授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 256人看過(guò)
披薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。香香姐披薩培訓(xùn)內(nèi)容包括:比薩全套制作工藝 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-27
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 256人看過(guò)
披薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。香香姐披薩培訓(xùn)內(nèi)容包括:比薩全套制作工藝 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-27
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 205人看過(guò)
香香姐秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)內(nèi)容:米的選擇,米漿制作技術(shù),米皮蒸制技術(shù),秘制料包水,熬制辣椒油等,全套技術(shù)包教包會(huì),只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。香香姐 餐飲技術(shù)品質(zhì) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-27
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 190人看過(guò)
香掉牙千層餅的前身是臨沂地區(qū)所謂的傳統(tǒng)千層餅和羅漢餅,香香姐餐飲文化傳播中心對(duì)香掉牙千層餅進(jìn)行了深入細(xì)致的研究與改進(jìn),結(jié)合傳統(tǒng)與科學(xué)的制造工藝,采用健康科學(xué)的秘方加工而成。讓出爐的每個(gè)餅在色、香、味、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-27
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 252人看過(guò)
香香姐日本壽司培訓(xùn)內(nèi)容包括:壽司的基本知識(shí),器具,壽司米飯的制作方法,壽司常用醬料配方秘方,壽司的制作方法,壽司材料的選購(gòu),各種壽司的制作方法及親手操作,掌握簾卷壽司,軍艦壽司,手握壽司,壓膜壽司等經(jīng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-27
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 190人看過(guò)
香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家。香香姐熱干面培訓(xùn)內(nèi)容:熱干面的制作,熱干面的煮制技巧,秘制麻醬的制作,小料的制作和搭配技術(shù),為支持大家創(chuàng)業(yè), 全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-27
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 181人看過(guò)
烤羊腿特點(diǎn):經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展,烤羊腿在制作過(guò)程中逐漸程序化、規(guī)范化,口味上也因?yàn)樵黾恿烁鞣N配料和調(diào)味品而更加成熟,是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。比起漢族的炒菜,蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“ [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-28
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 209人看過(guò)
烤冷面,*一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道各有差異。主要流行鐵板和油炸??纠涿娴某杀镜?,味道極棒。早期所用冷面為普通冷面,制作工藝成熟后使用特制冷面(比平常市面常見(jiàn)的冷面要薄、軟,且 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-28
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過(guò)
香香姐醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容包括面的和制技術(shù),做餅的技術(shù),秘制醬制作技術(shù),醬香餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn),香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-28
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 186人看過(guò)
香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,肯德炸雞技術(shù)包括漢堡技術(shù),雞米花技術(shù),雞柳炸制技術(shù),薯?xiàng)l炸制技術(shù),炸雞腿技術(shù),炸制雞翅技術(shù),適合時(shí)尚年輕人群,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-28
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 180人看過(guò)
香香姐小吃培訓(xùn)鹵水豆腐培訓(xùn)內(nèi)容:豆子的選擇,豆?jié){的打理,豆腐的制作。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-28
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過(guò)
羊雜湯——是*一種很普通又很普遍的吃食,羊肉湯的的特點(diǎn)是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮而不膻,香而不膩味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,羊肉湯色香味俱佳。羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-29
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 169人看過(guò)
扒雞的主要營(yíng)養(yǎng)成分有脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、膳食纖維和鈣、鉀、磷、鈉、硒、鎂等礦物質(zhì)。扒雞是加入各種中草藥和香料燒制的,燒熟后用手提起雞腿一抖,肉骨即可分離。?香香姐小吃培訓(xùn)香辣扒雞培訓(xùn)內(nèi)容: [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-29
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 177人看過(guò)
香香姐小吃培訓(xùn)中心羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制技術(shù),饃的制作技術(shù),秘方配料,羊肉湯的熬制技術(shù),泡饃的制作技術(shù),菜品的搭配技術(shù),全套技術(shù)只收一種學(xué)費(fèi)。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢, [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-29
