與你一起了解永不退流行 經典臺式菠蘿包之一 繽紛菠蘿包,包羅烘焙萬象,永不退流行 經典臺式菠蘿包 菠蘿包的起源眾說紛紜,至今還沒有一個能夠被證實的答案,但如今,市面上最經典,最廣為流傳的當屬臺式菠蘿 [查看詳情]

更新時間:2015-10-08

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 198人看過

在使用西餐的是非常注重禮儀的，那么我們在接受別人邀請遇到自己特別尷尬的情況出現(xiàn)時，我們該怎么做才不會顯得自己失禮呢？今天就和東莞賽西維烘焙學校的西餐老師一起開看看吧！東莞西餐學校，東莞哪里學西餐，東莞 [查看詳情]

更新時間:2016-02-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 275人看過

在使用西餐的是非常注重禮儀的，那么我們在接受別人邀請遇到自己特別尷尬的情況出現(xiàn)時，我們該怎么做才不會顯得自己失禮呢？今天就和東莞賽西維烘焙學校的西餐老師一起開看看吧！東莞西餐學校，東莞哪里學西餐，東莞 [查看詳情]

更新時間:2016-02-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 188人看過

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更新時間:2016-02-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 205人看過

在使用西餐的是非常注重禮儀的，那么我們在接受別人邀請遇到自己特別尷尬的情況出現(xiàn)時，我們該怎么做才不會顯得自己失禮呢？今天就和東莞賽西維烘焙學校的西餐老師一起開看看吧！東莞西餐學校，東莞哪里學西餐，東莞 [查看詳情]

更新時間:2016-02-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 380人看過

俗話說，一年之計在于春！一日之計在于晨！開年伊始，很多人對自己的這一年都開始規(guī)劃，做新的打算。這其中不乏很多人開始規(guī)劃自己的學習安排！所以，開年了很多人想選擇學習一門技術，畢竟未來擁有技術對于未來開創(chuàng) [查看詳情]

更新時間:2016-02-25

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 399人看過

蛋糕在我們日常生活已必不可少，生日要吃，開party要吃，下午茶要吃，高興要吃，難過更得要吃了，因為吃點甜的能提升幸福感啊!隨著烤箱這一利器越來越多的出現(xiàn)在平常人家，自制手工蛋糕也成了送朋友送鄰居送親戚的絕 [查看詳情]

更新時間:2016-02-26

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 288人看過

2012年春晚，劉謙使用馬卡龍演繹了一段歡樂美味的趣味魔術，主持人董卿的評價瞬間讓法式甜品馬卡龍躥紅*，*的法式甜品店也是如雨后春筍一般涌現(xiàn)，歌劇院，馬卡龍，黑森林，慕斯，拿破侖酥，這些以往聞所未聞的 [查看詳情]

更新時間:2016-02-27

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 83人看過

昨天法式烘焙的老師在做閃電泡芙，然后我就問他，怎么閃電泡芙，不想閃電呀！然后他給我說了閃電泡芙的名字由來，傳說——閃電泡芙因為太過美味，讓吃起來的人們忍不住飛快地吃完，就如同閃電般迅猛，并不是因為泡芙 [查看詳情]

更新時間:2016-06-17

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 91人看過

時間總是過得很快……轉眼與我們茶山賽西維商*成立已經過去一個多月，與我們2016年的*期技術提升課程已經過去將近三個月，現(xiàn)在迎來了我們2016年的第二期技術提升課，對于那些熱愛烘焙技術的愛好者來說，這是一 [查看詳情]

更新時間:2016-08-15

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 103人看過

Bread！Bread！學習烘焙的學子們，不能錯過的一份精彩！8月18日下午1:30分“賽?sweet”亮點課程——面包開酥技術！即將登陸技術提升課！重要的是現(xiàn)場可以和老師一起實操學習！這樣的機會不多哦！千層酥英文名稱:(mi [查看詳情]

更新時間:2016-08-17

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 74人看過

發(fā)酵是一個復雜的過程。簡單的說，酵母分解面粉中的淀粉和糖分，產生二氧化碳氣體和乙醇。二氧化碳氣體被面筋所包裹，形成均勻細小的氣孔，使面團膨脹起來。 發(fā)酵需要控制得恰到好處。發(fā)酵不足，面包體積會偏小，質 [查看詳情]

