授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 244人看過
啤酒鴨火鍋,是四川近兩年新興的品種,已風(fēng)行*,它起源于重慶。傳說當(dāng)初是一位食客吃火鍋時(shí)不慎將一杯啤酒打翻入鍋,頓時(shí)奇香四溢,其味誘人,遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴,回味無窮,鮮香微 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-05
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 244人看過
啤酒鴨火鍋,是四川近兩年新興的品種,已風(fēng)行*,它起源于重慶。傳說當(dāng)初是一位食客吃火鍋時(shí)不慎將一杯啤酒打翻入鍋,頓時(shí)奇香四溢,其味誘人,遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴,回味無窮,鮮香微 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-05
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 199人看過
香香姐豆腐腦*特點(diǎn)是豆腐的細(xì)嫩,故稱豆腐中的腦,因此要掌握點(diǎn)鹵的技巧。它要求熬漿用微火,不能溢鍋,使豆腐腦不糊、不苦、不澀,勾鹵時(shí)用急火,一開鍋就行。培訓(xùn)內(nèi)容:大豆選擇、處理、泡制、磨漿、點(diǎn)制、澆汁 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 197人看過
香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家 特色*餡的制作技術(shù)、包括牛肉*餡 豬肉*餡 羊肉*餡 可以調(diào)出30多種餡、素三鮮 海三鮮 學(xué)員親手操作,從和面,分劑子,搟皮,配料、醬餡、打餡、包餃子 、煮餃子全套技術(shù)一對一教 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 254人看過
飯店主打菜、鯉魚經(jīng)過特殊的腌制、炸成金黃色、色香俱佳、火鍋內(nèi)現(xiàn)點(diǎn)豆腐、加入高湯、放入炸好的魚、湯微辣、魚鮮香,吃完豆腐和魚,加湯可涮食其他所有的涮菜。) 并免費(fèi)傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。魚的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 253人看過
定州燜子是河北定州最有名的漢族傳統(tǒng)小吃之一。*常說的燜子是驢肉火燒河間派的食物,皮凍狀,佐食驢肉增加口感。定州燜子不是此類,它是一種肉類熟食。如果你是頭一次見到燜子,看到那比常見的圓火腿還粗,嘗嘗你 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 224人看過
香香姐*酥餅,特點(diǎn)是色澤金黃,層次清晰,脆而不碎,油而不膩,香酥適口酥層皮餅,質(zhì)量要求較高,做法精細(xì)。餡兒也有不同的配方,主要以糖餡為主,都是自己調(diào)試而成。*口感酥脆,深受大家的喜愛。由于制作簡便 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-07
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 306人看過
鐵板豆腐色鮮味美,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,可觀性強(qiáng),環(huán)保*,顧客吃得放心、舒心。這就是市場熱銷的根源,不必?fù)?dān)心賣不出,只怕烤制供不上。 小食品大市場,人見人愛人人賺?!跋阆憬汨F板豆腐”是以普通白豆腐為原料,加上特 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 221人看過
香香姐餐飲專家教授你:魷魚的選擇技術(shù),處理技術(shù),切制技術(shù),串制技術(shù),烤制技術(shù),各種蔬菜的打理技術(shù),秘制醬料的制作技術(shù)。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 225人看過
甜水面是四川省很有名的一道漢族特色小吃。因?yàn)橹赜脧?fù)制醬油,口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗,所以這個(gè)面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入口會覺得微甜,*會辣上那么一下,香味會在嘴里停留很久 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 227人看過
壇子雞是云南騰沖*的漢族小吃,源于明末,興于清初,相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇(或特制砂鍋)燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫?。其色金黃玉潤,晶亮養(yǎng)眼,其色純正持久,不悶不 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 286人看過
碗托培訓(xùn) 碗禿培訓(xùn) 柳林碗禿培訓(xùn) 平遙碗禿培訓(xùn) 山西小吃一種,蕎面面制作,蒸好后,碗底會有一層薄的面層,口感勁道香脆 再配上黃瓜絲 辣椒油 鹵汁非常美味,傳授面糊制作技術(shù) 蒸制技術(shù) 成型技術(shù) 鹵汁制作技術(shù) 辣椒 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-08
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 173人看過
山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。山東雜糧煎餅 越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過走訪調(diào) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-14
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 151人看過
啤酒鴨火鍋,是四川近兩年新興的品種,已風(fēng)行*,它起源于重慶。傳說當(dāng)初是一位食客吃火鍋時(shí)不慎將一杯啤酒打翻入鍋,頓時(shí)奇香四溢,其味誘人,遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴,回味無窮,鮮香微 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-14
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 139人看過
麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū),以四川、重慶等地方麻辣風(fēng)味融合而來,麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受*食客喜愛。香香姐麻辣香鍋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-14
