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1.學(xué)習(xí)西點難嗎

其實學(xué)習(xí)西點接觸到的原材料基本都是固定的。 只要熟悉各種原料的性質(zhì),就可以通過各種產(chǎn)品的生產(chǎn),不斷調(diào)整各種原料的配比,掌握不同變量下成品的效果。 這樣積累經(jīng)驗,來回走動,基本可以掌握西點制作的基本功。

2.西點薪資待遇怎么樣

目前西點行業(yè)在市場上是非常的成熟了,各大行業(yè)都是需要西點人才的。 糕點行業(yè)高級技師職稱的糕點師年薪10萬元以上。普通技師年薪也在6萬元左右。比較資深一點的西點師薪資都是在20萬左右的。很多地區(qū)都是高薪聘請人才。

3.學(xué)習(xí)西點需要很長時間嗎

學(xué)習(xí)西點的時間跟你學(xué)習(xí)的品類也有關(guān)系,幾個星期,3到九個月,一年到兩三年不同的學(xué)習(xí)時長都是有的,西點制作是一個漫長而熟能生巧的過程,要想擁有熟練的技術(shù)就需要長時間不斷的進行實操練習(xí)的。所以根據(jù)自己的時間選擇不同的學(xué)習(xí)時間。

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