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紅燜羊肉飯店主打菜、紅燜羊肉，以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各路食客的好評，很快便風(fēng)靡牧野。一些頭腦精明者也抓住這一商機(jī)，由食客變成了老板。紅燜羊肉很快便紅遍中原，闖進(jìn)京都，成了名聞遐邇的一道豫菜新品。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-07

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烤羊排香香姐餐飲技術(shù)專家，香香姐烤羊排培訓(xùn)：傳授秘制刷油制作技術(shù)?烤制技術(shù)?羊排選擇?撒料制作?全套技術(shù)?包你烤出香味撲鼻，外脆里嫩的羊排。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、 、隨 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-08

授課學(xué)校：沈陽市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 204人看過

醬大骨香香姐醬大骨培訓(xùn)內(nèi)容：大骨的選擇，香料的配方秘方，鹵制技術(shù)，全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、后期技術(shù)免費(fèi)升級、終身技術(shù)免 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-09

授課學(xué)校：沈陽市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 148人看過

韓國石鍋拌飯沈陽香香姐特色韓國石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容：菜品的選擇處理和搭配技術(shù)，米飯的燜制技術(shù)，火候的把握技巧，韓式辣醬的制作技術(shù)，煎蛋的制作技術(shù)，石鍋拌飯成品的制作，器具的選購指導(dǎo)，包括牛肉石鍋拌飯，泡菜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-11

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章魚小丸子沈陽香香姐特色章魚小丸子培訓(xùn)內(nèi)容：爐具的購買指導(dǎo)，爐具的刷油技術(shù)，火候的掌握技術(shù)，面糊的配方秘料，章魚的處理技術(shù)，夾制技術(shù)，小丸子的翻身技術(shù)，全套技術(shù)無保留培訓(xùn)，真材實(shí)料學(xué)習(xí)，名師手把手教學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-12

授課學(xué)校：沈陽市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 168人看過

朝鮮冷面香香姐小吃培訓(xùn)朝鮮冷面培訓(xùn)內(nèi)容：冷面的泡制，煮制技術(shù)，湯底的制作，菜品的處理搭配技術(shù)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐人熱烈歡迎您的光臨 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-13

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發(fā)面餅香香姐小吃培訓(xùn)中心發(fā)面餅的培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，和面技術(shù)，餅的制作技術(shù)，烙餅技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級、終身技術(shù)免 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-14

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虎皮雞香香姐小吃培訓(xùn)專家虎皮雞培訓(xùn)內(nèi)容：雞的選擇，雞的處理技術(shù)，雞的炸制技術(shù)，香料技術(shù)，雞出鍋后的處理技術(shù)，色澤金紅，肉爛脫骨，雞形完整醇香味美。香香姐專業(yè)培訓(xùn)教師手把手一對一耐心教學(xué)，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-16

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啤酒烤鴨沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心啤酒烤鴨學(xué)習(xí)內(nèi)容：香料秘方配比技術(shù)，老湯熬煮技術(shù)，鴨子的選擇和處理，鴨子的浸泡和瀝水技術(shù)，烤制技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方，真材實(shí)料教學(xué)，名師手把手教，現(xiàn)場實(shí)際操作，全套技 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-17

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熱干面香香姐熱干面培訓(xùn)內(nèi)容1、熱干面壓面的制作秘方；2、熱干面選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；3、熱干面高湯、鹵汁制作；紅油、麻油制作；4、熱干面芝麻醬的調(diào)配，雜醬的制作。5、熱干面各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息；6、熱 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-18

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抻面沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心抻面學(xué)習(xí)內(nèi)容：各種配菜的搭配方法與技巧，雞湯的制作，面團(tuán)的制作，抻面的手法和技巧，各種面條的制作包括：雞湯面、雞絲面、肚絲面；炒面的制作，包括：蛋炒面、肉炒面、素炒面；以及雞 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-20

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水煎包、鍋貼香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家水煎包、鍋貼培訓(xùn)內(nèi)容：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、三鮮，面的選擇，面的和法，*餡制作技術(shù)，煎制技術(shù)。全套技術(shù)無保留培訓(xùn)，香香姐隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-22