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過
老豆腐,又稱北豆腐,起源于山東省的傳統(tǒng)小吃,產(chǎn)品類似于豆腐腦,但在制作上更復(fù)雜,工藝性更強(qiáng),口感較豆腐腦更加老些。老豆腐潔白明亮、嫩而不松,鹵清而不淡,風(fēng)味獨(dú)特。老豆腐是山東部分地區(qū)的特色早餐,深受歡 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-14
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 210人看過
香香姐涼菜培訓(xùn)內(nèi)容:菜品的選擇技術(shù),40多種菜品的打理和搭配技術(shù),各種配料制作技術(shù),料油制作技術(shù),辣椒油制作技術(shù)。各種口味的調(diào)制、蔬菜焯水技術(shù)、干菜發(fā)制技術(shù)、全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,學(xué)期不限學(xué)會為止,濟(jì)南 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-14
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過
香香姐砂鍋培訓(xùn)項(xiàng)目:1、砂鍋牛肉 2、砂鍋排骨 3、砂鍋海鮮 4、砂鍋手打丸子5、砂鍋雞塊 6、砂鍋鴨血7、砂鍋雞塊8、砂鍋什錦 9、砂鍋豆腐 10、砂鍋燉牛腩11、砂鍋娃娃菜現(xiàn)全套技術(shù)只收一項(xiàng)學(xué)費(fèi) 。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-17
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 152人看過
香香姐 餐飲技術(shù)品質(zhì)專家。香香姐特色培訓(xùn)內(nèi)容:鮮湯制作技術(shù) 麻辣底料制作技術(shù) 菜品 的搭配煮制技術(shù),湯濃味香 滋補(bǔ)營養(yǎng)。湯奶白色在配綠菜色澤鮮艷誘人。土豆粉培訓(xùn)有8種口味,包括三鮮、海鮮、雞肉、豬肉、牛肉、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-17
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 164人看過
什么小吃最掙錢?石頭餅?學(xué)石頭餅?怎么做石頭餅?石頭餅制作?石頭餅的做法?石頭餅又稱大名府油酥火燒,外酥里嫩,里邊可以加鹵肉,雞蛋,香腸,胡蘿卜絲,土豆絲,香酥可口,營養(yǎng)豐富。香香姐全套技術(shù)培訓(xùn),正宗 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-17
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 159人看過
燒麥培訓(xùn)內(nèi)容:傳授和面技術(shù) 制皮技術(shù) 牛肉餡制作技術(shù)、豬肉餡制作技術(shù)、素餡制作技術(shù)、 蒸制技術(shù) 小料搭配技術(shù) 親手操作 學(xué)會為止 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-17
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 177人看過
臺灣手抓餅培訓(xùn)內(nèi)容:和面技術(shù),餅的制作技術(shù),秘制醬技術(shù),秘制撒料技術(shù)全套香香姐隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-17
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 203人看過
口袋餅的培訓(xùn)內(nèi)容:口袋餅的制作 和面、烙餅、成型。秘制料鹽。蔬菜的炒制,秘制醬料,秘制紅油的制作。教師手把手一對一耐心教學(xué),學(xué)期不限學(xué)會為止。后期免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo),免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用, [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-18
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 159人看過
餅的制作,把子肉的制作、鹵蛋、尖椒豆皮的鹵制 茄子的鹵制 秘制醬的制作。教師手把手一對一耐心教學(xué),學(xué)期不限學(xué)會為止。后期免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo),免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,學(xué)期不限學(xué)會為止,濟(jì)南香香姐 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-18
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 210人看過
鲅魚餃子,以鲅魚為餡料制成的水餃,味道鮮美、獨(dú)具特色。新鮮鲅魚,青島農(nóng)家宴順著脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎。鲅魚肉剁餡吃水,要加入水,才可成泥香香姐鲅魚水餃培訓(xùn)內(nèi)容:從和面,分劑子,搟皮,配料、醬餡、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-18
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 158人看過
酥鍋是一種山東淄博漢族名菜,多在傳統(tǒng)春節(jié)期間食用。酥鍋開鍋后一般先吃到的都是素食,隨著舀勺的不斷深入往下挖取,葷菜才隨之出現(xiàn),所以食酥鍋的絕妙處不僅僅在于入口時(shí)給人以香滑可口之感,還能給人以一種“曲境 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-18
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 155人看過
油旋是山東濟(jì)南漢族傳統(tǒng)名吃,外皮酥脆,內(nèi)瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋香香姐油旋培訓(xùn)內(nèi)容:原材料的選材與處理、和面與制作的手法練習(xí),設(shè)備的選材。配方秘方無保留培訓(xùn),全套技術(shù) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-18
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 157人看過
