胡辣湯常作為早餐，其特點是麻辣鮮香，營養(yǎng)開胃，適合搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔，千層餅等面點，深受食客的喜愛。
胡辣湯在各地區(qū)有自己特色的制作方法。比較出名的有：北舞渡胡辣湯，河南肉丁胡辣湯，開封素胡辣湯，陜西胡辣湯，南陽胡辣湯，汝州胡辣湯，魯山胡辣湯，周口胡辣湯，淮陽胡辣湯，駐馬店胡辣湯，鄖縣胡辣湯，菏澤胡辣湯。
菏澤胡辣湯的制作方法是：把自面洗成面筋塊,待水燒到80℃時,將面筋塊下到鍋里轉(zhuǎn)著攪成穗狀,然后下粉條、海帶絲、撒胡椒面,燒開即成,盛到碗里,放上香油、醋,具有香、酸、辣之特點。
天天樂食品培訓中心擁有早餐類、燒烤類、特色面點類、小吃車、風味小菜、油炸類、風干臘腌、熏烤、醬鹵肉制品、速凍調(diào)理品、粥類等11大類300多個品種。每個品種都是經(jīng)過精心設(shè)計研究，有自己的獨到之處，胡辣湯的制作也是如此。
學習胡辣湯制作技術(shù)就來天天樂食品培訓中心。中心以高質(zhì)量、高水平、低學費、標準化為培訓方針。在20多年辦學過程中，不斷創(chuàng)新，不斷嘗試，不斷學習，積累了豐富的經(jīng)驗，創(chuàng)造了獨特的教學方式。配備擁有雄厚的師資力量和營銷團隊、優(yōu)越環(huán)境和先進培訓設(shè)施。針對學員因人施教，量身定制教學計劃，并將學習內(nèi)容與社會需求相結(jié)合，用心為學員后期經(jīng)營做好服務(wù)，真正做到學有所長，學有所用，學了就能掙錢，養(yǎng)家糊口沒問題，發(fā)家致富成為可能天天樂食品技術(shù)培訓中心 -----是一家集科研、教學為一體的食品餐飲培訓機構(gòu)，常年為客戶提供技術(shù)培訓服務(wù)，并幫助客戶研究和解決在生產(chǎn)中遇到的疑難問題。
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