現(xiàn)在專做披薩的店面也越來(lái)越多，小孩子也特別喜歡吃披薩，但做為小孩子?jì)寢屢膊幌Ｍ『⒆釉谕饷娉?，因?yàn)椴恢乐谱魃痰挠昧弦约靶l(wèi)生等等，也考慮到健康問(wèn)題 ，現(xiàn)在肇慶烘焙學(xué)校教你一起在家做拿波里鮮蝦番茄披薩，可以解決小孩子健康問(wèn)題與好奇心。肇慶面包學(xué)校 肇慶烘焙學(xué)校 肇慶面包職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
我們首先要準(zhǔn)備好
主料：披薩面團(tuán)100克
配料：大是150克，馬蘇里拉奶酪100克，番茄醬，彩椒各50克。
調(diào)料：阿里根努香草，鹽，橄欖油各適量。
1. 將大是去蝦去皮開(kāi)背，用白胡椒粉，鹽，檸檬法腌漬，彩椒切成末備用，
2. 將披薩面團(tuán)搟成5毫米厚的面坯，放入刷橄欖油的的烤盤中，涂抹上番匣醬。
3. 放上切好的彩椒末和大蝦，均勻撒上奶酪，鹽，阿里根努，淋少許橄欖油。
4. 放入烤箱250度烘烤5分鐘
5. 取出，淋少量橄欖油即可
特色：鮮紅的大蝦與同樣紅艷的彩椒和番茄醬，一股濃郁的地道 的意大利風(fēng)情就這樣撲面而來(lái)。當(dāng)然，少不了馬蘇里拉奶酪，阿里根拉奶酪，阿里根努香草和醇正橄欖油的幫忙。
1. 蝦肉中含有豐富的鎂，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充鎂的不足。
2. 不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿。
上面的做法與步驟你們明白了嗎？ 如果再不明白的就過(guò)來(lái)肇慶賽西維烘焙學(xué)校再進(jìn)行講解？面包烘焙專業(yè)班現(xiàn)火熱招生中：
