授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 844人看過(guò)

如何開蛋糕店？——賽西維蛋糕學(xué)校烘焙行業(yè)是中西飲食文化交融的新興行業(yè) 中商情報(bào)網(wǎng)預(yù)計(jì)到2010年烘焙食品行業(yè)將會(huì)達(dá)到800億元人民幣的產(chǎn)值規(guī)模，將成為人們食品消費(fèi)中的重要構(gòu)成部分。烘焙行業(yè)在未來(lái)在二三線城市更 [查看詳情]

更新時(shí)間:2012-03-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 566人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校分享蛋糕店是否適合小本經(jīng)營(yíng)？ 賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。長(zhǎng)期致力于研究現(xiàn)代開設(shè)蛋糕店的投資、經(jīng)營(yíng)模式等等?，F(xiàn)代早餐觀念大大促進(jìn)了蛋糕業(yè)的發(fā)展，隨著人們生活節(jié) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 306人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校分享關(guān)于“蛋糕店甜味”“低甜味”已成為理所當(dāng)然的事。也有人說(shuō)“不甜而且好吃”,但是真的是“不甜才好吃”嗎?不要快速的下結(jié)論,似乎有必要認(rèn)真思考其中的奧妙之處。 以前曾經(jīng)接到來(lái)自北海道某家糕餅店 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-23

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 292人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校教您蜂蜜小面包蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕面包咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學(xué)校材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、雞蛋1枚 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 365人看過(guò)

夏日清涼日式料理 和風(fēng)吹散暑氣增食欲 日本料理也即是“和食”，起源于日本列島，并逐漸發(fā)展成為獨(dú)具日本特色的菜肴。和食最講求的就是，色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，在材料和調(diào)理法方面十分重視季節(jié)感。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 697人看過(guò)

蛋糕店吸引顧客的營(yíng)銷方式蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，日式料理培訓(xùn)，蛋糕學(xué)校，面包學(xué)校，賽西維烘焙學(xué)校1、POP 2、漂亮的服務(wù)生 3、音樂(lè) 4、漂亮的裝飾物(藝術(shù)性產(chǎn)品) 5、導(dǎo)購(gòu) 6、燈光 7、香味 8、促銷(特定時(shí)期、獎(jiǎng)勵(lì)活 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 295人看過(guò)

日本料理中的拉面情結(jié)面條是*首創(chuàng)，這已毋容置疑。其制作技術(shù)傳入日本后，面條就和日本人結(jié)下了不解之緣，甚至已經(jīng)成為不可或缺的"國(guó)食"。日本人崇尚拉面。其實(shí)，名副其實(shí)地以手工技巧制作的拉面并不多，拉面只是 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 356人看過(guò)

怎么去設(shè)計(jì)店面裝修的風(fēng)格？蛋糕店為例裝修風(fēng)格是每一家裝飾公司所推崇的裝修知識(shí)。裝修本身是一個(gè)繁復(fù)的話題，只有把這種藝術(shù)簡(jiǎn)單化，才讓顧客對(duì)它有了初步印象。從小的方面來(lái)看，每一家蛋糕店都有它的裝修風(fēng)格。下 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 367人看過(guò)

開冷飲店選址出錯(cuò)帶來(lái)的后果？盲目選址留隱患2011年，劉先生手頭有10萬(wàn)元左右，在親戚的建議下，他決定在武漢投資創(chuàng)業(yè)。到底選擇哪些生意，他著實(shí)有點(diǎn)犯難。當(dāng)時(shí)正逢仲春，劉先生路過(guò)漢口循禮門附近一家某品牌的冷飲 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 375人看過(guò)

賽西維學(xué)校帶您邂逅抹茶相思蛋糕蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡烘焙，水吧培訓(xùn)，日式料理，賽西維烘焙學(xué)校賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是東莞市最早開辦的專業(yè)烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)千的蛋糕師，裱花師，烘焙師及蛋糕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 380人看過(guò)

如何品嘗一杯咖啡 水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，日式料理，蛋糕培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校一杯香醇美味的咖啡，對(duì)于咖啡迷來(lái)說(shuō)，除了甘醇圓潤(rùn)的口感之外，其最吸引人之處，莫過(guò)于咖啡在沖泡過(guò)程中所飄散出來(lái)的一種略帶神秘感的誘 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 412人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)分享蛋糕餅店促銷攻略！ 蛋糕餅店如何進(jìn)行有效的促銷呢？促銷時(shí)應(yīng)該送客戶什么才能讓客戶對(duì)你的餅店記憶深刻，想要再次購(gòu)買？你又應(yīng)該怎么送才能送的讓顧客覺(jué)得有價(jià)值呢？ 一、送什么： 有價(jià)值的東西：蛋糕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 280人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)分享蛋糕餅店促銷攻略！ 蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校蛋糕餅店如何進(jìn)行有效的促銷呢？促銷時(shí)應(yīng)該送客戶什么才能讓客戶對(duì)你的餅店記憶深刻，想要再次購(gòu)買？你又應(yīng)該怎么送才能送 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 608人看過(guò)

