授課學(xué)校:華夏小吃培訓(xùn) 548人看過
目前燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面,如傳統(tǒng)的新疆羊肉串、特色燒烤、韓式燒烤、巴西燒烤、自助燒烤等已成為人們所熱衷的休閑食品;同時大部分經(jīng)營者未能實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,從而導(dǎo)致品種單一,口味不統(tǒng)一, 生產(chǎn)效率 [查看詳情]
更新時間:2010-03-12
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目前燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面,如傳統(tǒng)的新疆羊肉串、特色燒烤、韓式燒烤、巴西燒烤、自助燒烤等已成為人們所熱衷的休閑食品;同時大部分經(jīng)營者未能實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,從而導(dǎo)致品種單一,口味不統(tǒng)一, 生產(chǎn)效率 [查看詳情]
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