一. 教學(xué)目標(biāo)
酒店英語(yǔ)是針對(duì)想要在國(guó)際聯(lián)合酒店集團(tuán)工作的實(shí)用英語(yǔ)，圍繞酒店各個(gè)*工作場(chǎng)景進(jìn)行教學(xué),通過不同級(jí)別課程的學(xué)習(xí)掌握更多與酒店工作相關(guān)的詞匯，解決語(yǔ)言障礙的同時(shí)提高在國(guó)際酒店工作中具備一定的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
旨在達(dá)到幾個(gè)目的：
1、幫助學(xué)員掌握1500-2000個(gè)專項(xiàng)詞匯；
2、熟知酒店各個(gè)*工作常用英語(yǔ)；
3、短時(shí)間內(nèi)掌握30個(gè)情景對(duì)話表達(dá)；四、熟知100-120個(gè)句型。
二. 教學(xué)內(nèi)容
場(chǎng)景介紹：
前臺(tái)服務(wù)Front Office：
客房預(yù)訂 Room Reservation
禮賓服務(wù) Concierge Service
前臺(tái)接待 Check-in & Check-
咨詢服務(wù) Information Desk
投訴處理 Complaints Solving
商務(wù)中心 Business Center：
文秘英語(yǔ) Secretarial Service
會(huì)議英語(yǔ) Convention Service
票務(wù)服務(wù) Ticket Service
房務(wù)中心Housekeeping：
樓層服務(wù) Floor Attendance
洗衣服務(wù) Laundry Service
維修服務(wù) Maintenance Service
餐飲*Food and Beverage：
送餐服務(wù) Room Service
餐位預(yù)定 Table Reservation
點(diǎn)餐服務(wù) Taking Orders
............................
酒店英語(yǔ)從實(shí)際上幫助學(xué)員提高酒店實(shí)用英語(yǔ)水平以及達(dá)到在國(guó)際聯(lián)合酒店集團(tuán)工作的目標(biāo)。通過大量的情景模擬以及練習(xí)幫助熟知每一個(gè)句型以及運(yùn)用，從而提高溝通的技巧。
三. 教學(xué)對(duì)象
1、旅游工作人士
2、酒店工作人士
3、英語(yǔ)學(xué)習(xí)者
四. 教學(xué)特色
互動(dòng)式記憶 + 情景表達(dá)式 + 指導(dǎo)糾正練習(xí)
