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1.不同原料燒烤調料也不同。

海鮮、青菜燒烤時,不要加孜然,因為海鮮主要是吃鮮,放了孜然就掩蓋了其鮮味,只要放一些海鮮醬、加點蒜油就可以了。蒜油是由拍碎的大蒜和純正的香油攪拌成的。青菜里面的茄子,烤前將其一分為二,慢火烤,等表皮烤焦后加點鹽、味精,撒點辣椒粉就可以了。

2.學習小吃難嗎

師傅只能教給你技術和方法,學的好不好主要看的還是自己,很多人將這個結果歸咎于天分的不同的或者基礎的參差,雖然這算得是其中的原因之一,但并非是學會做小面的主要的原因。想要學會正真的技術,主要還是要看自己。

3.學燒烤大概學費要多少

學燒烤的學費是多少很多學員都在問這個問題,但是這個問題很難給出準確的答案,因為不知道學員的接受能力和基礎,學習的項目不一樣那么學習費用也是不一樣的,你可以選擇實體店區(qū)學習,也可以找個當?shù)氐纳晕⒑靡稽c的培訓機構去學習,大概費用的話就在4000左右

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