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更新時間:2024-12-22合肥烤魚技術培訓工藝獨特,三國烤魚一改傳統(tǒng)烤制方法的簡單.粗糙,獨創(chuàng)“烤+燉”的新型復合工藝,首先將現(xiàn)殺的活魚用*秘方調(diào)制,經(jīng)特殊方法腌制一段時間,然后放在炭火上烤至九成熟,*將其放入盛有特制湯底的盛具中,邊吃邊以小火燉煮,讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中,既有魚的鮮味又有料的醇香,還有一種獨特的焦香味蘊涵其中,口感醇厚,回味無窮學真正技術來金凌餐飲培訓學校,特色餐飲.特色小吃。 民以食為天,食以味為先,一個字“味”大于“天”,我校培訓的靈魂是調(diào)味。結(jié)萬家之長,揚金凌之威。合肥烤魚做法培訓重點看你在色.香.味方面做的如何,決定你的成功或失敗。
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