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1.小吃的發(fā)展史

在*這個(gè)社會(huì)當(dāng)中,從古到今,吃都是人們的一個(gè)重要問題。在宋代的時(shí)候,就有提到甜食一詞,也就是咱們現(xiàn)在所俗稱的點(diǎn)心,在那個(gè)時(shí)代里面,還有一些餅類食品的出現(xiàn)。有宮廷御貢,也有民間小吃,經(jīng)過若干年的發(fā)展,特色小吃成為了美食文化不可缺少的一部分。流傳至今的特色小吃也有很多。

2.學(xué)小吃難不難

小吃可謂是個(gè)大眾消費(fèi)的項(xiàng)目,不管是富人群體,還是中薪階層,以及普通家庭都是能消費(fèi)的起。那么去學(xué)習(xí)小吃項(xiàng)目難不難,這個(gè)要看具體是要去學(xué)習(xí)小吃的那個(gè)種類,有些小吃項(xiàng)目是比較簡單易學(xué)的,而有些小吃項(xiàng)目則比較難一些;但是只要一想到學(xué)成之后能掙到錢,這些都不是事,都能迎刃而解。

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3.北京小吃項(xiàng)目

北京作為*首都,不管是在文化上還是在美食小吃上都是有很多的項(xiàng)目。那么在小吃當(dāng)中都有哪些比較經(jīng)典呢,排在首位的當(dāng)屬鹵煮火燒,是老北京人都比較喜愛的一種小吃;還有比較極具地域特色的小吃愛窩窩、酸豆汁、炒麻豆腐、面茶、旋粉、酥盒子、炒肝、奶油炸糕、北京年糕。

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