授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 486人看過

腌制烤魚的做法烤魚的做法烤魚培訓(xùn)萬州烤魚的做法現(xiàn)在人們常常說年年有魚，魚是年年有，但是好吃的魚沒多少，隨著飲食文化的進(jìn)步，吃魚也開始很講究起來了。什么三國烤魚、萬州烤魚、重慶烤魚、等等這些稱呼！！那烤 [查看詳情]

更新時間:2011-09-10

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 379人看過

廣州人吃白切雞時，大多是以姜、蔥配制的調(diào)料佐餐，吃起來比較清淡，讓人容易接受，因此容易讓人覺得好像白切雞只是蘸姜蔥汁料進(jìn)食的。其實不然，可供白切雞點蘸的佐料還有很多，如：蔥由汁、醬汁等，極具特色，回味 [查看詳情]

更新時間:2011-09-10

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 341人看過

饅頭是我國的傳統(tǒng)面食，把面粉加水、糖等調(diào)勻，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。在江南地區(qū)，一般在制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子，而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營養(yǎng)豐富，是 [查看詳情]

更新時間:2011-09-10

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 428人看過

廣東人叫煲仔，顧名思義是用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯，但需要正在飯面上加肉料才行。究其歷史，則可逃溯到2000多年前，據(jù)《禮記注疏》等書記載，周代八珍外的*珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，只不過改用黃米做本料罷 [查看詳情]

更新時間:2011-09-11

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 468人看過

香辣蝦培訓(xùn) 深圳香辣蝦培訓(xùn) 專業(yè)香辣蝦技術(shù)培訓(xùn) 來我們培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),所有項目都實行包教包會,請搜 深圳市神洲小吃培訓(xùn)!在此本中心恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí).深圳市神洲小吃培訓(xùn)香辣蝦中西合璧、南北結(jié) [查看詳情]

更新時間:2011-09-11

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 313人看過

深圳特色餃子館培訓(xùn)/加盟 深圳五彩餃子培訓(xùn) 五彩餃子的做法餃子是我國的傳統(tǒng)食品,受到廣大老百姓的歡迎和喜愛,我神州小吃部研制的果蔬五彩餃子,既保留了傳統(tǒng)餃子的風(fēng)味又增添了新的營養(yǎng)和新的理念,為我國古老的食品 [查看詳情]

更新時間:2011-09-11

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 412人看過

潮州鹵水俗稱生鹵水，在很久以前潮州人都以體力勞動者居多，故潮州鹵味口味會比較重，吃起來大咸大淡，而且鮮味比較重，請搜 深圳市神洲小吃培訓(xùn)所以潮州鹵水都是以生鹵為主。也就是說原材料處理后再將原材料放入， [查看詳情]

更新時間:2011-09-15

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 337人看過

傳統(tǒng)做法用火機(jī)將買來的豬手全部燒過，用鐵絲清洗，切成合適大小如果時間充足就不切整個下，放入沙鍋，加如生抽，適量老抽（上色），用個料包裝入香料，八角，草果，桂皮，陳皮，香葉。香料不能太多，適量即可，加入 [查看詳情]

更新時間:2011-09-15

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 286人看過

深圳教做鹵菜 深圳鹵菜培訓(xùn) 四川鹵菜培訓(xùn) 潮州鹵菜培訓(xùn)*鹵菜種具代表性的四川鹵水和潮汕鹵水，其各有所長，本公司的鹵菜培訓(xùn)采用上幾十種中草藥鹵制而成，具有營養(yǎng)豐富、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長 [查看詳情]

更新時間:2011-09-16

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 261人看過

鴨脖技術(shù)培訓(xùn)班，專業(yè)培訓(xùn)種類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)，請搜 深圳市神洲小吃培訓(xùn)精武鴨脖的特點：鴨脖子以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖子講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”，層次分明，頗 [查看詳情]