更新時間:2016-08-24

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 73人看過

加入賽西維這個大家庭也快半個月了，總感覺應該寫點什么……在沒加入賽西維之前我是沒有接觸過烘焙這一個行業(yè)的，可能與我個人不是很喜歡甜品有關吧！剛來學校的時候只對生日蛋糕熟悉一點點，因為生日蛋糕是我們平時 [查看詳情]

更新時間:2016-08-27

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 82人看過

有一個說法：面包制作過程中，正確的發(fā)酵影響了面包質量的90%。對此我深不以為然。在我看來，面團的攪拌與面團的發(fā)酵處于同等重要的地位，同時影響著面包的成敗。 注意了！對面包攪拌重要性的理解，有助于你制作出成 [查看詳情]

更新時間:2016-09-01

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 89人看過

都知道咖啡的文化起源于國外，很多人卻不知咖啡其實在*也是有一定的淵源！東莞賽西維咖啡學校與你分享咖啡在*的文化！據(jù)史料記載，1884年咖啡在臺灣首次種植成功，從而揭開了咖啡在*發(fā)展的序幕。大陸地區(qū)最 [查看詳情]

更新時間:2016-09-10

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 211人看過

東莞烘焙學校 東莞賽西維烘焙學校分享瑞士蛋糕卷的制作！喜歡烘焙蛋糕的小伙伴，都會喜歡瑞士蛋糕卷這款產品！東莞賽西維烘焙學校蛋糕西點老師就為各位分享一下瑞士蛋糕卷的制作方法！瑞士卷雞蛋375g高筋粉45g 紅砂 [查看詳情]

更新時間:2016-09-17

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 279人看過

啤酒慕斯的做法，味道不錯，值得試試！法式慕斯喜歡的小伙伴們，東莞賽西維烘焙學校問你分享法式慕斯中啤酒慕斯的做法，喜歡法式慕斯的小伙伴的回去試試！哈哈！熱愛慕斯的發(fā)燒友們，回去試試，一定有不一樣的感覺啊 [查看詳情]

更新時間:2016-09-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 102人看過

東莞水吧培訓學校分享一：水吧與奶茶店的區(qū)別是什么？在網上隨便搜一下水吧或水吧加盟、加盟水吧，各種各樣的總部數(shù)不勝數(shù)。然您如果有耐心一一打開，就不難發(fā)現(xiàn)，其中魚龍混雜。其中絕大多數(shù)的都是一些奶茶店或者說 [查看詳情]

更新時間:2016-09-22

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 100人看過

一。抹茶的歷史 抹茶(Matcha)源于*隋朝，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的歷史。“碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面”。是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美，詩句中對抹茶泡沫的形狀、顏色做了描述和贊美。 中 [查看詳情]

更新時間:2016-09-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 180人看過

很多小伙伴想開店，但又苦于沒有人教你技術和開店的技巧，很多的夢想因此而卻步?，F(xiàn)在，賽西維海燕老師給你一個平臺，來賽西維學習甜品，之后你就可以開一家屬于你自己的店面了，我們學校也會對開店的小伙伴提供一個 [查看詳情]

更新時間:2016-09-28

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 92人看過

賽西維慕斯課程內容：慕斯凍品甜點班【學習對象】：面向沒有基礎的初學者,從慕斯的基礎知識到慕斯整體技術的制作工藝,結業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經營的學員東莞學慕斯，東莞慕斯學校，東莞賽西維慕斯培訓【 [查看詳情]

更新時間:2016-10-04

授課學校：東莞市賽西維烘焙學校 445人看過

賽西維慕斯課程內容：慕斯凍品甜點班【學習對象】：面向沒有基礎的初學者,從慕斯的基礎知識到慕斯整體技術的制作工藝,結業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經營的學員東莞學慕斯，東莞慕斯學校，東莞賽西維慕斯培訓【 [查看詳情]

更新時間:2016-10-04

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 98人看過

好多小伙伴，都喜歡問我，怎么制作冬季的糖果，尤其是巧克力牛軋?zhí)恰|莞賽西維烘焙學校的糖果制作老師為你分享牛軋?zhí)堑闹谱鞣椒?！牛軋?zhí)侵谱髋浞剑旱鞍?100蜂蜜 350細砂糖 300麥芽糖 90水 120 ml開心果 200杏仁 300 [查看詳情]

