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灌湯包一直賣的很火，所以做培訓(xùn)的也多了起來，我知道有一家：深圳神州小吃培訓(xùn)，那里教灌湯包的師傅是北方人，吃面食長大的，那技術(shù)就不會差哪去。你可以去看看。。。

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灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮(zhèn)細瓷，有透明之感，樓主可以搜索神州小吃培訓(xùn)，他們有面包早點等早餐技術(shù)培訓(xùn)的。

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