授課學(xué)校:武漢佳肴匯 31人看過(guò)
鮮魚(yú)粉面的做法,鮮魚(yú)粉面的配方鮮魚(yú)粉面的加盟,鮮魚(yú)粉面的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-03
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 31人看過(guò)
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 50人看過(guò)
沙縣小吃的做法,沙縣小吃的配方沙縣小吃的加盟,沙縣小吃的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 54人看過(guò)
蘭州拉面的做法,蘭州拉面的配方蘭州拉面的加盟,蘭州拉面的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 41人看過(guò)
山西刀削面的做法,山西刀削面的配方山西刀削面的加盟,山西刀削面的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 41人看過(guò)
廣東腸粉的做法,廣東腸粉的配方廣東腸粉的加盟,廣東腸粉的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 41人看過(guò)
牛肉面的做法,牛肉面的配方牛肉面的加盟,牛肉面的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 41人看過(guò)
精品鹵煮的做法,精品鹵煮的配方精品鹵煮的加盟,精品鹵煮的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 35人看過(guò)
壇子雞的做法,壇子雞的配方壇子雞的加盟,壇子雞的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 65人看過(guò)
涼菜的做法,涼菜的配方?jīng)霾说募用耍瑳霾说呐嘤?xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等2.項(xiàng)目技 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-04
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 57人看過(guò)
精武久久鴨的做法,精武久久鴨的配方精武久久鴨的加盟,精武久久鴨的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 52人看過(guò)
果木炭烤鴨的做法,果木炭烤鴨的配方果木炭烤鴨的加盟,果木炭烤鴨的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-05
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 47人看過(guò)
道口燒雞的做法,道口燒雞的配方道口燒雞的加盟,道口燒雞的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
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授課學(xué)校:武漢佳肴匯 47人看過(guò)
香酥烤鴨的做法,香酥烤鴨的配方香酥烤鴨的加盟,香酥烤鴨的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-05
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 58人看過(guò)
廣東鹽焗雞的做法,廣東鹽焗雞的配方廣東鹽焗雞的加盟,廣東鹽焗雞的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-05
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 71人看過(guò)
廣式燒臘的做法,廣式燒臘的配方廣式燒臘的加盟,廣式燒臘的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-05
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 84人看過(guò)
啤酒烤鴨的做法,啤酒烤鴨的配方啤酒烤鴨的加盟,啤酒烤鴨的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 89人看過(guò)
絕味鴨脖的做法,絕味鴨脖的配方絕味鴨脖的加盟,絕味鴨脖的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 104人看過(guò)
醬板鴨的做法,醬板鴨的配方醬板鴨的加盟,醬板鴨的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 86人看過(guò)
夫妻肺片的做法,夫妻肺片的配方夫妻肺片的加盟,夫妻肺片的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-06
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 79人看過(guò)
北京烤鴨的做法,北京烤鴨的配方北京烤鴨的加盟,北京烤鴨的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 86人看過(guò)
漢味黑鴨的做法,漢味黑鴨的配方漢味黑鴨的加盟,漢味黑鴨的培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)*地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓培訓(xùn)內(nèi)容:1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 108人看過(guò)
項(xiàng)目背景炒酸奶炒酸奶炒酸奶,以酸奶為主要原料,配以堅(jiān)果、新鮮水果等輔料,經(jīng)炒冰機(jī)快速制冷凝固而成,由于制作過(guò)程中用的是鏟子,制作動(dòng)作更象炒菜,故稱(chēng)之為炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的營(yíng)養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-07
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 218人看過(guò)
項(xiàng)目背景歐包指的是外酥內(nèi)軟歐包,主要特色是無(wú)糖無(wú)油,且方便健康。亦可在家DIY。老歐面包:老面包是指面粉自然發(fā)酵到即將變酸或微帶酸味時(shí)烤出來(lái)的面包。與現(xiàn)代的普通面包相比,原料單一,沒(méi)有增添雞蛋、牛奶、巧 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 236人看過(guò)
項(xiàng)目介紹18世紀(jì),人們開(kāi)始在蛋糕內(nèi)加上野果,也開(kāi)始在蛋糕表面上抹一層糖霜(Royal icing),以增加蛋糕的風(fēng)味。20世紀(jì)20年代,開(kāi)始以三層結(jié)婚蛋糕為主流。最下層用來(lái)招待婚禮賓客使用,中間分送賓客帶回家,最上層 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 197人看過(guò)
項(xiàng)目背景數(shù)碼蛋糕,就是把自己喜歡的圖片通過(guò)數(shù)碼技術(shù)處理后,用專(zhuān)用的食品打印機(jī)和可食用色素直接在蛋糕面上打印出來(lái)的可食用蛋糕;數(shù)碼蛋糕源自于歐洲,近幾年逐步在香港和臺(tái)灣流行開(kāi)來(lái)。佳肴匯數(shù)碼蛋糕比傳統(tǒng)的蛋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-11
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 113人看過(guò)
項(xiàng)目背景這是一種用苗族人民自制的酸湯來(lái)煮的魚(yú),酸湯是用清米湯發(fā)酵后制成的,有酸甜爽口味,是一種極好的調(diào)味品,煮酸湯魚(yú)的時(shí)候,將去膽的鯉魚(yú),放入已煮沸的酸湯中,熟透起鍋前放入適量鹽、姜、生花椒和魚(yú)香菜等 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-12
