廣州涼菜和鹵菜培訓哪里比較好(砂鍋開店建議)

廣州涼菜和鹵菜培訓哪里比較好，對于剛剛接觸廣州小吃培訓的朋友都會覺得比較難，小編為此整理了一些知識重慶雞公煲，鹵味小吃一般要學多久，砂鍋土豆粉，砂鍋開店建議。

重慶雞公煲

重慶雞公煲毋庸置疑肯定是源自于重慶。雞公煲的口味一般只有不辣、微辣、中辣、麻辣等四種口味。種類分別為香辣牛肉煲、蒜香排骨煲、紅燒肉煲、麻辣魚塊煲、麻辣牛蛙煲、濃香豬手煲等。雞公煲的售價整體來說算是很實惠的，適合在外工作的小伙伴們周末聚餐。

鹵味小吃一般要學多久

鹵味小吃現(xiàn)在都專業(yè)的培訓，一般只需要學很短的時間可以了一般7-15天只要 ，老師教很的只要對香料的認識，鹵水的調(diào)制，腌制，不同地方不同的口味的需要注意的東西，學習情況都是不樣的，后期老師還會把資料整理好一起發(fā)給你，避免你后期的學習，有些學的快的人可能只需要5-7天就學會的，如果學的比較多的話可能是要學久一點！

廣州小吃培訓

砂鍋土豆粉

砂鍋是夜宵的不二選擇，無論什么季節(jié)砂鍋總是夜宵的*，記得上高中時每天晚上都要吃一碗砂鍋方便面，那時砂鍋是我的*。砂鍋包含了特色砂鍋土豆粉.香菇雞丁土豆粉,麻辣土豆粉.香辣土豆粉.酸辣土豆粉 。三鮮土豆粉.香菇雞丁米線.麻辣米線.清淡型米線 濃香型米線.砂鍋酸辣粉.砂鍋麻辣燙?？谖犊梢愿鶕?jù)自己的喜好選擇，一般都有麻辣、香辣、三鮮這三種。

砂鍋開店建議

砂鍋的口味雖然大家都很喜歡，但是如果你想開店自己創(chuàng)業(yè)的話，建議不要只做單一的砂鍋。因為砂鍋本身很燙，如果大人帶小孩子吃的會都會擔心小孩會被燙到，所以我們可以增加一些小孩子都能接受的其他食品項目。比如說涼面、涼皮。還有一些好吃的鹵味，比如鹵雞蛋、五香豆干等。都可以加到你的菜單里去。

重慶雞公煲，鹵味小吃一般要學多久，砂鍋土豆粉，砂鍋開店建議說明要善于發(fā)現(xiàn)和探索屬于自己的專業(yè)，如若還迷茫，小編隨時在線。