授課學校：慧源食藝培訓學校 416人看過

學習內(nèi)容：蘿卜雕、南瓜雕、西瓜雕、拼擺、美術、泡沫雕、泡沫上色、瓊脂雕、花泥雕、黃油雕、冰雕、泥塑、豆付雕、面塑。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 662人看過

學“趙派”雕龍的形成，繪畫講解龍的各部結構。泡沫雕龍、果蔬雕龍、瓊脂雕龍等。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 406人看過

學習食雕素描技法、石膏頭像，真人體結構、真人體像描、色彩技法、色彩繪畫、食雕美術設計、餐飲展臺設計。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 447人看過

專業(yè)學習新派龍和鳳的*雕刻技法，繪畫講解,雕刻實操龍鳳的各部結構造型。用果蔬雕,泡沫雕、瓊脂雕、等原料雕刻技法.學習不同龍鳳的種類藝術造型.”趙派”龍鳳的食藝精髓. [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 477人看過

在不同大賓館、大飯店宴會、酒會，開業(yè)，店慶，圣誕夜、元旦、春節(jié)的大型泡沫展臺、冰雕展臺、果蔬展臺、瓜雕展臺、面塑展臺、展臺組合的創(chuàng)作構思設計運用。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 433人看過

學習泡沫的基本切割、工具的運用、浮雕、立體雕、雕刻技巧、制作成形完整作品、泡沫上色等 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 417人看過

學習人體速寫、素描、泥塑人體造型練習、頭像雕刻、仕女、壽星、羅漢、關公等雕刻. [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 535人看過

學習冰雕在飯店宴席擺臺中的意義、冰雕的制作工具及材料知識、繪制常用冰雕樣品圖、動物的各種造型，實操練習龍頭、鯉魚、燕魚、天鵝、刺身冰盤等。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 563人看過

學習瓊脂的基本加工原料、上鍋蒸、上色、工具的運用、雕刻技巧等 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 423人看過

學習花泥雕龍、花泥雕鳳、花泥雕小動物類等。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 339人看過

學習南派、北派技法、泰式西瓜花技法，講解西瓜的結構、選料、畫圖、瓜類鑒別、選用各種工具的介紹、走線、挑線、縷空、切法、泡瓜技法、點燈成形擺臺、照相。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 496人看過

學習內(nèi)容： 講授面的制作、面的配方及比例、配色、蒸面，工具的使用技法，卡通、肖像、人物整雕、十二生肖、花卉、小動物、面貼等內(nèi)容。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 452人看過

學習內(nèi)容：什錦拼，彩拼、形象拼，圍碟、山石、錦雞、孔雀等。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 471人看過

學習內(nèi)容：熬糖、拉糖、吹糖、絲帶、上色技巧，工具使用技巧，花類、盤花、荷花、月季花、天鵝等，免費提供工具練習使用，包教學會。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：慧源食藝培訓學校 551人看過

學習內(nèi)容：基本刀工-切絲-切片-切塊-切凌形塊-花刀等川菜、魯菜、淮揚菜、粵菜、湘菜實操39道菜式。上課時間按學校教學大綱。 [查看詳情]

更新時間:2009-09-29

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 559人看過

中餐大廚精英班: 三個月 6400元 *階段中餐類：學習各種原料、調(diào)料、配料、小料的性能和使用方法，精細加工、烹調(diào)基本功、配菜（槳糊處理、勾芡訓練、翻勺技法）第二階段：川菜實操練習，傳統(tǒng)菜、流行菜16道菜式的 [查看詳情]

更新時間:2009-10-19

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 683人看過

韓式料理綜合班 12個課時 3080元主要學習韓國民間傳統(tǒng)飲食文化 湯類，煎炒類，泡菜類，火鍋燒烤類，小吃類 韓式火鍋烤肉料理班 3個課時 1200元學習蔬菜類火鍋，烤肉用肉類腌制方法，海鮮火鍋類韓式家庭主婦班7天1500 [查看詳情]

更新時間:2009-10-19

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 783人看過

扒類制作班 6課時 1750元學習各種肉類德排和扒的制作方法披薩制作班 5課時 1850元學習意大利披薩，美式披薩，早餐簡易披薩意大利面制作班 5課時 1750元意大利面，通心粉類番茄，海鮮，肉醬，香辣口味西餐全科班 11課 [查看詳情]

更新時間:2009-10-19

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 481人看過

“龍王”收徒班 不限制時間 3600元 （上班的同學：周一至周六下午14：00到16：00）住宿的同學全天學習趙派食藝精髓、任選多科名額10名，學業(yè)完成考核選評、入選者舉行收徒儀式。 食 雕 冷 拼 班 兩個月 1580元 （周 [查看詳情]

