授課學校:上海文君茶道苑 1342人看過
葡萄酒品鑒 (課程表) 章 節(jié) 課 程 概 要 酒 類 鑒 賞 *章 葡萄酒概述、命名、分類 紅、白、桃紅酒品飲 (看酒、聞酒、嘗酒與品酒次序)第二章 葡萄酒與菜肴的搭配 (紅)黑品諾Pinot Noir (葡萄酒的存放與保質(zhì) [查看詳情]
更新時間:2011-10-18
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葡萄酒品鑒 (課程表) 章 節(jié) 課 程 概 要 酒 類 鑒 賞 *章 葡萄酒概述、命名、分類 紅、白、桃紅酒品飲 (看酒、聞酒、嘗酒與品酒次序)第二章 葡萄酒與菜肴的搭配 (紅)黑品諾Pinot Noir (葡萄酒的存放與保質(zhì) [查看詳情]
更新時間:2011-10-18
授課學校:上海西米咖啡西點西餐學校 719人看過
*課設(shè)備知識,店面的布局,物品的擺放,原材料的選用及認識第二課紅茶,綠茶,烏龍茶底,的煮制以及保存了解如何讓茶的口感更佳。第三課珍珠粉圓,西米露,以及濃奶的煮制。第四課布丁果凍,仙草凍的制作。第五課 [查看詳情]
更新時間:2016-07-29
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