更新時間:2011-09-16

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 322人看過

手撕雞的做法大全鹽焗手撕雞的做法廣東手撕雞的做法手撕雞是川菜的一種；柴雞肉較富彈性，喜食雞皮者為免油膩，先用中藥腌制后經(jīng)香料猛火鹵制，撕除雞皮則只需將雞用手撕成雞絲再放入多味調(diào)料來涼即可。手撕雞對病后 [查看詳情]

更新時間:2011-09-16

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 288人看過

深圳神州小吃"關(guān)東煮"字意為來自于關(guān)東的風(fēng)味燒煮，帶有典型的關(guān)東地方口味，主要原料是深海魚之肉糜、新鮮蔬菜等，加以特殊的制程，形成各種外形和口味，*串上竹簽而成，因此它集美觀、可口、新鮮、方便等各優(yōu)點 [查看詳情]

更新時間:2011-09-17

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 285人看過

深圳腸粉培訓(xùn) 學(xué)習(xí)時間不限 包教包會，所教種類：廣東早餐腸粉。包教會，如沒學(xué)會可以免費再學(xué)直制學(xué)會為止。由老師帶您去市場挑選各種所需原材料，請搜索 深圳市神州小吃培訓(xùn) 讓您在開店時知道原料如何辨別如何選購 [查看詳情]

更新時間:2011-09-17

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 346人看過

鹽焗法即把用配好調(diào)味料淹制好的光雞用紙包好，放入炒制好的砂鍋鹽堆里焗制1小時左右而成，其特點是皮爽肉滑，骨香味濃，唇齒留香，其*特點非“嘉州鹽焗雞”莫屬。請搜深圳市神洲小吃培訓(xùn)的嘉州鹽局雞特選家養(yǎng)土 [查看詳情]

更新時間:2011-09-17

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 308人看過

廣式燒臘一般分為燒味類、鹵味類、臘味類三種。燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個品種；鹵味類有白切雞、白云豬手、鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水腸等近30個品種；臘味類有各種臘腸、臘肉 [查看詳情]

更新時間:2011-09-17

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 258人看過

原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛，隨著社會的發(fā)展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！請搜深圳市神洲小吃培訓(xùn)原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯，它主要用本地豬的筒骨 [查看詳情]

更新時間:2011-09-18

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 252人看過

饅頭是我國*小麥生產(chǎn)地區(qū)人們的主要食物，在*也很受歡迎。*稱無餡者為饅頭或饃，有餡者為包子。*一些地區(qū)仍然維持比較老的稱呼。比如在蘇州話中，”饅頭“是帶餡的，而”白面饅頭“或者”實心饅頭“是不 [查看詳情]

更新時間:2011-09-18

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 339人看過

想要學(xué)習(xí)炒粉炒面做法如何做炒粉炒面請搜深圳神州小吃培訓(xùn)全部過程首先由老師演示，老師演示結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下由您自己親手操作，操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，*在您全部熟練了以后 [查看詳情]

更新時間:2011-09-19

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 308人看過

深圳神州小吃培訓(xùn)重慶火鍋的做法，紅湯，是典型的重慶火鍋基礎(chǔ)湯。此湯用途廣泛，重慶火鍋大部分品種均用此湯。其特點是：口感豐富，汁濃味厚，麻辣適口，鮮香回甜。紅湯配方和調(diào)制方法很多，種有特色。本中心傳授的 [查看詳情]

更新時間:2011-09-19

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 287人看過

武漢香辣蝦技術(shù)培訓(xùn)/加盟 重慶香辣蝦的做法天下美食是一家，南北兩派各不同，請搜 深圳市神洲小吃培訓(xùn)香辣蝦中西合璧、南北結(jié)合、根據(jù)川菜的風(fēng)味，精心研制。 經(jīng)過腌、炸、炒、燒、燜等12道工序、加入58種名貴藥材制 [查看詳情]

更新時間:2011-09-20

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 302人看過

深圳哪里有教正宗廣西桂林米粉技術(shù)的培訓(xùn)班？ 深圳桂林米粉培訓(xùn) 請搜索“深圳市神洲小吃培訓(xùn)”深圳神州小吃培訓(xùn)中心是專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，從事小吃行業(yè)十余年，有著豐富經(jīng)驗以及精湛的技術(shù)，公司成立以來培訓(xùn)了數(shù)千 [查看詳情]

