肇慶慕斯技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
 
    慕斯是英文mousse的譯音，一種奶凍式的甜點(diǎn)。最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，甜點(diǎn)大師們?yōu)榱烁纳颇逃偷慕Y(jié)構(gòu)并起到穩(wěn)定的作用，在鮮奶油中加入吉利?。髂z，魚膠）使其冷卻凝固。并且通過對溫度、原料比例的控制、以及對PH值的把握，創(chuàng)造出了一種全新的西點(diǎn)。他們給這種甜品起了一個好聽浪漫的名字——慕斯。輕輕的咬一口，涼涼的感覺，入口即化的質(zhì)感，讓人無法拒絕。那就是法蘭西情人——芒果慕斯。肇慶哪里有學(xué)慕斯，芒果慕斯怎么做，慕斯技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
慕斯可以直接吃或做蛋糕夾層，也就是我們常說的慕斯蛋糕，西方人更多喜歡吃慕斯，但對亞洲人來講，僅吃慕斯過于甜膩，還是配上蛋糕一起入口更加清爽可口。
【課程名稱】：慕斯凍品甜點(diǎn)班
 
【學(xué)習(xí)對象】：面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從慕斯的基礎(chǔ)知識到慕斯整體技術(shù)的制作工藝,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學(xué)員 肇慶哪里有學(xué)慕斯，芒果慕斯怎么做，慕斯技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
 

【課程內(nèi)容】：1、烘焙店中慕斯凍品崗位的工作職責(zé)、工作要求；2、慕斯凍品工具的認(rèn)識和講解使用方法； 3、慕斯凍品原材料的認(rèn)識與保存學(xué)習(xí)；4、慕斯凍品分類學(xué)習(xí)制作5、芒果慕斯凍品、原味慕斯凍品、提拉米蘇、抹茶紅豆慕斯、芒果千層蛋糕、黑森林蛋糕等6、烘焙店面流行產(chǎn)品慕斯產(chǎn)品7、烘焙店面中慕斯凍品的裝飾與售賣。

 
【課程亮點(diǎn)】：本班由主講老師一對一示范、講解，學(xué)員親手操作，由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo)，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實(shí)操訓(xùn)練學(xué)習(xí)，該班為每個學(xué)員配備自己的原物料使用，全天授課，學(xué)員以實(shí)際操作為主，包學(xué)會，不會部分免學(xué)費(fèi)再學(xué)！肇慶哪里有學(xué)慕斯，芒果慕斯怎么做，慕斯技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
【學(xué)習(xí)方式】：循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一份原物料.老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,全程實(shí)操教學(xué)，并由老師現(xiàn)場指導(dǎo).
肇慶賽西維烘焙學(xué)校
   學(xué)校網(wǎng)址：http://www.zqsaxvi.com
   肇慶招生QQ：1121681176    2161217899        573952030
   肇慶招生專線：13822621194   15767073013   15766073472
   肇慶招生電話：0758-6621593
   學(xué)校地址：肇慶市端州區(qū)太和北路1號臺灣城北門廣場二樓
東莞賽西維蛋糕學(xué)校
網(wǎng)址：http://www.dgsaxvi.com   http://www.dgcoffee.net
東莞招生QQ： 1990636576 1467531076  765953846
東莞招生電話：0769-21660767
東莞招生專線：13662803046 13528554193  13412398913   
學(xué)校地址：東莞市萬江區(qū)勝利社區(qū)趙屋村桃園雅居廣場悅尚百貨二樓
茶山分校區(qū)：東莞市茶山鎮(zhèn)生產(chǎn)力促進(jìn)中心5樓
惠州賽西維蛋糕學(xué)校
網(wǎng)址：http://www.hzsaxvi.com
惠州招生QQ:  2785086713  2037763856  1953075133
惠州招生電話：0752-5319149 
惠州招生專線：18575264130    15768433850    18307522373
學(xué)校地址：惠州市先科大道蝦村（中信大橋500米）稻香美食對面