鐵板燒是一種獨(dú)特的烹飪方法,強(qiáng)調(diào)用料上乘、講究食物原味營(yíng)養(yǎng)、采用高溫烹飪、瞬間即熟。 如今火爆大江南北,大街小巷的燒烤、油炸,麻辣湯,串串香等小吃已成為各地城市的一道靚麗的風(fēng)景,每當(dāng)夜幕降臨,華燈初上,燒烤夜市人群熙熙攘攘,沸沸揚(yáng)揚(yáng),食客穿流,吆喝聲此起彼落,熱鬧非凡。
項(xiàng)目種類(lèi):
品種介紹:魷魚(yú)絲 鐵板火腿腸 熱狗腸 鐵板雞肉串 羊肉串 牛肉串 脆骨 雞翅 雞尖 雞腿 海帶 牛肉丸 魚(yú)丸 墨魚(yú)丸 蝦丸 里嵴肉 雞心 雞腎 鮮蝦串豬腎 墨魚(yú)仔 薯片 豆腐干
本中心專(zhuān)業(yè)的師資力量授課老師均有9年以上餐飲經(jīng)驗(yàn) 我們的燒烤鐵板燒采用特制廚師研制的*,烤出的食品色澤金黃,不縮小、入口特香、嫩滑無(wú)比、回味無(wú)窮、營(yíng)養(yǎng)豐富、久吃不厭,烤制時(shí)香飄滿街,誘人食欲,品嘗一次,永遠(yuǎn)是回頭客,可以鎖定每個(gè)消費(fèi)者。
教學(xué)課程安排:
學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導(dǎo)---開(kāi)店可安排老師上門(mén)指導(dǎo)。 為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開(kāi)店學(xué)員提供市場(chǎng)調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營(yíng)技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù),確保開(kāi)業(yè)一家,成功一家。