咖啡培訓(xùn)分享星巴克咖啡的營(yíng)銷之道 在一個(gè)沒(méi)有喝咖啡傳統(tǒng)的國(guó)度，賣咖啡的星巴克卻遍地開花。朋友聊天去星巴克、親友聚會(huì)去星巴克、商務(wù)談判去星巴克，于是，早早地便有了那句“我不在星巴克，就在去往星巴克的路上 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 420人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校與您分享面包店巧妙利用光線設(shè)計(jì) 面包店鋪用餐環(huán)境的好壞，除了與面包店空間的設(shè)計(jì)和陳設(shè)有關(guān)之外，光線更是不容忽視的重要一環(huán)。 面包店店堂的光線不外乎自然光、飾光、照明光三種。通常情況下， [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 501人看過(guò)

料理分類你了解多少？料理分類日本料理主要分為三類：本膳料理、懷石料理和會(huì)席料理。 本膳料理以傳統(tǒng)的文化、習(xí)慣為基礎(chǔ)的料理體系。源自室町時(shí)代（約十四世紀(jì)），是日本理法制度下的產(chǎn)物?，F(xiàn)在正式的「本膳料理」 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 380人看過(guò)

賽西維咖啡學(xué)校分享歐洲的咖啡文化 在歐洲，咖啡文化可以說(shuō)是一種很成熟的文化形式了，從咖啡進(jìn)入這塊大陸，到歐洲*家咖啡館的出現(xiàn)，咖啡文化以極其迅猛的速度發(fā)展著，顯示了極為旺盛的生命活力。在奧地利的維也 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 509人看過(guò)

賽西維咖啡學(xué)校教你如何分辨咖啡豆好壞？ 如何分辨烘焙咖啡豆（粉）的品質(zhì)好壞？ 靠鼻子聞，咖啡包裝袋上都有排氣閥或排氣孔， 品質(zhì)好的中度烘焙咖啡豆（粉），非常的香，說(shuō)明其生產(chǎn)日期不長(zhǎng)，新鮮，烘焙加工技術(shù)也 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 344人看過(guò)

料理培訓(xùn)教你吃壽司的需要那些配料？壽司用料魚：有新鮮的生魚固然好，沒(méi)有怎么辦呢？在餐館的時(shí)候，有的時(shí)候魚不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比較喜歡吃熟魚，味道濃些。比如三文魚，可以用點(diǎn)鹽，和蒜煎熟，然 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 375人看過(guò)

賽西維咖啡學(xué)校分享*的咖啡文化 據(jù)史料記載，1884年咖啡在臺(tái)灣首次種植成功，從而揭開了咖啡在*發(fā)展的序幕。大陸地區(qū)最早的咖啡種植則始于云南，是在20世紀(jì)初，一個(gè)法國(guó)傳教士將*批咖啡苗帶到云南的賓路川 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 448人看過(guò)

賽西維咖啡學(xué)校分享古老的阿拉伯咖啡文化 當(dāng)歐洲人*次接觸到咖啡的時(shí)候，他們把這種誘人的飲料稱之為“阿拉伯酒”，當(dāng)保守的天主教徒詛咒咖啡為“魔鬼撒旦的飲料”的時(shí)候，他們絕不會(huì)想到他們從“異教徒”那里承 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 721人看過(guò)

如何開一家甜品店甜品培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校甜品店提供的品種，都是一些制作簡(jiǎn)便的甜熱食或凍食，如綠豆糖水、紅豆糖水、芝麻糊、西米露等?！瞿繕?biāo)顧客有人說(shuō)，做小本生意跟 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 307人看過(guò)

甜點(diǎn)的制作方法 甜品培訓(xùn)，日式料理，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校打一個(gè)雞蛋，只要蛋清，打散，250毫升（一盒）光明特濃牛奶加到蛋清里，攪勻，如果喜歡甜就加點(diǎn)糖，上鍋蒸10分鐘，就是 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 323人看過(guò)

咖啡的功效咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對(duì)皮膚有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 307人看過(guò)

賽西維帶你了解咖啡的功效咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)?？Х绕放颇壳坝?各地進(jìn)口上市咖啡品牌繁多，令人無(wú)從選擇，在此將為讀者們介紹主要產(chǎn)地其咖啡豆及品牌特征，以做為您 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 333人看過(guò)

賽西維甜品培訓(xùn)分享廣式糖水的制作？賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，學(xué)?，F(xiàn)有生日蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡、水吧、甜品、料理課程。七大專業(yè)課程打造烘焙行業(yè)的發(fā)展。培養(yǎng)學(xué)生至今到幾萬(wàn)人。學(xué)校2013年開設(shè)了甜品課程。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 359人看過(guò)

賽西維帶你了解紫番薯糯米滋 紫番薯是近年來(lái)新生的品種，口感好，比傳統(tǒng)的黃心番薯香甜許多。據(jù)說(shuō)是來(lái)自日本，在日本當(dāng)?shù)睾苁芟矏?ài)。研究發(fā)現(xiàn)，紫番薯中的花色甙具有抗氧化和降血壓的作用。喜歡它的香甜，還特別喜歡 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 387人看過(guò)

