杭州/寧波早餐培訓(xùn)
包子店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局域、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng),無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營,并且投資小、回報快,確實(shí)是餐飲創(chuàng)業(yè)的一個絕佳選擇!
杭州好吃點(diǎn)包子推廣中心的特色包子皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨(dú)有的特色。好吃點(diǎn)包子采用*傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和酵母發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色,特別是豬肉灌湯包、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。
好吃點(diǎn)包子推廣中心剛出籠的包子,大小整齊、造型飽滿可愛、色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆! 好吃點(diǎn)包子消費(fèi)人群廣、市場潛力大、投資小,回本快、風(fēng)險低、利潤大、收益穩(wěn)定,最適合廣大中小投資者,在國內(nèi)再掀餐飲小吃創(chuàng)業(yè)浪潮!
好吃點(diǎn)包子,皮薄湯多,入口勁道,包子皮薄,潔白如細(xì)瓷,有通透之感。包子上有精工捏制縐折18道,均勻漂亮。內(nèi)有肉餡,底層有鮮湯。包子,湯的重要性列*位,肉餡次之,面皮次之。肉餡要選用精瘦肉,采用極其特別得工藝使其上勁,才能真正體現(xiàn)它的特色。面皮也要特有工藝才能出來特別強(qiáng)的勁力,不光口感勁道,能包住大量的湯汁才是最重要的。因此初學(xué)者必須通過專業(yè)師傅的教學(xué),才能掌握開店!學(xué)習(xí)好吃點(diǎn)包子技術(shù),有好吃點(diǎn)包子技術(shù)推廣的師傅手把手教學(xué),做好包子不再是什么難事。
學(xué)習(xí)好吃點(diǎn)包子的技術(shù),不但可以在包子技術(shù)方面掌握*進(jìn)的技術(shù),還可以加入到好吃點(diǎn)包子技術(shù)推廣中心的創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟中來,一塊討論創(chuàng)業(yè)的方法和心得,共同發(fā)展和進(jìn)步。浙江早報記者說,好吃點(diǎn)賣包子值得大家學(xué)習(xí)。相信通過學(xué)習(xí)好吃點(diǎn)包子技術(shù),你得到的不只是包子技術(shù),還有先進(jìn)的經(jīng)營理念和創(chuàng)業(yè)的信心。
學(xué)習(xí)時間: 7-10天,邊教邊實(shí)踐,學(xué)習(xí)之前,先品嘗包子,滿意后再學(xué)習(xí),包教包會,不會者可重學(xué),直到學(xué)會為止。還可提供在當(dāng)?shù)氐拈_店指導(dǎo)。實(shí)習(xí)學(xué)員包食宿,住宿標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)間,帶獨(dú)立衛(wèi)生間。
學(xué)習(xí):學(xué)員在【好吃點(diǎn)包子推廣中心】學(xué)習(xí)期間主要學(xué)習(xí):面粉的選擇、和面、發(fā)酵、分劑子、搟皮、配料、肉餡的選購、調(diào)餡、制水餡的方法、素餡的配制(提香提味的方法),包包子技術(shù)(如何包出漂亮的15-18個褶的手法),蒸包子的竅門等。專業(yè)老師親自手把手教學(xué)員,直到學(xué)員掌握為止。