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土耳其烤肉肉夾饃香香姐小吃培訓(xùn)中心土耳其烤肉肉夾饃學(xué)習(xí)內(nèi)容：和面技術(shù)，饃的制作，餅的制作。學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方，真材實(shí)料教學(xué)，名師手把手教，現(xiàn)場實(shí)際操作，全套技術(shù)包教包會(huì)，只收一份費(fèi)用。免費(fèi)后期咨詢， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-24

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小鍋手抓飯香香姐小吃培訓(xùn)專家小鍋手抓飯培訓(xùn)內(nèi)容：米的選材，處理，燜制技術(shù)，調(diào)料的搭配技術(shù)，海鮮口味，孜然口味，孜然羊肉，土豆牛肉，番茄雞蛋。學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐餐 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-25

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涼菜香香姐涼菜培訓(xùn)內(nèi)容：菜品的選擇技術(shù)，各種配料制作技術(shù)，料油制作技術(shù)，辣椒油制作技術(shù)。各種口味的調(diào)制、蔬菜焯水技術(shù)、干菜發(fā)制技術(shù)、全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止，（黃瓜拉皮、撈汁蕨根粉、紅油 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-11-28

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荷葉雞香香姐小吃培訓(xùn)專家荷葉雞培訓(xùn)內(nèi)容：雞的選擇，雞的處理技術(shù)，雞的定色、包制技術(shù)，煮制技術(shù)，香料技術(shù)，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。香香姐專業(yè)培訓(xùn)教師手把手一對一耐心教學(xué)，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-03

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擔(dān)擔(dān)面香香姐特色擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容：擔(dān)擔(dān)面面條的選擇，肉臊的做法及配方，干鍋花生的特殊做法，芽白菜的配方，炒制技巧，麻辣香油的配方和制法，蒜泥的傳統(tǒng)做法，香辣醬，芝麻醬的做法，擔(dān)擔(dān)面秘制醬油的配方，花椒粉 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-04

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德州扒雞香香姐德州扒雞培訓(xùn)內(nèi)容：雞的選擇，雞的處理技術(shù)，鹵制技術(shù)，雞的定色技術(shù)，香料技術(shù)，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。老師手把手培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-06

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哈爾濱紅腸香香姐哈爾濱紅腸的培訓(xùn)內(nèi)容：肉和腸衣的選購，處理基礎(chǔ)，基礎(chǔ)肉餡的配方秘方和調(diào)制技術(shù)，灌制技術(shù)，紅腸熏制技術(shù)，成品的制作，包括豬肉和牛肉兩種。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，隨到隨學(xué)?學(xué)期不限?學(xué)會(huì)為止 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-08

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蘿卜牛雜香香姐小吃培訓(xùn)中心蘿卜牛雜的培訓(xùn)內(nèi)容：牛雜的選擇，處理技術(shù)，煮制技術(shù)、香料秘方、蘿卜、豆泡、丸子等的鹵制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方，真材實(shí)料教學(xué)，名師手把手教，現(xiàn)場實(shí)際操作，全套技術(shù)包教包會(huì)， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-09

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骨湯麻辣串（串串香）香香姐骨湯麻辣串學(xué)習(xí)內(nèi)容包括骨湯制作技術(shù) 麻辣鍋底制作技術(shù) 清湯制作技術(shù) 蘸料制作技術(shù) 調(diào)料制作技術(shù) 紅油制作技術(shù) 蔬菜打理技術(shù) 蔬菜穿制技術(shù)。高湯麻辣串培訓(xùn)辣與不辣兩種口味的技術(shù)。全套 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-10

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骨湯麻辣串（串串香）香香姐骨湯麻辣串學(xué)習(xí)內(nèi)容包括骨湯制作技術(shù) 麻辣鍋底制作技術(shù) 清湯制作技術(shù) 蘸料制作技術(shù) 調(diào)料制作技術(shù) 紅油制作技術(shù) 蔬菜打理技術(shù) 蔬菜穿制技術(shù)。高湯麻辣串培訓(xùn)辣與不辣兩種口味的技術(shù)。全套 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-10

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木桶飯香香姐專業(yè)培訓(xùn)十種菜品的木桶飯，包括西紅柿雞蛋木桶飯，紅燒肉木桶飯，地三鮮木桶飯，木須肉木桶飯，家常什錦小炒木桶飯，宮保雞丁木桶飯，魚香肉絲木桶飯，素炒西胡木桶飯，魚香茄子木桶飯，素炒香芹木桶飯 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-11

