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逸香ESW品酒師中級認(rèn)證課程

授課機(jī)構(gòu):逸香葡萄酒教育

關(guān)注度:1097

課程價格: ¥4800.00元

上課地址:請咨詢客服

開課時間:滾動開班

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更新時間:2025-01-08
ESW品酒師中級課程由逸香于2009年全新推出。該課程緊隨國際葡萄酒發(fā)展潮流,融合國際品酒師課程的全部內(nèi)容,更加入本土模塊及實操練習(xí)。課程涵蓋了葡萄酒歷史、種植、釀造、配餐等,更用絕大多數(shù)篇幅詳述世界葡萄酒著名產(chǎn)區(qū)。逸香更針對*學(xué)員外語水平參差不齊,開辟了酒標(biāo)識別大比拼、名莊酒TOP10、葡萄酒真人秀等商務(wù)模擬實操,切實幫助每位學(xué)員學(xué)有所得,學(xué)以致用。 課程內(nèi)容:(每個模塊包含配葡萄酒品嘗和課程練習(xí)) *節(jié): 葡萄酒歷史及葡萄酒品嘗Wine history and Wine tasting 第二節(jié): 影響葡萄酒風(fēng)格,質(zhì)量因素以及認(rèn)識酒標(biāo)Factors Influencing the Style, Quality and Reading labels 第三節(jié): 赤霞珠、美樂、品麗珠和長相思Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc and Sauvignon Blanc Chardonnay and Pinot noir 第四節(jié): 霞多麗、黑皮諾和佳美Chardonnay、Pinot noir and Gamay 第五節(jié): 西拉、歌海娜、瓊瑤漿和雷司令 Syrah、Grenache 、Gewurztraminer and Riesling 第六節(jié): 意大利、西班牙和葡萄牙Italy、Spain and Portugal 第七節(jié): 起泡酒和甜酒Sparkling and Sweet Wines 第八節(jié): 波特,雪利和烈酒 Port, Sherry and Spirits
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