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手工巧克力班
課程特色：課程中學習應用的知識技巧 、巧克力的基礎知識和常用調溫技巧、各種甘納許的制作和保存方法與技巧、生巧克力的制作和各種口味調配方法、松露巧克力的裹覆技巧、星空巧克力的上色方法和技巧、巧克力的披覆以及分割方法和技巧、色粉的使用與上色方法和技巧、手工巧克力裝飾類技巧、巧克力成品的保存方法
3天：做出最完美的手工藝術品
日式和果子培訓班
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