授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 529人看過
昆明春都炸雞排培訓(xùn)炸雞排屬于閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高,但是油炸食品食用量宜控 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-17
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 529人看過
昆明春都炸雞排培訓(xùn)炸雞排屬于閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高,但是油炸食品食用量宜控 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-17
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 796人看過
昆明春都越南小卷粉培訓(xùn)小卷粉,是越南風(fēng)味小吃,從越南傳入云南,在與越南毗鄰的云南省紅河州受到廣泛的喜愛和傳播,尤其在與越 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 589人看過
昆明春都蛋蛋卷培訓(xùn)蛋蛋卷培訓(xùn)班型:一對(duì)一實(shí)際操作教學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué),8:00-19:00(無休息日,可自由安排)培訓(xùn)內(nèi)容:1.原料 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-20
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 607人看過
昆明春都炸雞漢堡培訓(xùn)炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡(jiǎn)稱為漢堡,因?yàn)橥ǔh堡里面加的都 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 527人看過
昆明春都水晶燒烤培訓(xùn)水晶燒烤是一種在現(xiàn)場(chǎng)直接烤制的美味佳肴、葷、素菜一起烤制、加上獨(dú)有的秘制調(diào)味、再經(jīng)過10分鐘的烤制。時(shí) [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-20
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 702人看過
昆明春都蛋仔冰淇淋培訓(xùn)雞蛋仔香氣濃郁:蛋的鮮香和奶的純香完美結(jié)合,烤出的雞蛋仔香氣四溢。昆明小吃培訓(xùn)雞蛋仔口感超好:獨(dú)有 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 592人看過
昆明春都冒煙冰淇淋培訓(xùn)昆明小吃培訓(xùn)冒煙液氮冰淇淋原理,利用零下196攝氏度的液氮 直接進(jìn)行超低溫處理,能夠迅速冷凍凝固,并在 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-20
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 515人看過
昆明春都十里桃花果飲培訓(xùn)十里桃花果飲奶茶,臺(tái)灣盛行,則于水果為主是一款以天然,綠色環(huán)保,健康為主的一款新產(chǎn)品,近期在朋友圈大 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 647人看過
昆明春都蛋糕系列培訓(xùn)項(xiàng)目介紹蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-19
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 686人看過
昆明春都翻糖蛋糕培訓(xùn)翻糖蛋糕是一款甜點(diǎn),制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作方法,運(yùn)用 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-16
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 591人看過
昆明春都韓式裱花培訓(xùn)韓式裱花用的是意式奶油,相比傳統(tǒng)黃油霜的厚重甜膩,打發(fā)過程中加入糖水的意式奶油霜更輕盈,口感也較容易 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-16
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 650人看過
昆明春都月餅、酥餅培訓(xùn)月餅是*傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)中必不可少的美食。酥餅是有特制的脂烙酥而得名,特點(diǎn)是金黃色,層次清晰,脆而 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-02
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 624人看過
昆明春都生日蛋糕培訓(xùn)生日蛋糕最早起源于西方,后來才慢慢進(jìn)入*。蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術(shù)蛋糕、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-17
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 555人看過
昆明春都慕斯蛋糕系列培訓(xùn)慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-18
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 666人看過
昆明春都面包培訓(xùn)面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-17
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 691人看過
昆明春都餅干系列培訓(xùn)餅干在我們?nèi)粘I钪胁⒉簧僖?,主要是以面粉為主原料烤制而成的片狀西式點(diǎn)心。餅干班型:一對(duì)一實(shí)際操作教 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-17
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 940人看過
鮮花餅、千層餅、米漿粑粑、官渡粑粑系列培訓(xùn)鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 577人看過
昆明春都紙包魚培訓(xùn)一、項(xiàng)目介紹紙包魚也叫紙上烤魚,是新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場(chǎng)就受到了廣大消費(fèi)者喜愛。紙包魚摒棄傳統(tǒng)碳 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-16
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 1123人看過
醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它香中有 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 596人看過
昆明春都韓國(guó)紙上燒烤培訓(xùn)紙上燒烤是一種新型的燒烤方式,是用上下兩層的電烤爐,上面鋪上專用的燒烤用白紙,在紙上澆上油后涂抹 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-18
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 597人看過
土家掉渣餅是山東汶上的名吃,(土家)掉渣餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,位于楚國(guó)境內(nèi)的恩施土家族各部落——“土司”變以土家 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-18
