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東莞南城面包蛋糕培訓學校推薦，沒有一技之長何以走天下，東莞西點培訓帶你領(lǐng)略一番，一技之長的精華西點的受眾人群，女生學西點有前途嗎，西點行業(yè)未來發(fā)展，為什么西點工作不好找，學西點可以怎么發(fā)展，西點的分類是什么，翻糖蛋糕好學嗎，學西點得多久所在。
烘培西點市場主要的顧客，基本都是比較現(xiàn)代化年輕一輩的人，我相信這個行業(yè)的受眾人群在未來的十年趨勢都不會不會老齡，還會進一步年輕化。所以很多有技術(shù)的店面師傅如果思維不變化一直固定經(jīng)驗的話，是會跟不上時代的。加上這幾年互聯(lián)網(wǎng)的崛起，越來越多的人開始往這個市場上發(fā)展。
我認為大部分人關(guān)心的前途，都是是“錢途”吧？目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太了解，我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多，一般是店里大師傅，必須會烘焙和西點，還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ，一般情況呢師傅主要是負責烘焙，西點由另外的負責。但是沒人的時候就要什么都做，簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘就東西烤廢了，面包醒發(fā)過頭了，蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會發(fā)生在師傅身上，而是學徒身上，因為人家經(jīng)驗豐富呀，沒那么多意外。
東莞南城面包蛋糕培訓學校推薦烘焙市場在未來還是有很大的潛力，在新一線城市及二三四線城市或者說一些小的縣城，都需要拓展市場。很多品牌連鎖店給自己制定的營銷目標就是要在短時間內(nèi)開很多分店，這就很大程度上宣傳了西點烘焙，對于私人工作室及烘焙店是很有幫助的。在未來的十年內(nèi)，這個行業(yè)都是飛速發(fā)展的狀態(tài)。
找工作其實與很多因素有關(guān)。一、你所處的地理位置、當?shù)匚鼽c行業(yè)水平如何，需求量如何？二、你的技術(shù)水平如何，招募學徒的地方很多，但是成熟的師傅很難找到，使用者也要考慮自己的使用成本，三、渠道、個人找工作，一般成熟的師傅大多是介紹，作為行業(yè)新人，建議選擇好的學習平臺，平穩(wěn)入行，再穩(wěn)步提升。
和高端品牌合作：和高端品牌合作其實是很不錯的一個發(fā)展方向，比如說Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個性化的甜品定制服務。當然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對于當下的市場來說，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣不出去嗎？估計到時候很多大牌都開始找上門來合作了。
西點，顧名思義，就是西式點心、西方點心，主指來自西方歐美各國的點心。西點有很多種像蛋糕啊，糖果啊，巧克力，三明治，漢堡，常溫蛋糕、巧克力、糖果、泡芙、塔類、慕斯等50多種都屬于西點，西點可以當成下午茶的小食、飯后甜點以及普通零嘴.如果是狹義的話那只包括蛋糕、面包和餅干這三大類。整個來說就是這個樣子吧，機會也有，努力也有，挫折也有，總之這一路不怎么好走。
翻糖蛋糕其實沒有想象中那么難學，我覺得是很好學的。因為大多數(shù)的造型都是通過模具來制作的，但是有一些是沒有的，需要自己的手工藝術(shù)。這時候手工的功底就很關(guān)鍵了，翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心，我們國內(nèi)很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許，國外的話會更注重口味一些，基本都是分開做的，現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市，三線以下我覺得水平基本一般。
學習西點需要多長時間取決于自己的實際情況。今后想從事西點烘焙行業(yè)，成為西點師的學習者，學習時間至少需要3個月，對于沒有基礎(chǔ)的學生，至少需要半年的時間?？雌饋砗芎唵蔚奈鼽c烘烤技術(shù)，其中有很多奧秘，很復雜。當然，如果只是業(yè)余愛好，學習時間可以根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟狀況來決定。
綜上所述的西點的受眾人群，女生學西點有前途嗎，西點行業(yè)未來發(fā)展，為什么西點工作不好找，學西點可以怎么發(fā)展，西點的分類是什么，翻糖蛋糕好學嗎，學西點得多久，可做參考。以上內(nèi)容都是個人經(jīng)歷以及身邊朋友經(jīng)歷的經(jīng)驗分享給大家希望能幫到到家。東莞南城面包蛋糕培訓學校推薦
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