高級(jí)精致西點(diǎn)班（一個(gè)月）-糕點(diǎn)培訓(xùn)

課程名稱(chēng)：高級(jí)精致西點(diǎn)班 課程類(lèi)別：糕點(diǎn)培訓(xùn) 關(guān)于西方糕點(diǎn)： 西方糕點(diǎn)，是*人對(duì)西式甜點(diǎn)的統(tǒng)稱(chēng)。它同*烹飪一樣，在世界上享有很高的聲譽(yù)。歐洲是西點(diǎn)的主要發(fā)源地、英國(guó)、法國(guó)、西班牙、德國(guó)、意大利、奧地利、俄羅斯等*已有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史、并在發(fā)展中取得顯著成就。 學(xué)習(xí)內(nèi)容： *流行的面包、西點(diǎn)、蛋糕的制作、高檔餅房的*制作工藝、店面銷(xiāo)售、店長(zhǎng)訓(xùn)練、食品行業(yè)經(jīng)理人、如何建立連鎖等； 授課模式： 借鑒國(guó)外流行教學(xué)模式，設(shè)置理論講授與實(shí)踐操作互動(dòng)式烘焙專(zhuān)修課堂，使理論教學(xué)設(shè)備（黑板、電腦、投影儀等）與實(shí)踐操作設(shè)備（攪面機(jī)、烘烤爐、醒發(fā)柜、酥皮機(jī)、冷藏柜及不銹鋼案臺(tái)等）同置一室，使理論授課與實(shí)踐操作緊密結(jié)合，實(shí)施理論講授-示范演示-實(shí)踐操作-成品講評(píng)系列化程序教學(xué)模式。 就業(yè)前景： 隨著人們生活節(jié)奏加快,市場(chǎng)需求的不斷變化,我們傳統(tǒng)的技術(shù)已不能適應(yīng)大眾的需求,二十一世紀(jì)是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,蛋糕、西餅在參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中只有不斷更新工藝和提高烘焙技術(shù),開(kāi)發(fā)出迎合市場(chǎng)的新產(chǎn)品,糕點(diǎn)店才會(huì)不斷發(fā)展進(jìn)步,所以學(xué)習(xí)糕點(diǎn)制作是非常有前景的。 招生對(duì)象：*畢業(yè)以上程度，想學(xué)糕點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)員，有無(wú)基礎(chǔ)都可。 學(xué) 制：1個(gè)月 開(kāi)學(xué)時(shí)間：隨到隨學(xué) 報(bào)名截止：隨到隨學(xué) 學(xué) 費(fèi)：1880元 網(wǎng)報(bào)價(jià)格：1880元