麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū)，以四川、重慶等地方麻辣風(fēng)味融合而來，麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ǎ月?、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受*食客喜愛。
香香姐麻辣香鍋培訓(xùn)內(nèi)容包括：菜品的處理技術(shù)，底料的配置，底料的制作，秘制油制作技術(shù)、蔬菜的處理技術(shù)、香鍋的炒制技術(shù)，按照不同的辣度做不同的口味，全套技術(shù)傳授，只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會 學(xué)會為止。一對一教，讓你學(xué)到真技術(shù) 好口味。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止
