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曾老師
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理論知識(shí)部分
項(xiàng)目
公共營養(yǎng)師四級(jí)
公共營養(yǎng)師三級(jí)
公共營養(yǎng)師二級(jí)
基本要求 職業(yè)道德
5% 5% 5%
基礎(chǔ)知識(shí) 50% 40% 40%
膳食調(diào)查和評價(jià) 10% 10% 5%
人體營養(yǎng)狀態(tài)測定與評價(jià) 10% 15% 5%
營養(yǎng)咨詢和教育 —— 5% 15%
膳食指導(dǎo)和評估 10% 10% 5%
食品營養(yǎng)評價(jià) 10% 10% 10%
社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù) 5% 5% 10%
培訓(xùn)和管理
合計(jì) * * *
實(shí)際操作部分
項(xiàng)目
公共營養(yǎng)師四級(jí)
公共營養(yǎng)師三級(jí)
公共營養(yǎng)師二級(jí)
能力要求 膳食調(diào)查和評價(jià) 25% 15% 10%
人體營養(yǎng)狀態(tài)測定與評價(jià) 25% 20% 20%
營養(yǎng)咨詢和教育 —— 20% 20%
膳食指導(dǎo)和評估 20% 20% 20%
食品營養(yǎng)評價(jià) 20% 15% 15%
社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù) 10% 10% 10%
培訓(xùn)和管理 —— —— 5%
合計(jì) * * *