更新時間:2011-09-21

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 362人看過

紅薯粉最適合酸辣粉（四川那邊叫紅苕粉）。酸辣粉只選用純紅薯粉制作的粉，這樣做出的酸辣粉不僅口感勁道、而且有咀嚼感，吃起來滑爽，再者禁泡，泡個20分鐘半個小時也照樣彈牙。完全區(qū)別于大街上那些選用加入化學(xué)添 [查看詳情]

更新時間:2011-09-22

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 404人看過

潮州鹵水屬于廣東風(fēng)味，特點是辛香味重，香氣撲鼻，回味悠甜。深圳神州小吃培訓(xùn)制作鹵菜自然離不開鹵水，而潮州鹵水與其它鹵水有些不同，很有自己的特色。很受大眾的歡迎和選用。本技術(shù)加工工藝簡單，制作工具只要家 [查看詳情]

更新時間:2011-09-22

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 274人看過

“深圳市神州小吃培訓(xùn)” 深圳潮州砂鍋粥培訓(xùn) 正宗潮州砂鍋粥培訓(xùn) 潮州砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有*鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等,此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產(chǎn)業(yè).潮州砂鍋粥最 [查看詳情]

更新時間:2011-09-23

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 439人看過

成都火鍋底料技術(shù)學(xué)習(xí)重慶火鍋蘸料做法正規(guī)重慶火鍋技請搜索“深圳市神州小吃培訓(xùn)”本中心傳授的重慶火鍋全部采用天植物香料和草藥制作而成，不僅味道香醇，油而不膩，后味純正，而且吃了不口干不上火。 1、菜品多樣 [查看詳情]

更新時間:2011-09-24

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 389人看過

請搜深圳市神洲小吃培訓(xùn)的烤全魚各種味型烤魚各具特色，顧客可以根據(jù)喜好自由選擇。 請搜深圳市神洲小吃培訓(xùn)烤魚的培訓(xùn)內(nèi)容； 1.魚的品種選購 2 魚的宰殺技巧和刀工練習(xí)3 烤魚腌料的配制 4 烤魚特制醬料的熬制5 原材 [查看詳情]

更新時間:2011-09-24

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 291人看過

深圳神州小吃培訓(xùn)關(guān)東煮特點 1．技術(shù)優(yōu)勢明顯：口味獨特。 2．可操作性強(qiáng)：可以一串串或一碗碗地吃，簡單培訓(xùn)即可掌握烹調(diào)操作要領(lǐng)。 3．獨特的風(fēng)格：內(nèi)置12格關(guān)東煮機(jī)一臺，一次可煮100多串。獨特的產(chǎn)品定味，誘人 [查看詳情]

更新時間:2011-09-25

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 261人看過

手撕雞的做法廣東手撕雞的做法 重慶手撕雞做法請搜索“深圳神州小吃培訓(xùn)”手撕雞是川菜的一種；柴雞肉較富彈性，喜食雞皮者為免油膩，先用中藥腌制后經(jīng)香料猛火鹵制，撕除雞皮則只需將雞用手撕成雞絲再放入多味調(diào)料 [查看詳情]

更新時間:2011-09-25

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 280人看過

重慶雞公煲的做法與培訓(xùn) 深圳重慶雞公煲培訓(xùn) 我司重慶雞公煲采用民間土制麻辣秘方，經(jīng)過配料改良，特別的燒制，選料細(xì)致，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。 [查看詳情]

更新時間:2011-09-26

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 518人看過

深圳神州小吃培訓(xùn)旗下的神州小吃培訓(xùn)，是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，神州小吃培訓(xùn)以倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時尚的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實 [查看詳情]