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 232人看過(guò)
項(xiàng)目背景黃金拔絲蛋糕包健康美味精選優(yōu)質(zhì)面粉,每天現(xiàn)烤現(xiàn)售,香飄四溢,口感甜而不膩,*是*健康美食讓你吃起來(lái)柔軟、香甜,老少皆宜,口感香甜可口,聞起來(lái)有一股濃郁的香味,它不僅內(nèi)部組織勁道,可以拉絲 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-12
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 180人看過(guò)
項(xiàng)目背景將雞蛋汁充分?jǐn)嚢瑁谷霟隣C的鍋內(nèi),兩手端鍋,順勢(shì)將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥軟鮮美。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀, [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-12
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 254人看過(guò)
項(xiàng)目背景腸是一種美味的食品,是運(yùn)用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有*傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品,是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經(jīng)絞切、腌制、添加輔料、真空灌制、熏烤熟制、無(wú)菌真空包裝等工序加工而成, [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-16
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 153人看過(guò)
項(xiàng)目背景是彝族傳統(tǒng)食品,骨頭飯中的骨頭味美肉嫩,不柴不膩,湯汁咸淡適中,口感甚佳,其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也起到了很重要的美食補(bǔ)鈣的作用,大大增強(qiáng)腎細(xì)胞活性,具 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-16
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 180人看過(guò)
項(xiàng)目背景脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物,發(fā)源于臺(tái)灣,后傳入山東臨沂,采用中原地區(qū)所獨(dú)有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,脆皮玉米口感脆嫩,同時(shí) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-16
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 263人看過(guò)
項(xiàng)目背景雞蛋漢堡,又稱(chēng)蛋堡,小吃,是以雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽為主料精心制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛(ài)與推崇。雞蛋漢堡口味獨(dú)特,味道別具一格,物美價(jià)廉,受到年輕 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-17
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 216人看過(guò)
項(xiàng)目背景*人喜歡吃餅,自古至今都是如此,傳統(tǒng)的中式餅要么以小麥面為主,要么搭配一些調(diào)味料增加口感,麥香多餡餅的出現(xiàn),改變了這一現(xiàn)狀,它融中式的包餡和西式的烤餅于一體,創(chuàng)意的把營(yíng)養(yǎng)和美味合并在了一體, [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-17
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 320人看過(guò)
項(xiàng)目背景在湖南各地,鹵肉卷的*度堪比麥當(dāng)勞、肯德基,無(wú)論大中小學(xué)生,還是中老年人,無(wú)論時(shí)尚一族,還是公司白領(lǐng),人人喜歡,個(gè)個(gè)稱(chēng)贊,對(duì)它青睞有加,將其評(píng)為*吃、*的卷餅,如今的鹵肉卷餅在*各地 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-18
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 195人看過(guò)
項(xiàng)目背景紙上燒烤起源于韓國(guó)宮廷秘制。紙上烤肉避免了食物焦糊,但又能及時(shí)補(bǔ)充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分。傳統(tǒng)用碳火和燃?xì)鉅t來(lái)烤肉,很容易損害食物本身的蛋白質(zhì) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-18
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 285人看過(guò)
項(xiàng)目背景烤牛蛙是最近幾年非?;鸨慕诌吿厣〕?。采用牛蛙制作而成,低脂肪,低糖,還含有不少微量元素,是一種含有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特色小吃。牛蛙的烤制過(guò)程相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較容易的。一般先把牛蛙串烤到色澤金黃, [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-18
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 210人看過(guò)
項(xiàng)目背景土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國(guó)宮廷烤肉宴會(huì),后流傳至民間,因其制作方式簡(jiǎn)便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,形成一套完整、簡(jiǎn)便的招商經(jīng)營(yíng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-22
授課學(xué)校:武漢佳肴匯 251人看過(guò)
項(xiàng)目背景銅鑼燒 ,又叫黃金餅。因?yàn)槭怯蓛蓧K像銅鑼一樣的餅合起來(lái)的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn),日本人喜愛(ài)的糕點(diǎn),日本卡通人物哆啦A夢(mèng)和哆啦七小子*的食品。兩片圓盤(pán)狀,類(lèi)似蜂 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-05-22
授課學(xué)校:潛江市蝦緣餐飲管理有限公司 1004人看過(guò)
潛江蝦王味道研發(fā)實(shí)訓(xùn)基地創(chuàng)立于2007年,專(zhuān)業(yè)從事龍蝦+螃蟹系列產(chǎn)品口味研發(fā)達(dá)二十余種。油燜大蝦一經(jīng)問(wèn)世就風(fēng)靡了整個(gè)江漢平原,輻射了整個(gè)湖北省以及周邊省份,如今已經(jīng)暢銷(xiāo)*各地和部分國(guó)外地區(qū),是人見(jiàn)人愛(ài)不 [查看詳情]
更新時(shí)間:2018-12-09
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