潮州隆江豬腳做法,正宗隆江豬腳飯培訓.
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隆江豬腳鹵菜“ 不但色澤美觀、質地適口、香鮮醇厚、軟熟滋潤、唇齒留香、潤而不膩、回味悠長;易于保管,有益營養(yǎng)等特質,還具有保健強身的作用。另外四川鹵菜具有豐富的個性而有可以單一鹵制的菜品,因而其廣泛適用于雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、兔及其內臟、豆制品、雞鴨鵝蛋等原料的鹵制。
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