授課學(xué)校：名揚學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 450人看過

名揚學(xué)城烘焙培訓(xùn)是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校。意在將先進的烘焙技術(shù)和潮流產(chǎn)品帶給更多喜愛烘焙的人們，我校實行教學(xué)內(nèi)容同步開設(shè)相同的課程。 學(xué)校鄭重承諾：學(xué)員按照本校所建議的 [查看詳情]

更新時間:2014-08-19

授課學(xué)校：名揚學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 1756人看過

理論學(xué)習(xí)能給人上升空間和高度，實踐學(xué)習(xí)能讓學(xué)員更快地掌握烘焙技術(shù)。我校采用理論結(jié)合實踐的方式，循環(huán)滾動教學(xué)模式，培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得基本的理論和操作，更具備實戰(zhàn)動手能力和一定的*思想及理念，極 [查看詳情]

更新時間:2014-08-21

授課學(xué)校：名揚學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 417人看過

學(xué)校提供西點制作、裱花設(shè)計制作、蛋糕制作、糕點制作、裱花藝術(shù)、面包制作、奶茶、diy蛋糕制作、小資課堂自己在家動手的培訓(xùn)班。讓學(xué)員能夠全面掌握西式烘焙技術(shù)，并學(xué)習(xí)西點烘焙蛋糕制作工藝，蛋糕店的選址和經(jīng)營 [查看詳情]

更新時間:2014-08-22

授課學(xué)校：名揚學(xué)城教育培訓(xùn)學(xué)校 456人看過

學(xué)校提供西點制作、裱花設(shè)計制作、蛋糕制作、糕點制作、裱花藝術(shù)、面包制作、奶茶、diy蛋糕制作、小資課堂自己在家動手的培訓(xùn)班。讓學(xué)員能夠全面掌握西式烘焙技術(shù)，并學(xué)習(xí)西點烘焙蛋糕制作工藝，蛋糕店的選址和經(jīng)營 [查看詳情]

更新時間:2014-09-11

授課學(xué)校：武漢名揚培訓(xùn)學(xué)校 463人看過

中西糕點全科班培養(yǎng)目標(biāo)本課程系統(tǒng)高效的培養(yǎng)全能蛋糕西點師，掌握目前歐美及國內(nèi)市場廣泛流行的日常所有產(chǎn)品，扶植全能師傅及店長、主管類人才向總監(jiān)、廠長、經(jīng)理類發(fā)展。學(xué)習(xí)結(jié)束后，可勝任各大、中、小型企事業(yè)單 [查看詳情]

更新時間:2014-11-20

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 218人看過

項目背景歐包指的是外酥內(nèi)軟歐包，主要特色是無糖無油，且方便健康。亦可在家DIY。老歐面包：老面包是指面粉自然發(fā)酵到即將變酸或微帶酸味時烤出來的面包。與現(xiàn)代的普通面包相比，原料單一，沒有增添雞蛋、牛奶、巧 [查看詳情]

更新時間:2017-05-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 236人看過

項目介紹18世紀，人們開始在蛋糕內(nèi)加上野果，也開始在蛋糕表面上抹一層糖霜（Royal icing），以增加蛋糕的風(fēng)味。20世紀20年代，開始以三層結(jié)婚蛋糕為主流。最下層用來招待婚禮賓客使用，中間分送賓客帶回家，最上層 [查看詳情]

更新時間:2017-05-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 197人看過

項目背景數(shù)碼蛋糕，就是把自己喜歡的圖片通過數(shù)碼技術(shù)處理后，用專用的食品打印機和可食用色素直接在蛋糕面上打印出來的可食用蛋糕；數(shù)碼蛋糕源自于歐洲，近幾年逐步在香港和臺灣流行開來。佳肴匯數(shù)碼蛋糕比傳統(tǒng)的蛋 [查看詳情]

更新時間:2017-05-11

授課學(xué)校：武漢佳肴匯 232人看過

項目背景黃金拔絲蛋糕包健康美味精選優(yōu)質(zhì)面粉，每天現(xiàn)烤現(xiàn)售，香飄四溢，口感甜而不膩，*是*健康美食讓你吃起來柔軟、香甜，老少皆宜，口感香甜可口，聞起來有一股濃郁的香味，它不僅內(nèi)部組織勁道，可以拉絲 [查看詳情]

更新時間:2017-05-12