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過(guò)
香香姐熏肉大餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制,餅的制作技術(shù),肉的選擇處理技術(shù),熏肉技術(shù),包括熏豬頭肉、熏煮心、肝、肺、大腸、肚子、五花肉等,*比例配方,卷制技術(shù),在這里學(xué)習(xí)技術(shù)都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,有高 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-29
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過(guò)
香辣蝦培訓(xùn)內(nèi)容:蝦的選擇處理、秘制香辣底料制作、香辣蝦火鍋制作、秘制小炸料制作、蔬菜打理、學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。終身技術(shù)指導(dǎo) 免費(fèi)技 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-29
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 162人看過(guò)
香香姐黃燜雞米飯精選三黃雞雞腿肉,采用秘制醬料工藝技術(shù),采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例 調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無(wú)論口感視覺(jué)和色澤都屬上品, 令人回味無(wú)窮,百吃不厭 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-30
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 173人看過(guò)
火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是*獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久。據(jù)考證,東漢時(shí)期即有火鍋,唐代白居易的《問(wèn)劉十九》詩(shī):“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”就 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-30
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 176人看過(guò)
火鍋雞起源于河北省滄州市,在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會(huì)制作,是親朋聚會(huì)時(shí)不可或缺的一道菜肴。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,現(xiàn)在又傳至京津地區(qū)乃至*各 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-30
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 173人看過(guò)
紅豆餅是一個(gè)臺(tái)灣的傳統(tǒng)美食,在臺(tái)灣也叫車輪餅。經(jīng)典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、特色的還有土豆、咖喱、芝麻、蘿卜絲等創(chuàng)新咸餡,紅豆餅培訓(xùn)內(nèi)容:面糊的調(diào)制,紅豆餡料、豆沙餡料、紫米餡料等制作技術(shù),紅豆餅的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-30
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 194人看過(guò)
饸饹面是一種漢族傳統(tǒng)特色面食,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱面(現(xiàn)多用小麥面)放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長(zhǎng)條在鍋里煮著吃,這種傳統(tǒng)獨(dú)特的飲食制作方式,不 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-30
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 176人看過(guò)
茶油鴨是一道漢族名菜,低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內(nèi)嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)改革換代來(lái)的,它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐,香味有濃郁與清淡之分,各具特色,依所選用的原料不同 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-31
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 188人看過(guò)
飯店主打菜、鯉魚經(jīng)過(guò)特殊的腌制、炸成金黃色、色香俱佳、火鍋內(nèi)現(xiàn)點(diǎn)豆腐、加入高湯、放入炸好的魚、湯微辣、魚鮮香,吃完豆腐和魚,加湯可涮食其他所有的涮菜。) 并免費(fèi)傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。魚的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-31
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 188人看過(guò)
香香姐餐飲專家教授你正宗炒海鮮的做法,培訓(xùn)內(nèi)容:海鮮的選擇技術(shù),海鮮的清洗處理技術(shù),秘方配料,海鮮的炒制技術(shù),包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、麻辣小龍蝦、干炸黃花魚等海鮮炒制,另外還傳授清炒菜心、炒茄子 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-31
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 215人看過(guò)
大碗牛肉一道秋冬季節(jié)常吃的家常菜,滋補(bǔ)軟爛,味道芳香獨(dú)特,可搭配面條,米飯;讓不吃牛肉的你也喜歡上吃牛肉。香香姐餐飲技術(shù)培訓(xùn)用秘制手法將牛肉做的軟爛入味,滋補(bǔ)百搭,不腥不膩。傳授秘制香料包制作、牛肉處理、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-31
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過(guò)
大碗牛肉一道秋冬季節(jié)常吃的家常菜,滋補(bǔ)軟爛,味道芳香獨(dú)特,可搭配面條,米飯;讓不吃牛肉的你也喜歡上吃牛肉。香香姐餐飲技術(shù)培訓(xùn)用秘制手法將牛肉做的軟爛入味,滋補(bǔ)百搭,不腥不膩。傳授秘制香料包制作、牛肉處理、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-07-31