更新時間:2009-10-19

授課學校：慧源食藝培訓學校 808人看過

高級自助、宴會、酒會設計制作研修班 學期一個月 學費5600元主要學習內(nèi)容：有大型會議展臺、*宴會展臺、賓館宴會展臺、大飯店宴會展臺、酒會、開業(yè)慶典、店慶、圣誕夜、元旦、春節(jié)、大型泡沫上色展臺、冰雕、果蔬 [查看詳情]

更新時間:2009-10-30

授課學校：慧源食藝培訓學校 821人看過

北京慧遠食藝職業(yè)技能培訓學校09年10月底至11月份由*勞動*頒發(fā)的*證書開始報名了。報名項目有：中、高技師中、西式烹調(diào)、面點、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等。13146704725 58562983 聯(lián)系老師：李靜老師 [查看詳情]

更新時間:2009-10-30

授課學校：慧源食藝培訓學校 993人看過

“趙派”創(chuàng)史人趙慧源大師領頭創(chuàng)辦食品雕刻-食雕美術-泡沫雕刻- 泡沫上色-瓊脂雕刻-花泥雕刻-黃油雕塑-冰雕系列培訓“龍王”收徒班 不限制時間 3600元 （上班的同學：周一至周六下午14：00到16：00）住宿的同學全天 [查看詳情]

更新時間:2009-11-03

授課學校：慧源食藝培訓學校 553人看過

韓式料理綜合班 12個課時 3080元 主要學習韓國民間傳統(tǒng)飲食文化 湯類，煎炒類，泡菜類，火鍋燒烤類，小吃類韓式火鍋烤肉料理班 3個課時 1200元 學習蔬菜類火鍋，烤肉用肉類腌制方法，海鮮火鍋類韓式家庭主婦班7天150 [查看詳情]

更新時間:2009-11-03

授課學校：北京吉諾高食品技術推廣培訓中心 1211人看過

糖藝初級班課時： 6天 學費： 1900元（含食宿費、原料費） 內(nèi)容： 理論、熬糖、5種花型、糖板、氣泡糖、彩帶吹球、水果、著色、天鵝糊、造型。中級班課時： 9天 學費： 2600元（含食宿費、原料費） 內(nèi)容： 理論、熬 [查看詳情]

更新時間:2009-12-08

授課學校：慧源食藝培訓學校 1069人看過

一根面、手拉面6天 1500元 學習面的調(diào)制、蘭州拉面一根面的各種技法、技巧實操練習。 蛋糕裱花班10天 1800元 學習十二肖、各種花卉、動物、人物等 中西面點班 中級一個月 1800元 高級一個月2350元 學習內(nèi)容：以實際 [查看詳情]

更新時間:2010-07-04

授課學校：慧源食藝培訓學校 671人看過

“趙派”創(chuàng)史人趙慧源大師領頭創(chuàng)辦食品雕刻-食雕美術-泡沫雕刻-泡沫上色-瓊脂雕刻-花泥雕刻-黃油雕塑-冰雕系列A“龍王”收徒班 不限制時間 3600元 （周一至周六下午14：00到16：00）學習趙派食藝精髓、任選多科名額1 [查看詳情]

更新時間:2010-05-27

授課學校：慧源食藝培訓學校 629人看過

廚師出國取證班一個月2300元學習內(nèi)容：基本刀工-切絲-切片-切塊-切凌形塊-花刀等川菜、魯菜、淮揚菜、粵菜、香菜計48道菜式，可自行選菜式、可自選時間。烹調(diào)基礎班二個月2350元學習內(nèi)容：基本刀工-切絲-切片-切塊- [查看詳情]

更新時間:2010-02-23

授課學校：慧源食藝培訓學校 494人看過

2010年廚師*證書出國考證火熱招生報名中，想要出國發(fā)展的廚師界朋友趕快報名吧！本校服務：中西式烹飪師*證書考證辦理 中西式面點師*證書考證辦理 [查看詳情]

更新時間:2010-06-10

授課學校：慧源食藝培訓學校 937人看過

報名方式：隨到隨學 課程時長：1~3個月 是否提供就業(yè)：是 上課地址：北京西城區(qū)北京西直門內(nèi)南小街詳細說明：西餐 - 西餐培訓 扒類制作班 6課時 每月1號 8號16號24號開班 1850元學習各種肉類德排和扒的制作方法 披薩 [查看詳情]