賽西維蛋糕學(xué)校如何泡制一杯香濃的咖啡選購(gòu)好的咖啡是制作好咖啡的*步，正確的貯存、研磨、沖煮時(shí)水的溫度及咖啡粉接觸的時(shí)間均是影響咖啡品質(zhì)的重要因素。該如何沖泡美味香醇的咖啡，必須一系列因素配合：咖啡豆 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 320人看過(guò)

賽西維教你廣式甜點(diǎn)紅豆燉奶賽西維廣式甜點(diǎn)紅豆燉奶的做法步驟1. 燒開半鍋水，放入1紙杯紅豆，加蓋以中火煮45分鐘，直至紅豆熟爛。2. 將3杯鮮牛奶、2湯匙淡奶油和4湯匙細(xì)砂糖倒入碗中攪打均勻，再加入雞蛋清繼續(xù)打勻 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 681人看過(guò)

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（實(shí)用版）咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開家咖啡店開始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)*步要寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，想開咖啡店的朋友們有福了，給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。 *生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 咖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 512人看過(guò)

面包的由來(lái)大約在公元前6000年，古埃及人*掌握了制作發(fā)酵面包的技術(shù)。最初的發(fā)酵方法可能是偶然發(fā)現(xiàn)的：吃剩下的麥子粥，受到空氣中野生酵母菌的侵入，導(dǎo)致發(fā)酵、膨脹、變酸，再放在加熱的石頭上烤制，人們驚喜地 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 974人看過(guò)

奶油打法大全賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校儲(chǔ)存： 注意事項(xiàng)：未開盒的奶油，于-18℃可儲(chǔ)存一年 之久，即于2℃-7℃可儲(chǔ)存兩星期。 未打發(fā)的奶油儲(chǔ)存中不能反復(fù)解凍，冷凍。否則，會(huì)影響 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 358人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校校慶報(bào)道2003年7月26日，這個(gè)特別的日子里，東莞市賽西維烘焙學(xué)校正式成立，成為東莞市*一所烘焙學(xué)校。光陰似箭，到2013年7月26日，已整整走過(guò)十年的歲月，賽西維烘焙學(xué)校從最初的生日蛋糕裱花專業(yè) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 381人看過(guò)

蛋糕學(xué)?！_面包店準(zhǔn)備的器具開面包店準(zhǔn)備蛋糕器具 醒箱、攪拌機(jī)，攪拌器、烤箱、平灶臺(tái)，不銹鋼鍋、不銹鋼操作臺(tái)，走槌，搟面杖，烤盤，油紙，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱， 冰柜，芝士擦 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 256人看過(guò)

蛋糕店裝修的三大妙招蛋糕培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)學(xué)校 ，東莞賽西維烘焙學(xué)校當(dāng)一個(gè)顧客從發(fā)現(xiàn)你的蛋糕店、進(jìn)入你的蛋糕店、選購(gòu)烘焙產(chǎn)品到交易完成，會(huì)對(duì)你的蛋糕店留下一 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 301人看過(guò)

7月26號(hào)十年校慶 只有8天就是學(xué)校十周年校慶啦，老師與同學(xué)們正在緊鑼密鼓地排練節(jié)目呢，老師的集體舞《最炫民族風(fēng)》，學(xué)生的印度舞，面包、蛋糕新產(chǎn)品走秀等節(jié)目結(jié)彩紛呈。雖不是專業(yè)表演，但也可以足夠讓你大飽眼 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 382人看過(guò)

芝士蛋糕的烘焙方式賽西維烘學(xué)校 甜品培訓(xùn) 日式料理培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點(diǎn)培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn)專業(yè)糕點(diǎn)廚師在烤芝士蛋糕是總是把烤盤放進(jìn)有水的大烤盤里借助水蒸氣。此方法烤出的芝士蛋糕會(huì)軟糯，顏色不會(huì)變黑，也不 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 435人看過(guò)

海綿蛋糕膨松的關(guān)鍵在于配方海綿蛋糕是蛋糕制作中很經(jīng)典的一款蛋糕，但卻不容易做好，關(guān)鍵在于配方的搭配，學(xué)蛋糕、面包、西點(diǎn)、水吧、咖啡到賽西維烘學(xué)校。接下來(lái)我們看看如何打造完美海綿蛋糕吧。 在蛋糕的制作過(guò) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-20

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 491人看過(guò)

蛋糕店開業(yè)促銷手段整合蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧，日式料理，賽西維烘焙學(xué)校1、降價(jià)式促銷降價(jià)式促銷就是將商品低于正常的定價(jià)出售。其運(yùn)用方式最常見的有庫(kù)存大清倉(cāng)、節(jié)慶大優(yōu)惠、每日特價(jià)商品等方式。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 719人看過(guò)

甜品店盈利如何蛋糕培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)學(xué)校 ，水吧培訓(xùn)學(xué)校，甜品培訓(xùn)學(xué)校，東莞賽西維烘焙學(xué)校約上三五個(gè)好友，去甜品店坐坐，點(diǎn)上一份甜品或一杯冷飲，坐上幾個(gè)小時(shí)，一邊聊天一邊打發(fā)時(shí) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-25