更新時間:2016-10-07

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 92人看過

俗話說，每一個產品的發(fā)明，都是有故事的！其實我們咖啡的由來往往帶著濃重的浪漫氛圍！因為，很多的咖啡創(chuàng)作，都是緣自于愛情！今天海燕老師就和大家介紹一款咖啡的由來——受爾蘭咖啡！咖啡學校，東莞咖啡學校，東 [查看詳情]

更新時間:2016-10-08

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 78人看過

“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源于何時何地，卻無從考究。那么到底是誰發(fā)明了 [查看詳情]

更新時間:2016-10-13

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 112人看過

餅房的各項營業(yè)收入中相信生日蛋糕是*總收入中所占比重*的一項，有些餅店的生日蛋糕比重甚至占*營業(yè)的60-80％以上，生日蛋糕成為餅店的最主要利潤來源之一，但在餅店業(yè)蓬勃發(fā)展的今天，城鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的餅店比比 [查看詳情]

更新時間:2016-10-14

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 77人看過

最早的巧克力的歷史應始于美洲的發(fā)現(xiàn),在1492年以前，人們對這種將使千千萬萬人著迷的食物還一無所知。 哥倫布從美國勝利返回后，將一批奇妙的珍寶呈獻給西班牙國王,在那些奇珍異寶中，就有一些深棕色形似杏仁的可可 [查看詳情]

更新時間:2016-10-15

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 104人看過

咖啡原產于非洲，從16 世紀傳入歐洲后逐漸風靡全*。*人開始喝咖啡雖然只是近幾十年的事，但是隨著咖啡文化的蔓延，已經有越來越多的人將咖啡看作日常生活中不可缺少的飲品。更有咖啡愛好者把來自*各地的名 [查看詳情]

更新時間:2016-10-16

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 108人看過

戚風蛋糕向來是蛋糕派系中軟妹的代表之作，因為粗高含量的牛奶、水分和油，所以不僅烤出來的成品很濕潤，過了幾天之后依然柔軟。這款北海道蛋糕的的水分 總含量可以說達到了喪心病狂的程度，蛋糕休軟的簡直像是在嚼 [查看詳情]

更新時間:2016-10-19

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 86人看過

戚風蛋糕向來是蛋糕派系中軟妹的代表之作，因為粗高含量的牛奶、水分和油，所以不僅烤出來的成品很濕潤，過了幾天之后依然柔軟。這款北海道蛋糕的的水分 總含量可以說達到了喪心病狂的程度，蛋糕休軟的簡直像是在嚼 [查看詳情]

更新時間:2016-10-19

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 148人看過

隨著時間的腳步，年底的時間是*天的近了！通常，到了這個時間，一般接甜品臺的伙伴們就很高興了，因為各公司的尾牙宴、邀功會、表彰會、年底舞會甚至各位親朋好友的結婚宴會接連不斷！而這些各種會，對于專業(yè)承接 [查看詳情]

更新時間:2016-10-20

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 153人看過

烤箱雖然已經慢慢進入了家庭化，但是，不可否認，確實也有很多家庭是沒有買過這個電器的！那，對于愛吃披薩的我來說，是一種極大的折磨！今天，賽西維小編就告訴你一個不用烤箱就可以做的披薩！想知道嗎？那就要認真 [查看詳情]

更新時間:2016-10-22

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 120人看過

慕斯蛋糕一直是烘焙小美女的喜愛！口感清新、制作精美、特別受烘焙愛好者的喜歡！賽西維烘焙學校是一所專門從事烘焙、咖啡、西餐培訓的烘焙學校！學校成立十三年來不斷沿著研發(fā)新技術為核心，建立良好的教學質量和服 [查看詳情]

更新時間:2016-10-27

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 111人看過

在這個話稱“剁手月”的十一月份，你是不是也正在淘寶、京東或者天貓上逛著呢？你的支付寶里是不是已經備好了足夠的購物費呢？我想，十個人里面估計會有八個人是這樣的情況吧！為了應這個潮流的節(jié)日，東莞賽西維烘焙 [查看詳情]

更新時間:2016-11-06

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 94人看過

生日蛋糕裱花技術是一門蛋糕技術也是一種藝術。將我們生活中的花朵、動物等可以塑造的物體，通過蛋糕的技術把一些圖像做成蛋糕，形成蛋糕的藝術。東莞賽西維烘焙學校十三年生日蛋糕裱花技術不斷研究發(fā)展與進步，擁有 [查看詳情]

更新時間:2016-11-10