東莞虎門糕點(diǎn)培訓(xùn)中心地址,比較迷茫的小伙伴,小編推薦你看看東莞西點(diǎn)培訓(xùn),學(xué)西點(diǎn)要多長(zhǎng)時(shí)間學(xué)會(huì),學(xué)烘焙原理很重要,西點(diǎn)師前景如何,學(xué)西點(diǎn)有什么建議嗎,學(xué)西點(diǎn)得多久,如何選擇培訓(xùn)學(xué)校解決您的煩惱~
建議去專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),如果你想盡快學(xué)習(xí)出來就業(yè)或創(chuàng)業(yè),我們是不建議你去當(dāng)學(xué)徒的。一般去西點(diǎn)店里面當(dāng)學(xué)徒,學(xué)習(xí)周期都是比較長(zhǎng)的,店里的師傅能教你的很少會(huì)把看家本領(lǐng)交給你基本教的都只是皮毛,在店里你也沒有那么多時(shí)間去練習(xí)。但是學(xué)校就不一樣,有專業(yè)的學(xué)校課程合理安排,可以讓你在短時(shí)間內(nèi),掌握熟練的技術(shù)。
烘焙包含了太多的東西了,如果你準(zhǔn)備以烘焙為以后事業(yè)發(fā)展的話,我建議一定要系統(tǒng)的學(xué)一下這個(gè)行業(yè),高中老師經(jīng)常說一句話,基礎(chǔ)很重要,到現(xiàn)在我才明白是真的,只要你知道了原理搞懂為什么會(huì)從一塊面團(tuán)變成一塊面包或者蛋糕,里面加了些什么使其變成了不同的性質(zhì)和狀態(tài),那你可以hold住所有的烘焙類產(chǎn)品了。
小編本著客觀公正的角度來說,在初期的時(shí)候活多,身累,工資少。到了中期的時(shí)候活少,心累,工資低。而在后期的時(shí)候就變成了活少,輕松,工資高。就看你能不能熬出頭了吧。老板是丹麥人,有他自己的工作室,而且還接受私房定制,我們也在一邊工作一邊學(xué)習(xí),如果你能做到這一步,你就能成功呢。順便說句,店里加老板一共三個(gè)人,每天幾千塊是很正常的。
*、建議你選擇正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí),因?yàn)楫?dāng)學(xué)徒太浪費(fèi)時(shí)間,而且不確定因素太多了。我的親身經(jīng)歷告訴你,還是學(xué)校學(xué)的扎實(shí)靠譜。第二、關(guān)于考察學(xué)校,想給你一些建議:1)建議先在網(wǎng)上了解一些*的、適合自己的學(xué)校先做個(gè)簡(jiǎn)單了解,了解后一定要上門實(shí)地了解,很多東西只有自己看到了才能相信。2)考察學(xué)校要看*印象,正規(guī)的西點(diǎn)學(xué)校都是大規(guī)模的獨(dú)立校區(qū),校園干凈整潔。如果是在寫字樓里租了一點(diǎn)鋪面就當(dāng)教室了,這樣的學(xué)校還是慎重考慮,學(xué)校實(shí)力擺在那兒,后期很難得到保障。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)需要多長(zhǎng)時(shí)間取決于自己的實(shí)際情況。今后想從事西點(diǎn)烘焙行業(yè),成為西點(diǎn)師的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)時(shí)間至少需要3個(gè)月,對(duì)于沒有基礎(chǔ)的學(xué)生,至少需要半年的時(shí)間??雌饋砗芎?jiǎn)單的西點(diǎn)烘烤技術(shù),其中有很多奧秘,很復(fù)雜。當(dāng)然,如果只是業(yè)余愛好,學(xué)習(xí)時(shí)間可以根據(jù)自己的時(shí)間和經(jīng)濟(jì)狀況來決定。
少則幾千,多則幾萬,看你選擇什么樣的學(xué)校了,現(xiàn)在很多不正規(guī)的院校還有很多二次收費(fèi),學(xué)費(fèi)是不高,但是報(bào)名之后各種方面都有收費(fèi),學(xué)完了雜七雜八的費(fèi)用可能跟幾萬的優(yōu)質(zhì)一次收費(fèi)院校差不多了,所以這方面建議你多了解一下,建議你還是去專業(yè)正規(guī)的連鎖院校,能夠省心一些,還能學(xué)到系統(tǒng)的技術(shù)。
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