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1.學(xué)烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的東西了，如果你準(zhǔn)備以烘焙為以后事業(yè)發(fā)展的話，我建議一定要系統(tǒng)的學(xué)一下這個行業(yè)，高中老師經(jīng)常說一句話，基礎(chǔ)很重要，到現(xiàn)在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂為什么會從一塊面團(tuán)變成一塊面包或者蛋糕，里面加了些什么使其變成了不同的性質(zhì)和狀態(tài)，那你可以hold住所有的烘焙類產(chǎn)品了。

2.西點(diǎn)培訓(xùn)短期和長期的差別

0基礎(chǔ)課程，一般時間為一周到半個月左右都有，練習(xí)時間短和接觸產(chǎn)品多樣性也少，這樣子的話就需要你自己學(xué)完后在家額外再繼續(xù)練習(xí)才能保證學(xué)的東西是否熟練，畢竟短期很多東西都是過一遍就沒了，需要自己反復(fù)練習(xí)來提高熟練度。短期課程費(fèi)用幾千到幾萬不等。長期課程一般為一年到三年左右，大型的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般都是一到兩年的課程，大專，中專，本科為三到四年的課程。學(xué)習(xí)時間長，理論知識也充足，多種產(chǎn)品的學(xué)習(xí)，同種產(chǎn)品不同款式的學(xué)習(xí)可以多次進(jìn)行練手。

3.女生畢業(yè)后去學(xué)西點(diǎn)如何

前景還是很廣闊的，薪資待遇也是很不錯的，人們現(xiàn)在生活品質(zhì)的提高，越來越多的人開始喜歡上吃西點(diǎn)了，學(xué)成之后，不管是去酒店還是自己創(chuàng)業(yè)開店都是一個不錯的選擇，相較于其他，西點(diǎn)的工作環(huán)境還是非常干凈的，所以現(xiàn)在學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)還是一個不錯的選擇。做什么事情都帶著目的去做，女孩子做西點(diǎn)沒有哪里不好，前途這就看你自己學(xué)習(xí)的時候有沒有用心，現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)還不錯，學(xué)好了去哪里都好就業(yè)！重要的工作環(huán)境也優(yōu)雅。

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4.西點(diǎn)烘焙高薪就業(yè)班

適合報(bào)西點(diǎn)烘焙高薪就業(yè)班的同學(xué)，可以是*畢業(yè)生、即將要轉(zhuǎn)型的創(chuàng)業(yè)者、家庭主婦群體、小本創(chuàng)業(yè)者、傳統(tǒng)開店進(jìn)修者、學(xué)技術(shù)找工作者。班型規(guī)模：小班教課，1對1輔導(dǎo)拒絕大班上課老師無法顧及全部學(xué)員情況，小班教學(xué)，老師對每一位學(xué)員的學(xué)習(xí)情況了如指掌，1對1因材施教，耐心指導(dǎo)。

5.學(xué)烘焙有學(xué)歷要求嗎

如果你是*或高中學(xué)歷，如果你是職場工作多年，如果你是全職家庭主婦……年齡和學(xué)歷在烘焙行業(yè)從來都不是問題。 不要猶豫，不要懷疑自己，無論你是想追求技術(shù)還是謀生，無論你是想轉(zhuǎn)行還是創(chuàng)業(yè)，烘焙都是你不錯的選擇。

6.烘焙培訓(xùn)綜合班學(xué)多久時間

25天的全日制小班教學(xué)；學(xué)校周末時間正常開課。課程內(nèi)容：(法式面包,歐包面包,丹麥面包,甜面包同,西式餅干,蛋糕烘焙)，西點(diǎn)面包新產(chǎn)品的原料認(rèn)識和作用；各種機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識和操作方法；各種模具的認(rèn)識和使用方法；新產(chǎn)品西點(diǎn)，面團(tuán)的新打法；面包發(fā)酵的講解和技巧；烘烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解；西點(diǎn)面包的造型整形、表面裝飾的制作；開店產(chǎn)品前期定位與開店核心知識的掌握

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