食尚香是工商*批準成立的專業(yè)小吃培訓機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓食尚香小吃培訓學校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司，經(jīng)*相關(guān)部學校，食尚香擁有實力雄厚的師資隊伍，先后在北京、重慶、成都、合肥等地設(shè)立了辦事處，并建立了覆蓋*的學員網(wǎng)絡(luò)和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關(guān)系，為學員提供“*的小吃創(chuàng)業(yè)指導指南、*的小吃店經(jīng)營技術(shù)、*小吃技術(shù)配方”。多年來，食尚香綜合滿意度一直保持在*，先后被授予“*小吃培訓學校”、“安徽*小吃培訓機構(gòu)”、“合肥小吃培訓*”、“ 安徽省餐飲人才教育示范基地”、“ 合肥誠信企業(yè)”、“ 安徽省西點教育實驗基地”等。課程主題
【土豆粉培訓內(nèi)容】
土豆粉系列：三鮮土豆粉，香辣土豆粉，麻辣土豆 粉
酸菜雞絲土豆粉，排骨土豆粉，肥腸土豆粉 其他種類
【培訓流程】
1 、食材選擇，辨別；
2、 前期初加工、處理方法；
3 、水、食材配比及熬制時間、方法；
4 、成本核算，售價指導；
5 、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
6、一對一教學，包教包會，學會為止；
【培訓時間 】：
7-10天，學會為止，手把手實踐操作