更新時間:2011-09-26

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 273人看過

原味湯粉適合所有人的口味。神州小吃培原味湯粉王，經(jīng)營簡單，小投資賺大錢。不管你是下崗工人，還是生意人，不管你是*生，還是待業(yè)青年，都可以經(jīng)營原味湯粉王。租間十幾平方的小鋪面，投資2萬元左右，你就能經(jīng) [查看詳情]

更新時間:2011-09-26

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 321人看過

白切雞雞肉鮮嫩，原汁原味。色潔白帶油黃，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，食時帶芥末醬、醬油，系廣東家鄉(xiāng)菜，食之別有風(fēng)味。白切雞又名"白斬雞"。清代人袁牧《白切雞食單》稱之為白片雞。請搜 深圳市神洲小吃培訓(xùn)他 [查看詳情]

更新時間:2011-09-26

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 304人看過

包子在豐富多彩的*飲食文化中占有重要位置。請搜索 深圳市神洲小吃培訓(xùn) 包子是*傳統(tǒng)風(fēng)味的*特色美食。深受百姓喜愛，百余年的歷史長久不衰。有廣泛的群眾基礎(chǔ)，市場巨大，是目前國內(nèi)餐飲業(yè)中最火爆的項目。 [查看詳情]

更新時間:2011-09-26

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 480人看過

學(xué)做涼拌菜涼拌菜怎么做好吃四川涼拌菜怎么做，深圳市神洲小吃培訓(xùn)別看小小涼拌菜 其實里面有大工夫 選料 清洗 浸泡 配料 切細(xì)加工 到調(diào)治 每一道工序 都不能馬虎 只有配方地道 技術(shù)達(dá)標(biāo) 才能把一些不起眼的小蔬菜 [查看詳情]

更新時間:2011-09-27

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 389人看過

深圳神州小吃培訓(xùn)專業(yè)白切雞的做法學(xué)正宗白切雞技術(shù)，白切雞又名"白斬雞"。清代人袁牧《白切雞食單》稱之為白片雞。請搜 深圳市神洲小吃培訓(xùn)他說："雞功最巨，諸菜賴之， 故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族單。"單 [查看詳情]

更新時間:2011-09-28

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 290人看過

學(xué)潮州鹵水技術(shù)到哪里潮州鹵水培訓(xùn)學(xué)校，神洲小吃培訓(xùn)推出的潮州鹵水辛香回甜的基本味型要保持不變，以體現(xiàn)廣東口味的清淡無辣，回味悠甜的特點。腸衣脆薄，光彩鮮艷，咸甜適中，厚味可口，營養(yǎng)豐碩，因而廣大食客的 [查看詳情]

更新時間:2011-09-28

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 409人看過

做煲仔飯一定要泰國米和靚米做出來的飯才夠飯香夠飯焦。請搜 深圳市神洲小吃培訓(xùn)煲仔飯是一類陶器器具。其特點是傳熱性能慢，故保溫性能強(qiáng)，以較好地保存食物養(yǎng)分，特別馨香，故幾千年來，人們不斷廣泛用它。一人一 [查看詳情]

更新時間:2011-09-28

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 335人看過

重慶火鍋從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。特別在民俗風(fēng)情上，重慶火鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心 [查看詳情]

更新時間:2011-09-28

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 482人看過

冷鍋串串以串為單位出售，一般素菜五毛，葷腥一元，少量特殊食材二、三元不等，客人自由點取菜品，然后交由服務(wù)員，在店內(nèi)現(xiàn)煮，制好后，再放入特制的晾涼的底湯里，然后上桌，由于湯汁是涼的，菜品很快溫冷，由于是 [查看詳情]

更新時間:2011-09-28

授課學(xué)校：深圳神洲小吃培訓(xùn) 311人看過

如今煲菜開始大行其道了，親朋好友圍聚一桌，在熱氣騰騰的煲菜面前尋找新鮮和激情，在滿足味蕾的同時享受溫馨時刻。歲末年終，佳節(jié)紛至，在上海負(fù)有盛名的“重慶雞公煲，誘人的香味便會沁入鼻喉，舉箸而上，小小的煲 [查看詳情]

更新時間:2011-09-29