授課學校：名揚學城教育培訓學校 450人看過

名揚學城烘焙培訓是專業(yè)傳授西點、面包制作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校。意在將先進的烘焙技術和潮流產品帶給更多喜愛烘焙的人們，我校實行教學內容同步開設相同的課程。 學校鄭重承諾：學員按照本校所建議的 [查看詳情]

更新時間:2014-08-19

授課學校：名揚學城教育培訓學校 1756人看過

理論學習能給人上升空間和高度，實踐學習能讓學員更快地掌握烘焙技術。我校采用理論結合實踐的方式，循環(huán)滾動教學模式，培養(yǎng)的畢業(yè)學員不僅懂得基本的理論和操作，更具備實戰(zhàn)動手能力和一定的*思想及理念，極 [查看詳情]

更新時間:2014-08-21

授課學校：名揚學城教育培訓學校 417人看過

學校提供西點制作、裱花設計制作、蛋糕制作、糕點制作、裱花藝術、面包制作、奶茶、diy蛋糕制作、小資課堂自己在家動手的培訓班。讓學員能夠全面掌握西式烘焙技術，并學習西點烘焙蛋糕制作工藝，蛋糕店的選址和經營 [查看詳情]

更新時間:2014-08-22

授課學校：名揚學城教育培訓學校 456人看過

學校提供西點制作、裱花設計制作、蛋糕制作、糕點制作、裱花藝術、面包制作、奶茶、diy蛋糕制作、小資課堂自己在家動手的培訓班。讓學員能夠全面掌握西式烘焙技術，并學習西點烘焙蛋糕制作工藝，蛋糕店的選址和經營 [查看詳情]

更新時間:2014-09-11

授課學校：武漢名揚培訓學校 463人看過

中西糕點全科班培養(yǎng)目標本課程系統(tǒng)高效的培養(yǎng)全能蛋糕西點師，掌握目前歐美及國內市場廣泛流行的日常所有產品，扶植全能師傅及店長、主管類人才向總監(jiān)、廠長、經理類發(fā)展。學習結束后，可勝任各大、中、小型企事業(yè)單 [查看詳情]

更新時間:2014-11-20

授課學校：武漢佳肴匯 218人看過

項目背景歐包指的是外酥內軟歐包，主要特色是無糖無油，且方便健康。亦可在家DIY。老歐面包：老面包是指面粉自然發(fā)酵到即將變酸或微帶酸味時烤出來的面包。與現(xiàn)代的普通面包相比，原料單一，沒有增添雞蛋、牛奶、巧 [查看詳情]

更新時間:2017-05-11

授課學校：武漢佳肴匯 236人看過

項目介紹18世紀，人們開始在蛋糕內加上野果，也開始在蛋糕表面上抹一層糖霜（Royal icing），以增加蛋糕的風味。20世紀20年代，開始以三層結婚蛋糕為主流。最下層用來招待婚禮賓客使用，中間分送賓客帶回家，最上層 [查看詳情]

更新時間:2017-05-11

授課學校：武漢佳肴匯 197人看過

項目背景數(shù)碼蛋糕，就是把自己喜歡的圖片通過數(shù)碼技術處理后，用專用的食品打印機和可食用色素直接在蛋糕面上打印出來的可食用蛋糕；數(shù)碼蛋糕源自于歐洲，近幾年逐步在香港和臺灣流行開來。佳肴匯數(shù)碼蛋糕比傳統(tǒng)的蛋 [查看詳情]

更新時間:2017-05-11

授課學校：武漢佳肴匯 232人看過

項目背景黃金拔絲蛋糕包健康美味精選優(yōu)質面粉，每天現(xiàn)烤現(xiàn)售，香飄四溢，口感甜而不膩，*是*健康美食讓你吃起來柔軟、香甜，老少皆宜，口感香甜可口，聞起來有一股濃郁的香味，它不僅內部組織勁道，可以拉絲 [查看詳情]

更新時間:2017-05-12