授課學(xué)校：東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司 568人看過

理論學(xué)習(xí)1、開店流程講解：店面選址、物資采購等。2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。示范講解1、專業(yè)老師親身示范，演示 [查看詳情]

更新時間:2024-12-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1198人看過

培訓(xùn)對象：對面包制作感興趣的朋友或?qū)碛幸庀驈氖旅姘姹盒袠I(yè)的朋友學(xué)習(xí)。該班特色：從最基本的學(xué)起，全面學(xué)習(xí)面包的面團攪拌法、面包造型、發(fā)酵、烘烤、表面裝飾、包裝。每一個產(chǎn)品都讓學(xué)生親自動手操作，該班畢 [查看詳情]

更新時間:2011-10-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 553人看過

賽西維面包學(xué)校——面包店先試營業(yè)再開業(yè)在國內(nèi)，經(jīng)?？匆娫S多烘焙行業(yè)經(jīng)營者在好不容易找到『理想店址』后，就開始以“搶時間”的拼搏精神進行店鋪裝修，總是試圖縮短工期，降低房租負(fù)擔(dān)，急于在*時間能開店營業(yè) [查看詳情]

更新時間:2012-02-26