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久久鴨脖香香姐久久鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容：鴨子的選擇，分割技術(shù)，老湯制作技術(shù)，調(diào)料的配比，香料配方，鹵制技術(shù)（包括整鴨、鴨脖、鴨胗、鴨腸、鴨翅、鴨腿等），鹵菜技術(shù)包括（花生米，豆皮，豆干，藕片，海帶結(jié)，金針菇， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-14

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煎餅果子香香姐餐飲培訓(xùn)專家，煎餅果子培訓(xùn)內(nèi)容：煎餅果子面漿調(diào)制，攤制技術(shù)，配菜的搭配處理技術(shù)，秘制醬制作，秘制紅油制作，（傳授您天津煎餅果子、黃豆煎餅、小米煎餅、紫米煎餅、綠豆煎餅），老師手把手教您小 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-15

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涼面香香姐涼面培訓(xùn)內(nèi)容：傳授面條制作技術(shù) 各種配料制作技術(shù) 碗底技術(shù) 紅油制作技術(shù) 辣椒渣制作技術(shù) 面條煮制裝碗技術(shù) 全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止，沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-16

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牛肉面香香姐小吃培訓(xùn)中心牛肉面的培訓(xùn)內(nèi)容：面的選擇，面條的制作技術(shù)，面的煮制，牛肉的選擇，處理技術(shù)，鹵制技術(shù)，包括牛肉鹵。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì) [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-17

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泡椒鳳爪香香姐泡椒鳳爪培訓(xùn)內(nèi)容包括：鳳爪的選購，鳳爪的清洗處理技術(shù)，鳳爪的燜制技術(shù)，秘方配料選擇，鳳爪的泡制技術(shù)，全套技術(shù)傳授，只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止。一對一教，讓你學(xué)到真技術(shù) 好口味。隨 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-18

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石頭餅石頭餅又稱大名府油酥火燒，外酥里嫩，里邊可以加鹵肉，雞蛋，香腸，胡蘿卜絲，土豆絲，香酥可口，營養(yǎng)豐富。香香姐全套技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：餅的制作，起酥層的制作，秘制醬的制作，調(diào)料鹽的制作，臘汁肉 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-19

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啤酒烤鴨沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心啤酒烤鴨學(xué)習(xí)內(nèi)容：香料秘方配比技術(shù)，老湯熬煮技術(shù)，鴨子的選擇和處理，鴨子的浸泡和瀝水技術(shù)，烤制技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方，真材實(shí)料教學(xué)，名師手把手教，現(xiàn)場實(shí)際操作，全套技 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-20

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甜水面香香姐甜水面學(xué)習(xí)內(nèi)容：面的選擇，面的和法，面條的制作技術(shù)，小料的制作技術(shù)，碗底的制作技術(shù)。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-21

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炒刀削面香香姐小吃培訓(xùn)中心炒刀削面學(xué)習(xí)內(nèi)容：和面技術(shù)，刀削面的制作技術(shù)，配菜的處理技術(shù)，西紅柿炒刀削面，雞蛋炒刀削面，肉絲炒刀削面，另贈(zèng)送番茄鹵，茄子肉丁的制作技術(shù)，全套技術(shù)只收一份費(fèi)用，所有學(xué)員隨到 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-22

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豆腐腦香香姐小吃培訓(xùn)中心豆腐腦培訓(xùn)內(nèi)容：黃豆的選擇和處理，黃豆的磨制技術(shù)，豆腐腦的制作技術(shù)，豆腐腦鹵的制作技術(shù)，現(xiàn)場實(shí)際操作，名師手把手教，全套技術(shù)包教包會(huì)，只收一份費(fèi)用。隨到隨學(xué)、學(xué)期不限、學(xué)會(huì)為止 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-25

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骨湯罐罐面香香姐骨湯罐罐面培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，和面技術(shù)，面條的制作技術(shù)，香料的調(diào)制，小料的制作，秘制湯料制作技術(shù)，六種罐罐面口味制作，包括三鮮，海鮮，雞塊，番茄，酸菜，麻辣，老師手把手培訓(xùn)，隨到隨學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-30