招酒吧 餐廳 咖啡廳調酒師學員
1、培訓對象:15-40歲,男女無經(jīng)驗基礎都可
2、高級資格調酒老師5人教學,隨到隨學;
3、困難學員,學費可分期交,無利息,無手續(xù)費;學校還可以在你學習期間幫你安排工作一個月1300左右在酒吧做服務員或吧員
4、調酒班促銷期,高級班原價4800現(xiàn)只需要3580即可,五一以后恢復4800;
看到信息回復短信或加,即可參加我們的加強班一對二教學、名額有限、隨到隨學;
蘇州調酒師培訓學校認證機構,只要在2009年5月1日前報名都可享受7折的優(yōu)惠
★★★調酒師初級調酒班 (英試)
上課時間:一個月 學費980
主要培訓內容:1、調酒業(yè)與調酒師的認識。 2、調酒師的禮節(jié)與禮貌。 3、洋酒的分類及類別總成的英文單詞。 4、威士忌名品的英文單詞及簡介 5、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉等的簡介及英語。6、白蘭地名品的英文單詞及簡介 7、開胃酒、利口酒名品的英文單詞及簡介8、酒吧概述。 9、飲料的概述。 10、常用果汁、飲料的英文單詞及用法。
11、白酒的相關知識。 12、啤酒的相關知識及名品的英文單詞。 13、黃酒的相關知識。
14、酒吧的常用器具、載杯的介紹及英文單詞。 15、洋酒的飲用方法的英文服務。
★★★調酒師中級調酒班
上課時間:一個月 學費1480
1、雞尾酒的概述。 2、雞尾酒的調制要求及方法。3、雞尾酒的調制步驟,雞尾酒的裝飾物的制作。4、百種雞尾酒配方的講解。 5、實際操作雞尾酒的調制。6、自調雞尾酒的品嘗。 7、酒吧工作程序和服務標準。8、威士忌的相關知識。 9、白蘭地的相關知識。10、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相關知識。11、開胃酒的相關知識。 12、甜食酒的相關知識。13、利口酒的相關知識。 14、*酒的相關知識。15、酒吧的組織機構。
16、酒吧各崗位的工作內容及標準。17、雞尾酒60款+自創(chuàng)雞尾酒+自創(chuàng)雞尾酒實際操作
★★★調酒師高級調酒班
上課時間:一個月 學費1980
1、葡萄酒的常識及發(fā)展。 2、葡萄酒的種植及種類。3、葡萄酒的營養(yǎng)與保健。 4、世界著名葡萄酒的產地。5、氣泡葡萄酒與香擯酒的相關知識及區(qū)別 6、葡萄酒的飲用及服務。 7、葡萄酒的鑒賞與品嘗。8、飲料的成本控制。 9、大型宴會、PARTY、雞尾酒會等的籌備策劃與管理10、對酒吧各*員工的服務培訓。 11、酒吧預開業(yè)籌備計劃、吧臺設計、酒水定價原理。12、酒吧吧臺的管理。 13、酒吧酒水單的制定原則。14、實際操作高級雞尾酒、特飲的調制。 15、子彈架、試管類雞尾酒的配方與講解。 16、世界經(jīng)典雞尾酒的配方與講解。 17、香港、上海*最熱門雞尾酒的講解及調制 18、酒吧英語課程:洋酒名稱+雞尾酒名稱+酒吧用具+吧臺簡單會話備注:近千款雞尾酒配方,在掌握所有雞尾酒制作原理后,可隨意自創(chuàng),盡情發(fā)揮。
英試調酒優(yōu)惠套餐:初級+中級1980 2個月 中級調酒師
初級+中級+高級 2980 3個月 高級調酒師
★★★調酒師初級花試班 (花試)
上課時間:一個月 學費1580 可獲得證書:國際三級調酒師或初級花試調酒師
培訓內容:
1、標準基礎動作,基礎動作是決定今后花式成就的基石.2、美式動作+韓式動作(當前國際兩大流行派別)3、一瓶動作加水練習 4、標準規(guī)范切酒 5、一瓶WORKING FLAIR 工作調酒
★★★調酒師中級花試班
上課時間:2-3個月 學費2980 可獲得證書:國際二級調酒師或中級花試調酒師
1、一瓶一廳基礎動作 2、一瓶一廳套路動作 ?3、二瓶基礎動作 ?4、二瓶套路動作 ?5、三瓶基礎動作?6、三瓶套路動作 ?7、火瓶 ?8、噴火 + 吞火 ?9、一瓶一廳、二瓶、三瓶工作花式調酒動作
★★★調酒師高級花試班
上課時間:3-4個月 學費3580 可獲得證書:國際一級調酒師或高級花試調酒師
1、免費贈送:初級和中級的全部培訓課程,從零開始到高級.?2、一瓶、一瓶一廳、二瓶、二瓶一廳、一瓶二廳、三瓶、四瓶、加利安奴等基礎動作 + 套路動作。?3、火瓶、噴火、吞火、淋火、火燒吧臺、杯塔等 ?4、多種花式規(guī)范切酒。?5、多套花式工作調酒表演動作。?*領先的高難度原創(chuàng)技術:?1、三廳一瓶、二廳二瓶、五瓶、加利安奴火瓶+2火瓶等高難動作。?2、蒙面加利安奴、蒙面火瓶等