上海羋娜西點(diǎn)培訓(xùn),位于上海浦江鎮(zhèn),創(chuàng)始人,潘麗娜,歷任85℃、克莉絲汀、巴黎貝甜等*西點(diǎn)房首席西點(diǎn)師,擅長(zhǎng)生日蛋糕、韓式裱花、慕斯翻糖蛋糕等創(chuàng)意制作。經(jīng)常行走于法國(guó)、臺(tái)灣、日本等美食天堂,從中吸納靈感,糅合西式元素注入產(chǎn)品中。 2009年*烘焙大賽“藝術(shù)西點(diǎn)主題賽”季軍; 第三屆*飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽西式面點(diǎn)專項(xiàng)賽冠軍。 國(guó)內(nèi)極少數(shù)真正做到健康無(wú)添加的烘焙技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國(guó)內(nèi)*家專門(mén)以培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)型、創(chuàng)業(yè)型的烘焙人才而開(kāi)設(shè)的培訓(xùn)基地,*實(shí)戰(zhàn)烘焙領(lǐng)導(dǎo)者,對(duì)于外地學(xué)員,提供住宿! 主營(yíng)產(chǎn)品:私房蛋糕,西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),韓式裱花培訓(xùn),生日蛋糕培訓(xùn)等。
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