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 494人看過
印度飛餅是享譽(yù)印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用飛的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種。制作 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 459人看過
軍屯鍋盔,又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是陜西省關(guān)中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈(zèng)送禮品, [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-12
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 502人看過
昆明春都現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)豆?jié){*漢族傳統(tǒng)飲品,最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-16
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 611人看過
昆明春都粥類培訓(xùn)*的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉(cāng)公)用“火齊粥 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-16
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 503人看過
昆明春都生煎包系列培訓(xùn)生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃,簡(jiǎn)稱為生煎,由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-19
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 723人看過
早點(diǎn)面點(diǎn)包子系列培訓(xùn)包含的培訓(xùn)項(xiàng)目(單一項(xiàng)):云南破酥包(包子,饅頭,花卷)培訓(xùn);無鉛無貢油條培訓(xùn);麻園培訓(xùn),稀豆粉培訓(xùn) [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 451人看過
昆明春都過橋米線培訓(xùn)過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的漢族小吃,屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區(qū)。 過橋米線湯是用大骨、老母雞 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-16
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 601人看過
昆明春都一品砂鍋米線培訓(xùn)砂鍋米線的主要食材是米線,食者可依據(jù)個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-18
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 810人看過
昆明春都涼皮,涼面,面筋培訓(xùn)*各地都有涼皮這種食物,但是以陜西最為出名。涼皮,是陜西的一種地方特色小吃,故稱陜西涼皮。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-17
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 695人看過
特色米線面條系列培訓(xùn)包含以下培訓(xùn)項(xiàng)目(單一):雜醬米線面條培訓(xùn) ;老昆明小鍋米線培訓(xùn);糊辣子米線; 豆花米線培訓(xùn); 豬腳米 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-19
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 478人看過
昆明春都鹵菜涼拌菜培訓(xùn)鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-17
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 420人看過
昆明春都鴨脖培訓(xùn)絕味鴨脖是湖北武漢最有名的漢族小吃,因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上,具有 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-20
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 442人看過
各種熟食鹵菜涼拌菜系列培訓(xùn)包含培訓(xùn)項(xiàng)目(單一):棒棒雞培訓(xùn) ;香鹵牛腱培訓(xùn) ;鄉(xiāng)巴佬鹵菜系列 ;骨里香培訓(xùn); 精武鴨脖系列培 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-18
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 521人看過
昆明春都重慶冷鍋紅油串串香培訓(xùn)在食用上,串串香以串為單位出售,一般素菜五毛,葷腥一元,少量特殊食材二、三元不等,客人自由 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-20
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 397人看過
昆明春都萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)重慶萬(wàn)州烤魚是一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的漢族風(fēng)味小吃,屬于川菜或重慶菜。在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 512人看過
重慶特色小吃系列培訓(xùn)包含培訓(xùn)項(xiàng)目(單一):重慶酸辣粉培訓(xùn) ;重慶麻辣燙培訓(xùn) ;重慶冷鍋串串香培訓(xùn) ;重慶冒菜培訓(xùn) ;重慶萬(wàn)州 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-19
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 851人看過
特色燒烤系列培訓(xùn)昭通小肉串培訓(xùn); 碳烤黑山羊 ;建水燒豆腐; 碳烤生蠔扇貝 ;奧爾良烤翅培訓(xùn) ;瘋狂烤翅; 傣味包燒花甲; 醬 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-15
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 459人看過
昆明春都鐵板燒系列培訓(xùn)鐵板燒是15、16世紀(jì)西班牙人發(fā)明的。后來被日本人引進(jìn)日本加以改造而得名。如今是一種很流行的美食。以前 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-19
授課學(xué)校:昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 442人看過
昆明春都碳烤黑山羊培訓(xùn)碳烤黑山羊之所以馳名,除了與當(dāng)?shù)赜凭枚?dú)特的飲食文化有關(guān),還與它考究的選材息息相關(guān)。會(huì)澤的黑山羊因 [查看詳情]
更新時(shí)間:2024-12-16
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