武漢烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排行(西點(diǎn)和面點(diǎn)有什么區(qū)別)

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1.西點(diǎn)在國內(nèi)的飲食結(jié)構(gòu)

由于膳食結(jié)構(gòu)的差異，*人均西點(diǎn)消費(fèi)量遠(yuǎn)低于西方*，未來還有很大提升空間。西方*多以面包、甜點(diǎn)、咖啡等食物為正餐，而*則以面食和米飯為主食。雙方在飲食習(xí)慣上存在差異。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和西點(diǎn)的逐步滲透，國內(nèi)居民對面包、糕點(diǎn)、西餐、咖啡等西點(diǎn)的消費(fèi)量有所增加。尤其是西點(diǎn)的餐飲消費(fèi)和進(jìn)貨渠道供給的便利化對我國烘焙行業(yè)和企業(yè)快速發(fā)展起到了推動(dòng)作用。

2.西點(diǎn)和面點(diǎn)有什么區(qū)別

西點(diǎn)和面點(diǎn)，一種是西式，一種是中式。兩者的區(qū)別在于特點(diǎn)不同，面點(diǎn)材料選用精細(xì)，花樣繁多。原料豐富，人口眾多，選擇非常豐富。西式糕點(diǎn)用料講究，無論是哪種材料都有自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)，而且各種原料之間都有適當(dāng)?shù)呐浔?，而且大部分原料都要求稱重準(zhǔn)確。其次是來源不同，面點(diǎn)起源于我國的點(diǎn)心，它是以各種谷物牲畜等為原料，再配以多種調(diào)味料，加工制成各種色澤極佳的營養(yǎng)食品。西式面帶你簡稱西點(diǎn)，主要指來自歐美*的點(diǎn)心。

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3.學(xué)西點(diǎn)難嗎

以前是自己喜歡吃，上學(xué)的時(shí)候老媽在外面買，但她又覺得怕我胖啊吃的不好啊，就自己在家做，不過翻來覆去也就是簡單的幾樣。后來我上*了也愛好研究這些，那時(shí)候接觸了淘寶就買了很多烘焙用具自己做，自覺天賦異稟，帶著閨蜜也一起研究，遂決定不如去學(xué)吧，然后可以做著賣，就這樣一點(diǎn)點(diǎn)的開起了現(xiàn)在的私房店。真的是為了自己吃而干起來的。

4.西點(diǎn)師的薪資待遇如何

西點(diǎn)師的薪水完全是和你個(gè)人的技術(shù)水平掛鉤的，二線城的西點(diǎn)店薪水大概在5000到8000左右，以及各種福利，一線城會(huì)更高一些的，西點(diǎn)的種類有很多，如德式法式、英式、俄式等。制作方法千變?nèi)f化，可以按照自己的喜好來選擇，這樣來看西點(diǎn)師的前景很不錯(cuò)的。

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