南京食為先毛血旺快餐培訓(xùn)

課程簡(jiǎn)介
食為先毛血旺快餐 優(yōu)勢(shì)

1.食為先對(duì)傳統(tǒng)的毛血旺快餐進(jìn)行了改良和創(chuàng)新,將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點(diǎn)不斷發(fā)揚(yáng)光大。

2.毛血旺快餐取料廣泛,就地取材,原料、輔材隨時(shí)都可以在當(dāng)?shù)刭I到,既能保持新鮮又能讓成本變低。

3.毛血旺快餐投資小,回報(bào)快,不需要高技能,所面向的消費(fèi)群體又是廣范的,只要能堅(jiān)持,調(diào)整好心態(tài),風(fēng)險(xiǎn)較低。

4.毛血旺快餐消費(fèi)群體龐大;目前我們的消費(fèi)主流群體以年輕人為主,適合各式的人群。中老年人,小朋友,也照樣是我們龐大的消費(fèi)群體。

5.無(wú)論店面大小也可經(jīng)營(yíng),搭配其它家常菜店產(chǎn)品更加更富,生意更為火爆,而且毛血旺快餐特別適合中小創(chuàng)業(yè)者,它技術(shù)好掌握,可操作性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)靈活。
在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。