更新時間:2010-05-14

授課學校：慧源食藝培訓學校 543人看過

報名方式：隨到隨學 課程時長：1~3個月 是否提供就業(yè)：是 上課地址：北京西城區(qū) 詳細說明：龍王”收徒班 不限制時間 3600元 （上班的同學：周一至周六下午14：00到16：00）住宿的同學全天學習趙派食藝精髓、任選多科 [查看詳情]

更新時間:2010-04-08

授課學校：慧源食藝培訓學校 770人看過

報名方式：隨到隨學 課程時長：1~3個月 是否提供就業(yè)：是 上課地址：北京西城區(qū) 詳細說明：北京慧源食藝培訓學?！編е挠H朋好友2人以上每人可優(yōu)惠100元。3人以上每人可優(yōu)惠200元。4人以上免原材料費??！來點請找 [查看詳情]

更新時間:2010-05-18

授課學校：慧源食藝培訓學校 455人看過

報名方式：隨到隨學 課程時長：1~3個月 是否提供就業(yè)：是 上課地址：北京西城區(qū) 詳細說明：廚師出國取證班 一個月2180元學習內(nèi)容：基本刀工-切絲-切片-切塊-切凌形塊-花刀等。川菜、魯菜、淮揚菜、粵菜、湘菜計39道 [查看詳情]

更新時間:2010-04-08

授課學校：慧源食藝培訓學校 509人看過

報名方式：每月初 課程時長：1~3個月 是否提供就業(yè)：是 上課地址：北京西城區(qū)北京西直門內(nèi)南小街國英一號樓702室 詳細說明：高級自助、宴會、酒會設計制作研修班 學期一個月 學費5600元 主要學習內(nèi)容：有大型會議展 [查看詳情]

更新時間:2010-04-15

授課學校：慧源食藝培訓學校 1737人看過

報名方式：隨到隨學 課程時長：1~3個月 是否提供就業(yè)：是 上課地址：北京西城區(qū) 詳細說明：慧源食藝提醒大家注意一下：現(xiàn)在辦理假證書的很多，因為他們所收費用比較低有好多上當受騙的。要是考證書一定要到學校和培 [查看詳情]

更新時間:2012-03-07

授課學校：慧源食藝培訓學校 735人看過

廚師-中西面點培訓中西面點班 中級一個月 1800元 高級一個月2350元 學習內(nèi)容：以實際操作：蒸、煮、炸、烤等及多種陷、心等時尚小西餅。西式面點全科班 2680元 1個月講授西點制作工藝、面包店的經(jīng)營與管理的專業(yè)知識 [查看詳情]

更新時間:2010-04-16

授課學校：慧源食藝培訓學校 1998人看過

趙派”創(chuàng)史人 趙惠源大師 領頭創(chuàng)辦食品雕刻-食雕美術-泡沫雕刻-泡沫上色-瓊脂雕刻-花泥雕刻-黃油雕塑-冰雕系列培訓“龍王”收徒班 不限制時間 3600元 （上班的同學：周一至周六下午14：00到16：00）住宿的同學全天學 [查看詳情]

更新時間:2012-03-07

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 535人看過

北京韓國料理培訓中心,北京日本壽司培訓中心,日韓料理培訓學校韓式料理綜合班 12個課時 3600元主要學習韓國民間傳統(tǒng)飲食文化 湯類，煎炒類，泡菜類，火鍋燒烤類，小吃類 小班教學、在老師指導下實際操作、本期不會下 [查看詳情]

更新時間:2010-04-24

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 554人看過

北京韓國料理培訓中心,北京日本壽司培訓中心,日韓料理培訓學校韓式火鍋烤肉料理班 3個課時 1500元學習蔬菜類火鍋，烤肉用肉類腌制方法，海鮮火鍋類小班教學、在老師指導下實際操作、本期不會下學期免學費學習。 [查看詳情]

更新時間:2010-04-24

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 712人看過

北京韓國料理培訓中心,北京日本壽司培訓中心,日韓料理培訓學校韓式家庭主婦班7天1500元主要學習韓國料理家庭主食，包括醬湯類，簡易泡菜類，主食類，壽司，小吃類小班教學、在老師指導下實際操作、本期不會下學期免 [查看詳情]

更新時間:2010-04-24

授課學校：北京東方食藝職業(yè)技能培訓學校 917人看過

北京韓國料理培訓中心,北京日本壽司培訓中心,日韓料理培訓學校韓式泡菜料理班6天1500元主要學習韓國泡菜加工制作 泡菜的腌制 儲存方法 。小班教學、在老師指導下實際操作、本期不會下學期免學費學習。 [查看詳情]

更新時間:2010-04-24