【雜糧煎餅】
山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。山東雜糧煎餅 越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),*傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。
煎餅是我國北 方常見 的一種 傳統(tǒng)食 品,它營養(yǎng)豐富,色香味俱佳,一直深 受廣大人民喜愛。山東更是 煎餅 之鄉(xiāng),"吃煎餅,卷大蔥, 沾大醬"更是流傳久遠(yuǎn)、婦孺皆知。 美味的山東煎餅經(jīng)久歷長, 自北 宋年間一 直流傳至今,足見其強(qiáng)健的 生命 力 ;美味的山東煎餅更是 走遍大江南北,甚至走出了國門,走進(jìn)了國外市場,這足 以證明 大眾對(duì) 山東煎餅深厚的喜愛!
雜糧煎餅,一個(gè)街頭不衰敗的小吃,雜糧煎餅又是著名的中式早點(diǎn)之一,人人愛吃,但做法未必人人都會(huì)。我們食尚香專業(yè)做雜糧煎餅培訓(xùn),讓我們正宗的山東雜糧煎餅無處不在,“發(fā)揚(yáng)光大,名揚(yáng)天下”!造福人民。
【培訓(xùn)流程】
1 、食材選擇,辨別;
2、 前期初加工、處理方法;
3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;
4 、成本核算,售價(jià)指導(dǎo);
5 、學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評(píng),熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
6、一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;
【培訓(xùn)時(shí)間】
大約3-5天,時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止,手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間靈活,節(jié)假日照常上班。