深圳寶安糕點培訓班哪家好,好多關于深圳西點培訓這方面的內容,每天都在電視里面有報道,是不是真的那么好?通過成為西點高手需要多久,學西點男生比女生收入高嗎,學烘焙蛋糕有前途嗎,學烘焙開店怎么樣,女生學西點有前途嗎,目前西點師的收入如何,蛋糕烘焙課程為什么那么貴來看下。
這個過程可能需要1年左右的時間,這樣你基本上掌握了從基本功,面包,烘焙,裱花, 蛋糕,巧克力,糖藝,如果周末有時間,或者假期有時間,抽空去面包店先做做兼職,這樣你會明白學校和社會的不同,也知道如果要去工作,你還缺啥,學校是非常有包容度的,你隨意犯錯,但工作不行。
這個不分男女的,技術這一行,靠技術說話。技術水平也就決定了你的工資,當學徒耗時太長還學不到什么特別好的技術。世界上最值錢的就是時間,找個專業(yè)的學校學些,早點學好技術,早點拿高點的工資,這些錢都賺的回來的。所以個人建議,經(jīng)濟條件允許就找個專業(yè)的學校去學習吧。
我覺得每個喜歡蛋糕,想學烘焙的朋友在入門前都會問這個問題,其實,每一行你付出足夠的努力,去學習,去研究,去經(jīng)營,*都會有好的收獲的,行行出狀元,如果你足夠優(yōu)秀,肯定會有很大的前途的,如果你真心的喜歡烘焙這一行,就先給自己個目標,我要做到什么樣,遇到困難我會選擇繼續(xù)前進還是退縮,過程很累,我肯吃苦嗎?
想要通過烘焙開店創(chuàng)業(yè),那就先系統(tǒng)學習,然后實體店熟練技術,學習經(jīng)營與營銷,時機成熟,考慮好了再開店!!畢竟開店之后,當老板的你不會再有周末,每天都是上班日,想象中的財富自由那是創(chuàng)業(yè)成功之后的事兒了。先學技術是關鍵,技術成熟開店是必須要的。
我認為大部分人關心的前途,都是是“錢途”吧?目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間,酒店的不太了解,我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多,一般是店里大師傅,必須會烘焙和西點,還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ,一般情況呢師傅主要是負責烘焙,西點由另外的負責。但是沒人的時候就要什么都做,簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分鐘就東西烤廢了,面包醒發(fā)過頭了,蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會發(fā)生在師傅身上,而是學徒身上,因為人家經(jīng)驗豐富呀,沒那么多意外。
西點師工作經(jīng)驗三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經(jīng)會點兒真正的東西。西點師也分職位。法國西點師應該工資相對較高,但成功年限也很長,藍帶基本上是9個月的學期。剩下的全靠工作練習。自己在家練習基本蛋糕的底部就結束了。正兒八經(jīng)法國西點材料要求過高,什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。
貴有貴的道理,學烘焙需要使用原材料什么的,材料費,人工成本,各種設備損耗加起來都是一筆不小費用,況且老師都是西點行業(yè)的佼佼者,自然學費就高了,蛋糕烘焙課程有長期和短期之分,長期的話肯定學費要貴一點,但是如果你想學短期的話,費用是高低不等的,小編建議你可以去學校實地考察一下,多多對比一下,去了解一下學費,每個學校學費都是不相同的。
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