香香姐天津灌湯包培訓(xùn)內(nèi)容:水打餡制作技術(shù)、調(diào)餡技術(shù)、包子皮制作技術(shù)、蒸制技術(shù)、蘸料制作技術(shù)。隨到隨學(xué)包教包會學(xué)會為止學(xué)期不限。全套技術(shù)只收一次費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-19
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 181人看過
香香姐鐵板燒培訓(xùn),包括鐵板里脊、鐵板豬肉串、鐵板培根肉卷、骨肉相連、鐵板小咸魚、鐵板里脊肉餅、鐵板魚豆腐、鐵板平魚、鐵板煎蝦、鐵板饅頭片、鐵板蘑菇、鐵板豆皮、秘制醬制作、小料制作、全套技術(shù)只收一次費(fèi)用 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-19
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 154人看過
香香姐鐵鍋柴雞培訓(xùn)內(nèi)容,包括雞的選擇,雞的處理技術(shù),秘方配料,燉制技術(shù),蔬菜的搭配和處理技術(shù),全套技術(shù)只收一次費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-19
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 124人看過
鐵板豆腐色鮮味美,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,可觀性強(qiáng),環(huán)保*,顧客吃得放心、舒心。這就是市場熱銷的根源,不必?fù)?dān)心賣不出,只怕烤制供不上。 小食品大市場,人見人愛人人賺?!跋阆憬汨F板豆腐”是以普通白豆腐為原料,加上特 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-19
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 158人看過
鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透*各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在*還是*,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-19
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 149人看過
香香姐餐飲專家教授你正宗炒海鮮的做法,培訓(xùn)內(nèi)容:海鮮的選擇技術(shù),海鮮的清洗處理技術(shù),秘方配料,海鮮的炒制技術(shù),包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、麻辣小龍蝦、干炸黃花魚等海鮮炒制,另外還傳授清炒菜心、炒茄子 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-20
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 161人看過
香香姐豆腐腦*特點(diǎn)是豆腐的細(xì)嫩,故稱豆腐中的腦,因此要掌握點(diǎn)鹵的技巧。它要求熬漿用微火,不能溢鍋,使豆腐腦不糊、不苦、不澀,勾鹵時(shí)用急火,一開鍋就行。培訓(xùn)內(nèi)容:大豆選擇、處理、泡制、磨漿、點(diǎn)制、澆汁 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-20
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 150人看過
香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家 特色*餡的制作技術(shù)、包括牛肉*餡 豬肉*餡 羊肉*餡 可以調(diào)出30多種餡、素三鮮 海三鮮 學(xué)員親手操作,從和面,分劑子,搟皮,配料、醬餡、打餡、包餃子 、煮餃子全套技術(shù)一對一教 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-20
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 216人看過
定州燜子是河北定州最有名的漢族傳統(tǒng)小吃之一。*常說的燜子是驢肉火燒河間派的食物,皮凍狀,佐食驢肉增加口感。定州燜子不是此類,它是一種肉類熟食。如果你是頭一次見到燜子,看到那比常見的圓火腿還粗,嘗嘗你 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-20
授課學(xué)校:棗莊東方巨龍培訓(xùn)學(xué)校 586人看過
電焊:山東東方巨龍焊接工程學(xué)校——權(quán)威的高級高壓電焊工學(xué)校、國內(nèi)焊接培訓(xùn)領(lǐng)頭羊、山東省*可培訓(xùn)高壓焊工的短期速成班學(xué)校,山東棗莊市勞動和社會保障局批準(zhǔn)成立的有一技行遍天下、無一技寸步難行東方巨龍技術(shù) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-20
授課學(xué)校:棗莊嶧城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) 533人看過
電焊:山東東方巨龍焊接工程學(xué)校——權(quán)威的高級高壓電焊工學(xué)校、國內(nèi)焊接培訓(xùn)領(lǐng)頭羊、山東省*可培訓(xùn)高壓焊工的短期速成班學(xué)校,山東棗莊市勞動和社會保障局批準(zhǔn)成立的有一技行遍天下、無一技寸步難行東方巨龍技術(shù) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-21
授課學(xué)校:棗莊嶧城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) 493人看過
電焊:山東東方巨龍焊接工程學(xué)校——權(quán)威的高級高壓電焊工學(xué)校、國內(nèi)焊接培訓(xùn)領(lǐng)頭羊、山東省*可培訓(xùn)高壓焊工的短期速成班學(xué)校,山東棗莊市勞動和社會保障局批準(zhǔn)成立的有一技行遍天下、無一技寸步難行東方巨龍技術(shù) [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-21
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過
香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容:雞的選擇技術(shù),分割技術(shù),秘料配方,高湯熬制技術(shù),鹽焗雞的煮制技術(shù),保鮮技術(shù)、保濕技術(shù)、增香技術(shù)與脆皮技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-21
授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過
香香姐小吃培訓(xùn)中心腌肉面的培訓(xùn)內(nèi)容:面的選擇,面條的制作技術(shù),面的煮制,肉的選擇,處理技術(shù),鹵肉制技術(shù)。腌肉制作技術(shù)、腌肉鹵制作技術(shù)、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-21
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