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 195人看過(guò)
蒸餃?zhǔn)俏覀?*的小吃之一,蒸餃皮薄餡大,順口流油。鮮美無(wú)比。再佐一小料,更是終身難忘。香香姐餐飲專家現(xiàn)無(wú)保留傳授蒸餃制皮技術(shù) 和面技術(shù) 調(diào)陷技術(shù)。蒸制技術(shù), 香醋調(diào)制技術(shù)。香香姐專業(yè)培訓(xùn)教師手把手一 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-01
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 428人看過(guò)
香香姐小吃培訓(xùn)專家醬羊蹄培訓(xùn)內(nèi)容:羊蹄的選擇,羊蹄的處理,香料的配置,羊蹄的醬制技術(shù)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐人熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 269人看過(guò)
香香姐醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容包括面的和制技術(shù),做餅的技術(shù),秘制醬制作技術(shù),醬香餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn),香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 292人看過(guò)
烤冷面,*一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道各有差異。主要流行鐵板和油炸??纠涿娴某杀镜?,味道極棒。早期所用冷面為普通冷面,制作工藝成熟后使用特制冷面(比平常市面常見(jiàn)的冷面要薄、軟,且 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 308人看過(guò)
烤羊腿特點(diǎn):經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展,烤羊腿在制作過(guò)程中逐漸程序化、規(guī)范化,口味上也因?yàn)樵黾恿烁鞣N配料和調(diào)味品而更加成熟,是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。比起漢族的炒菜,蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“ [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-02
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 185人看過(guò)
香香姐黃燜雞米飯精選三黃雞雞腿肉,采用秘制醬料工藝技術(shù),采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例 調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無(wú)論口感視覺(jué)和色澤都屬上品, 令人回味無(wú)窮,百吃不厭 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 221人看過(guò)
香香姐煎餅肉餅培訓(xùn)內(nèi)容:面的和制技術(shù),餅的制作技術(shù),雞肉的處理技術(shù),煎餅肉加工技術(shù),全套技術(shù)培訓(xùn)。香香姐小吃培訓(xùn)中心手把手教學(xué),真材實(shí)料,親手操作。讓你學(xué)到真正的技術(shù)。熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 217人看過(guò)
香香姐雞汁豆腐培訓(xùn)內(nèi)容包括豆腐的切制技術(shù),穿制技術(shù),炸制技術(shù),豆皮的切制技術(shù),高湯的熬制技術(shù),雞汁豆腐煮制技術(shù),秘制醬料制作技術(shù),秘制紅油辣椒制作技術(shù)。全套雞汁豆腐技術(shù)一對(duì)一教,手把手學(xué),保教包會(huì)。隨 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 178人看過(guò)
香香姐小吃培訓(xùn)中心金絲餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,和面技術(shù),餅的制作技術(shù),烙餅技術(shù),學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-03
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 200人看過(guò)
香香姐里脊扒餅學(xué)習(xí)內(nèi)容包括雞肉的腌制技術(shù),炸制技術(shù),餅的炸制技術(shù),秘制辣椒醬的制作技術(shù)。秘制醬料的制作技術(shù)、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止、每 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 184人看過(guò)
“老北京雞肉卷”是用與“墨西哥雞肉卷”同樣的面餅,放上經(jīng)烹炸的雞腿肉條,加上爽脆的黃瓜條、京蔥段,澆上濃郁的甜面醬和漢堡醬包裹而成。這樣的配料,完全與北京烤鴨的風(fēng)味相同?!袄媳本╇u肉卷”既結(jié)合了快餐的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 181人看過(guò)
香香姐老北京炸醬面?zhèn)魇谌渍ㄡu面技術(shù),包括面條的做法,各種菜的處理,老北京炸醬的制作技術(shù),香辣醬的熬制,麻辣醬的熬制,各種小菜的搭配方法與技巧等。現(xiàn)全套技術(shù)只收一項(xiàng)學(xué)費(fèi) 。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 202人看過(guò)
老豆腐,又稱北豆腐,起源于山東省的傳統(tǒng)小吃,產(chǎn)品類似于豆腐腦,但在制作上更復(fù)雜,工藝性更強(qiáng),口感較豆腐腦更加老些。老豆腐潔白明亮、嫩而不松,鹵清而不淡,風(fēng)味獨(dú)特。老豆腐是山東部分地區(qū)的特色早餐,深受歡 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 182人看過(guò)
麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū),以四川、重慶等地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái),麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受*食客喜愛(ài)。香香姐麻辣香鍋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-04
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 192人看過(guò)
羊雜湯——是*一種很普通又很普遍的吃食,羊肉湯的的特點(diǎn)是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮而不膻,香而不膩味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,羊肉湯色香味俱佳。羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-05
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